Коктейль Новогодняя ночь Для создания праздничной атмосферы подайте к новогоднему столу коктейль «Новогодняя ночь». Коктейль «Новогодняя ночь» порадует Вас сочетанием ароматного кофе и нежных взбитых сливок, а несколько капель ликера «Бейлиз» придадут коктейлю пикантности. Попробуйте приготовить коктейль «Новогодняя ночь» по этому рецепту.

Коктейль «Новогодняя ночь»

Для приготовления 1 порции коктейля Вам понадобится:

  • 20 мл ликера «Бейпиз»
  • 100 мл холодного крепкого кофе
  • 50 мл взбитых сливок
  • 1 чайн. ложка сахарного песка
  • 1/2 плитки темного шоколада
Читать также:  Как снимали фильм «Интерстеллар»

Приготовление

Сварить крепкий кофе и дать ему остыть.

Темный шоколад положить примерно на 10 мин в морозилку, затем половину нормы шоколада натереть на мелкой терке, остальной шоколад наломать квадратиками и выложить на тарелочку.

Сливки взбить с сахарным песком.

В бокал налить ликер. Сверху осторожно, чтобы не перемешать слои, налить холодный кофе.

Украсить шапкой взбитых сливок и посыпать тертым шоколадом.