Пестицидами называют различные химические соединения, которые используются для борьбы с вредителями, болезнями растений, паразитами, сорняками, и многими другими проблемами. Они разделяются по составу, назначению, классу опасности, механизму воздействия и так далее.
Классификация:
- По химическому составу:
— неорганические;
— органические (алкалоиды, фосфорорганические, хлорорганические, металлорганические). - По назначению:
— гербициды – для борьбы с сорняками,
— инсектициды – для уничтожения насекомых-вредителей;
— регуляторы роста растений;
— фунгициды – для борьбы с заболеваниями растений грибковой природы;
— фумиганты – газообразные соединения, которые распыляются над растениями для их защиты и многие другие виды. - По механизму воздействия на живые организмы (в частности человека):
— кишечные (при попадании внутрь вызывают реакции от острого отравления до летального исхода);
— контактные (проникновение происходит через кожные покровы и/или слизистые, могут вызывать сыпь, отравление);
— системные (при попадании в сосудистое русло разносятся по всему организму, быстро приводя к летальному исходу);
— фумигативного действия (попадают и воздействуют через дыхательную систему).
При этом не важно, на какой организм воздействует пестицид. В больших концентрациях они опасны для животных и человека. Лишь точное соблюдение инструкций к их применению позволяет обеспечить хороший урожай, но при этом безопасный.
Аналіз вмісту пестицидів (анализ на содержание пестицидов) – это один из методов контроля качества и безопасности различных сред (почвы, воды, самих продуктов). Такие анализы проводятся в специализированных лабораториях, одной из таких является Prime Lab Tech. Она оснащена передовым оборудованием, которое позволяет провести необходимые исследования в короткие сроки.
Различают два основных метода оценки пестицидов:
- Качественные – позволяют ответить на вопрос, есть ли избыточное содержание пестицидов в среде или нет;
- Количественные – определяют точное содержание заданных химических соединений в среде.
Лаборатория проводит оценку таких сред: почва, вода, фрукты, овощи, корнеплоды, крупы.
