Содержание
На сегодняшний день существуют разнообразные диеты на основе потребления супов. Все они очень эффективны за счет целительных веществ из овощей и низкой калорийности. Мы представляем рецепт супа из сельдерея, который разрешается кушать практически в неограниченном количестве.
Полезные свойства
Сельдерей содержит разнообразные витамины и минералы: А, Е, К, В, никотиновую кислоту, эфирные масла и аминокислоты. Оказывает некоторое мочегонное и слабительное воздействие, активно выводит токсины и имеет очень низкую калорийность. Кроме того, он активизирует работу желудка, что благоприятствует легкому усвоению пищи. Также растение оказывает благотворное влияние на почки, препятствует развитию мочекаменной болезни.
Энергетическая ценность
Количество калорий в этом супе из сельдерея многих поражает. Это не удивительно, ведь на 100 грамм блюда их приходится всего 8! Выходит, средняя порция в 300 грамм будет содержать 24 ккал. Не смотря на столь низкую энергетическую ценность, он весьма питательный и вкусный.
Питание с помощью сельдерея
За две недели соблюдения данного рациона вы сможете легко сбросить от 5 до 7 кг. Чем больше у вас лишнего жира, тем активней будет его потеря. Нужно учитывать, что довольно стройные девушки не похудеют так сильно, как полные.
Приготовив суп из сельдерея по рецепту, вы в полной мере почувствуете его благотворное влияние. Он активизирует вывод излишней жидкости из организма, нормализует функционирование ЖКТ, усиливает метаболизм и очищает внутренние органы. Кроме того, доказано улучшение работы нервной системы и снижение уровня сахара в крови.
Ограничения на период диеты:
- употребление сахара и хлеба;
- прием алкоголя;
- употребление жареной и жирной пищи.
Меню рассчитано на неделю, а в последующую оно повторяется в аналогичном порядке. Включать любые варианты дополнительных продуктов в данный рацион строго запрещено.
- Суп и различные фрукты (бананы исключаются).
- Суп и некрахмалистые овощи.
- Суп и овощи (помимо картофеля).
- Суп и фрукты без каких-либо ограничений.
- Суп и вареная говядина с томатами.
- Суп, вареная говядина и любые овощи.
- Суп, бурый рис и огурцы.
Разрешается пить зеленый чай без каких-либо добавок.
Рецепты супа из сельдерея
Это удивительное блюдо готовится очень быстро. Вам не потребуется тратить много времени. Варить можно несколькими способами, но мы предлагаем самые низкокалорийные рецепты.
Рецепт №1. Сельдереевый суп
Этот суп станет волшебным средством для снижения веса!
Необходимые ингредиенты:
- маленький кочан капусты
- шесть больших луковиц
- шесть помидоров
- зеленая стручковая фасоль — 400 г
- корень сельдерея — 200 г
- морковь — 600 г
- болгарский перец — 2 шт
- зелень
- томатный сок — 1,5 л.
Способ приготовления:
- нарежьте все ингредиенты. Удобно использовать для этого кухонный комбайн;
- поместите нарезанные овощи в кастрюлю и залейте томатным соком. Если его не хватило, чтобы покрыть все составляющие, добавьте немного воды;
- доведите до кипения и держите на медленном огне под крышкой 10-20 минут.
Снимите кастрюлю после того, как овощи стали мягкими.
Рецепт №2. Суп из сельдерея
Этот рецепт не слишком отличается от предыдущего, но все же вкус немного меняется. Можно чередовать оба способа приготовления для разнообразия.
Необходимые ингредиенты:
- вода — 3 л
- шесть луковиц
- половина кочана капусты
- зелень сельдерея — пучок, а если стебли, то 2 шт
- два помидора
- болгарский перец — 2 шт
- специи.
Способ приготовления:
- нарежьте овощи и залейте водой;
- доведите бульон до кипения и варите 20-30 минут;
- добавьте специи.
Худейте с удовольствием!
Сельдерей для похудения по множеству отзывов является действительно эффективным. Его добавляют не только в супы, но и в другие диетические блюда. Использование этого растения – это прекрасный способ похудеть без вреда для здоровья. Даже знаменитости используют рецепт супа для того, чтобы быстро снизить вес. А сколько вам уже удалось сбросить: 5, 10 или, может быть, 15 кг? Поделитесь своим опытом похудения и секретами стройности.
