Карп, запеченный с грибами и луком Карп, запеченный с грибами и луком — отличное блюдо на каждый день, но и на праздничном столе такая закуска всегда в почете. Приготовить запеченного карпа Вы можете по этому рецепту.

Карп, запеченный с грибами и луком

Для приготовления запеченного карпа Вам понадобится:

  • карп
  • лук
  • шампиньоны
  • соль
  • масло растительное

Приготовление

Карпа почистить, удалить потроха, хорошо промыть. Натереть солью и оставить на 15-20 минут для просаливания.

Очищенные и порезанные шампиньоны а также нарезанный полукольцами лук обжарить в растительном масле на сковороде до полуготовности.

Читать также:  Когда стричь и красить волосы и ногти в июне 2018 по Оракулу (лунному календарю)

Выложить начинку внутрь карпа и плотно обернуть рыбу фольгой для запекания.

Запекать карпа в духовке в течение 20-30 минут, в зависимости от размера рыбы.

Готового карпа выложить на блюдо, порезать на порционные куски и подавать к столу в горячем или холодном виде.

Приятного аппетита!