Роковая страсть: рецепты самых вкусных вареных раков
Лучший способ термической обработки для раков – варка. Готовят их всегда живыми, предварительно замочив и тщательно отмыв. Главное в этом процессе – кипящая вода и соль, однако вариаций...
Креветки под шубой
Всем хорошо знакома селедка под шубой, ведь без нее не обходится практически ни один новогодний стол! Но мало кто знает, что существует салат «Креветки под шубой». По сути, это заливное из...
Рецепты приготовления форели
В последнее время форель стала очень популярной благодаря своей доступности во всех магазинах и на рынках. А ведь еще относительно недавно, каких-то тридцать лет назад ее было очень...
Филе окуня в кисло-сладком соусе
Кто станет спорить, что рыба — поистине полезный и универсальный продукт. И даже знатные кулинары не прочь блеснуть редким рецептом приготовления рыбного блюда, подав к столу такой деликатес. Рыбные блюда богаты...
Креветки под соусом
Нежное мясо креветок в сочетании со сливочным вкусом сметанного соуса и тертого сыра…ммм, просто мечта гурмана! Хотите и Вы насладиться изысканным блюдом? Тогда советуем Вам приготовить креветок под соусом- пальчики оближете!...
Как приготовить роллы дома; готовим суши своими руками, рецепты
Японская кухня давно завоевала любовь у наших сограждан. И неудивительно, казалось бы, простые продукты, но в сочетании друг с другом получаются поистине кулинарные шедевры. Чего только стоят суши...
Тушеные креветки по-венски
Креветки — один из самых популярных морепродуктов в мире. Креветок употребляют вареными и жареными, тушат их или кладут в различные салаты. Почувствуйте пряный аромат старинных улочек Вены вместе...
Блюда на Новый год 2013
Наступающий год — год Черной Водяной Змеи, поэтому праздничные блюда, которые вы поставите на новогодний стол, должны быть по душе символу года. Чтобы отдать дань водной стихии, можно приготовить блюда на...
Маринованный толстолобик в домашних условиях – оригинальные рецепты с фото
Толстолобик – рыба семейства карповых, с нежной мякотью и удивительным вкусом. Способов приготовления этой вкуснейшей рыбы множество: зажаренная в кляре, запеченная в духовке, рыбные котлеты. А какая замечательная...
Рыба, фаршированная грибами
Рыба, морская или речная, всегда должна быть в меню заботливой и радушной хозяйки. Ведь в рыбе так много витаминов и полезных веществ. Рыба содержит фосфор, витамины Е и D. Готовить рыбу...
Палтус, запеченный в духовке: как вкусно и оригинально готовить это блюдо
Палтус принадлежит к семейству Камбаловых и обитает преимущественно в соленых водах северных океанов и морей. Самая крупная популяция обнаружена у берегов Российской Федерации, а именно в районе Берингова,...
Кальмары в кляре
Кальмары — одни из самых популярных морепродуктов на нашем столе, и это неудивительно. Они вкусные, сытные, полезные и относительно недорогие. Из кальмаров можно приготовить множество разнообразных блюд, одно из них —...
Рыба в духовке: оригинальные рецепты
Рыба, запеченная в духовке, является очень популярным блюдом и имеет множество питательных свойств. Она отличается небольшой калорийностью, высоким содержанием жирных кислот, витаминов и микроэлементов. Она благоприятно влияет на нервную систему,...
Новогодние блюда из креветок: рецепт с фото на Новый год 2015
Наверняка многие и не догадываются о том, что креветочное мясо является основным ингредиентом множества вкусных рецептов. Из обычных креветок, которые продаются в каждом супермаркете, можно приготовить простые закуски, салаты, а...