В летние каникулы ваши дети часто приглашают в дом своих друзей, чтобы вместе весело провести время. У родителей сразу же возникает вопрос, чем же угостить маленьких гостей? Страна Советов решит за вас эту проблему и порекомендует приготовить вкусные и прохладные коктейли. Почему? Да потому что коктейли для детей — это самый настоящий праздник!
Коктейли — это охлаждённые напитки, которые приготовлены путём смешивания или взбивания разных ингредиентов.
Коктейли для детей готовят сладкими, без добавления алкогольных напитков. Самые любимые у детей — это молочные коктейли, особенно, если в составе есть мороженое, сиропы и свежие ягоды. Такие напитки очень красивы и, что немаловажно, полезны. Коктейли для детей обязательно украшают соломинками, зонтиками для коктейлей, взбитыми сливками, дольками фруктов, ягодами или сахарной каёмкой.
Коктейли для детей
Коктейль «Апельсиновый рай»
- 1 яичный желток
- 2 столовых ложки сахара
- 1 стакана апельсинового сока
- взбитые сливки
Способ приготовления: взбейте желток с сахаром, затем добавьте апельсиновый сок. Перемешайте, влейте в стакан и украсьте сверху взбитыми сливками.
Коктейль «Старик Хоттабыч»
- 1 стакан охлаждённого кефира
- 1 столовая ложка клубничного сиропа или варенья
- молотая корица на кончике ножа
- 1 столовая ложка тёртого чёрного шоколада
Способ приготовления: всё перемешать, взбить и посыпать тертым шоколадом.
Коктейль «Ванильное небо»
- 1 яичный желток
- 0,5 стакана молока
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка какао
- ванилин на кончике ножа
Способ приготовления: все ингредиенты взбить миксером.
Коктейль «Банановая сказка»
- 1 банан
- 0,5 стакана мультифруктового сока
- 1 столовая ложка малинового сиропа
- 100 граммов мороженого
Способ приготовления: растолочь банан или измельчить его в блендере. Затем вместе с бананом взбить сок и сироп. Мороженое выложить в бокал шариками и залить банановой смесью. Можно украсить взбитыми сливками.
Если в доме есть блендер, то следующие коктейли для детей можно приготовить в считанные минуты.
Коктейль «Клубничный кот”
- 1 стакан молока
- 100 граммов мороженого
- 2 столовых ложки какао
- 100 граммов клубники
- 1 столовая ложка сахарной пудры
Способ приготовления: все ингредиенты взбить в блендере. Можно украсить сверху, высыпав какой-нибудь рисунок из какао, например, смешную рожицу.
Коктейль «Барби»
- 1 литр кефира
- 3 банана
- 3 столовых ложки клубничного сиропа
- 3 шт. зефира
Способ приготовления: измельчить бананы и зефир, взбить. Добавить кефир, сироп. Ещё раз хорошо взбить.
Еще рекомендуем вам приготовить цветные многослойные коктейли для детей. Для этого обязательно все ингредиенты следует хорошо охладить.
Коктейль «Полосатый слон»
- 50 граммов сиропа «Тархун»
- 50 граммов апельсинового сока
- 50 граммов цветного сладкого газированного напитка — например, «Лимонад».
Способ приготовления: налейте в бокал сироп. Затем аккуратно по стенке бокала с помощью ножа наливайте апельсиновый сок. Также, третьим слоем, налейте и газированный напиток. Желательно, чтобы все слои напитка отличались по цвету. Но делайте такие коктейли по правилам: нижний слой — сироп, далее — сок, верхний слой — газированный напиток.
Если в доме не оказалось нужных продуктов, то можно просто взбить молоко с вареньем или сиропом. Только не забудьте украсить напиток при подаче на стол и назвать коктейли для детей каким-нибудь смешным именем, например, «Чебурашка на пляже» или «Бегемот-обормот».
Коктейли для детей — это беспроигрышный вариант угощения для маленьких гостей и хорошее настроение на целый день!
