Как вырастить кабачки и патиссоныВыращивают эти культуры посевом семян на постоянное место, как и огурци, но с представлением большей площади "жительства" — около 70х70 см. Если хотите получить урожай раньше, сажайте кабачки и патиссоны рассадой.

У этого растения в пищу годятся только недозрелые плоды — поспевая, они грубеют и теряют сочность. Кабачки едят и свежими, и обработанными. Патиссоны отличаются от длинных цилиндров — кабачков своей круглой тарелкообразной формой.

Есть еще и крукнек — их же "братец", с удлиненной, изогнутой формой, за что его еще называют "кривошеек". Патиссноы и крукнеки снимают в возрасте 5-7, а кабачки — 7-12 дней.

Читать также:  Выращивание укропа

Их плодоношение прерывают первые морозы. В свежем виде не хранятся, консервируются маринованием, засолкой, путем приготовления икры.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here