Кто сказал, что съедобные подарки можно дарить только на Новый год? В странах Европы существует традиция дарить детям сладкий Адвент календарь. Этот календарь интересен тем, что каждый день ребенок получает вкусное сладкое печенье или конфету в подарок. Страна Советов предлагает и Вам приготовить сладкий подарок детям в преддверии Нового года.
Согласно католической традиции, Адвент — это 25-дневный период перед Рождеством. Так как в нашей стране Рождество празднуют только 7 января, такой сладкий подарок детям можно немного видоизменить и приурочить его к новогоднему празднику. Пусть Ваши дети с нетерпением ожидают прихода Нового года!
Чтобы приготовить такой сладкий Адвент календарь, Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г сливочного масла
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 4,5 ст. муки
- 1/4 ч. л. соды
Для глазури:
- 150 г сахарной пудры
- 1 яичный белок
- сок половинки лимона
Так как мы делаем не просто сладкий подарок, а целый календарь, также следует запастись определенными предметами:
- небольшой отрез красивой ткани
- 30 булавочек
- деревянный стержень
- 30 небольших ленточек
- прозрачная обертка
Итак, приступаем к приготовлению вкусного печенья. Готовим тесто для печенья: размягченное сливочное масло смешиваем с яйцами, мукой, сахаром и содой. Ваше тесто должно быть достаточно мягким и эластичным. Тесто для печенья раскатывают толщиной 1 см.
Конечно, просто круглое или квадратное печенье готовить не очень интересно, поэтому предлагаем Вам воспользоваться различными формочками. Формы выбирайте любые. Это могут быть сердечки, звездочки, ангелочки, елочки… Желательно, чтобы Вы использовали различные формочки для приготовления печенья. Теперь приступаем к выпечке сладкого подарка детям.
Вырезанное тесто разложите на противень и поставите запекаться в духовку в течение 20-25 минут. Ваше печенье должно стать светло-золотистого цвета. Готовое печенье охлаждают и декорируют при помощи глазури.
Глазурь готовят так: один яичный белок и сок половинки лимона смешивают до однородной массы. В нее понемногу добавляют сахарную пудру маленькими порциями. А чтобы глазурь хорошо лежала на кондитерском изделии, в конце приготовления в нее добавляют щепотку муки. Прогревать глазурь не требуется.
Приготовленную глазурь делят на несколько частей и добавляют в них пищевые красители различных цветов. Оставьте немного белой глазури, при помощи которой Вы будете рисовать на печенье цифры.
Нанесите глазурь различных цветов на печенье и дайте ей подсохнуть. Сверху теперь рисуют цифры от 1 до 30. Подсохшее печенье упаковывают в прозрачные пакетики и завязывают красивой ленточкой.
Приготовьте основу для календаря. Для этого возьмите отрез любой ткани, можно даже с новогодней тематикой. С одной стороны следует прострочить припуск и вставить в него деревянный стержень. На этом стержне календарь будет хорошо держаться. К календарю при помощи булавок крепят печенье. Ваш календарь готов!
Как видите, подобные сладкие подарки для детей готовить не очень трудно. Поэтому такой календарь можно повесить детям не только за месяц до Нового года. Это отличная идея для сладкого новогоднего подарка!
