Содержание
Этот яблочный пирог легче приготовить, нежели прочитать его рецепт!
12 порций по 270 ккал. (1134 кДж)
Ингредиенты:
- маргарин — 75 г
- сахар — 75 г
- ванильный сахар — 1 пакетик
- яйцо — 1 шт
- соль — 1 щепотка
- мука — 200 г
- яблоки — 1,5 кг
- сливочное масло — 50 г
- сахар-песок — 100 г
Приготовление:
- Ванильный сахар, яйцо, соль, сахар и маргарин растереть до однородной массы. Быстро добавить муку и поставить тесто на 1 час в холодное место.
- Яблоки очистить от кожуры и серединок, разрезать на 4 части.
- На круглое противень диаметром 29 см положить масло, поставить на огонь, растопить масло и снять с плиты. Посыпать сахаром и выложить яблоки. Запекать 20 минут в духовке нагретой до 180 градусов, после довести температуру до 220 градусов, выложить на слой яблок тесто и оставить в духовке на 20 минут.
- Последние 10 минут запекать, накрыв верх листом фольги.
- Противень с пирогом на 10 минут поставить на мокрое полотенце, после снова на минуту отправить в духовку. Таким образом пирог будет легче снять с противня.
- К столу пирог с яблоками подают теплым.
Приятного аппетита!
