Предлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления макарон с грибами и яйцом.
Макароны с грибами и яйцом
Для приготовления макарон с грибами и яйцом Вам понадобится:
- 250 г макарон,
- 100 г шампиньонов,
- 4 яйца,
- 1 луковица,
- 2 ст. ложки маргарина,
- зелень петрушки,
- черный молотый перец,
- соль.
Приготовление
- Макароны отварить в подсоленной воде. Лук мелко нарезать, обжарить в маргарине. Обжарить с луком вымытые и очищенные грибы.
- Яйца взбить, добавить измельченную зелень, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
- Макароны соединить с грибами, залить яичной смесью, запечь в духовке до образования румяной корочки.
