Содержание
Псориаз – одна из самых распространенных кожных патологий. Заболеть может каждый, независимо от национальности, возраста, пола, социального статуса. Псориаз известен с древних времен, но способов лечения до сих не существует. Нет точных сведений и о причинах хронического дерматоза; самой достоверной версией считается аутоиммунная.
Причины возникновения псориатической болезни
В результате ошибки иммунная система атакует здоровые ткани собственного организма, вызывая в них воспаление. Клетки начинают усиленно делиться, что приводит к активному шелушению и возникновению бляшек. Нарушается барьерная функция, и воспаление распространяется в глубокие слои кожи.
Состояния, способные запустить сбой иммунной системы:
- длительное нервное напряжение;
- аллергические реакции;
- гормональный дисбаланс;
- лекарственная интоксикация;
- чрезмерная инсоляция.
Данные факторы служат пусковым механизмом как начала болезни, так и обострения в период ремиссии.
Симптомы псориаза
На коже появляются небольшие папулы розового цвета с шелушащейся поверхностью. Они увеличиваются в размерах, сливаются в крупные образования – бляшки, покрытые серебристыми чешуйками. Локализуются на коленях, локтях, волосистой части головы, в области гениталий, крестца, поясницы. Тяжелые формы заболевания сопровождаются поражениями суставов, глаз, почек. Из-за изменений внешности возникают депрессивные состояния.
Псориаз диагностируется на основании клинической картины. Излечиться от болезни нельзя, но добиться стойкой ремиссии можно https://medongroup-spb.ru/branches/diseases/dermatology/psoriasis/. Кроме грамотно подобранного лечения, большое значение имеет правильное питание.
Диетотерапия при псориазе
Состав потребляемых продуктов влияет на кислотно-щелочной баланс организма. Чтобы снизить воспаление и улучшить состояние кожи, в рационе должно быть не менее 75% щелочных продуктов.
Основные правила питания
- Щадящая обработка продуктов. Еду рекомендуется тушить, варить, готовить на пару.
- Дробное питание. Пищу следует принимать небольшими порциями, но часто.
- Включение в меню продуктов, богатых антиоксидантами – орехи, ягоды, специи.
- Употребление большого количества растительной клетчатки – фрукты, овощи, зелень.
- Необходимы продукты с противовоспалительными свойствами – овощи, рыба.
- Соблюдение рационального питьевого режима.
Что нельзя кушать при псориазе
Из рациона больных исключаются шоколад, клубника, цитрусовые. Нельзя употреблять жирное мясо и продукты его переработки, пасленовые и крахмалистые овощи, бобовые культуры, изделия из пшеничной муки. Обезжиренные молочные продукты допустимы в ограниченных количествах. Сладости и алкоголь запрещены.
Польза правильного режима питания
Лечебное питание способствует избавлению от лишнего веса, нормализует уровень глюкозы в крови, улучшает обмен веществ. В результате повышается иммунитет, стабилизируется общее состояние организма, что служит залогом продолжительных ремиссий.
