Одним из наиболее популярных отечественных блюд выступают пельмешки. Их кушают по будням и праздникам, с гостями и в семейном кругу, взрослые и дети, мужчины и женщины. В то же время, несмотря на всю распространенность ушек, существует мнение о том, что такая продукция – удел студентов и холостяков. На самом деле данное утверждение ошибочно, и есть масса причин, почему следует добавить пельмени в свой рацион.
1. Отменный вкус
Конечно, о вкусах не спорят, но у пельмешек есть одно важное преимущество перед другими кушаньями – вариативность начинки. В качестве фарша можно использовать что угодно, включая:
- Мясо;
- Рыбу;
- Овощи;
- Грибы;
- Творог;
- Фрукты, ягоды и сухофрукты;
- Шоколад и пр.
В результате каждый сможет подобрать для себя наиболее оптимальный вкус. Тем более что блюдо отлично сочетается с различными соусами, что позволяет еще более разнообразить вкусовые возможности ушек.
2. Длительный срок хранения
Если положить ушки в морозильную камеру, они будут сохранять свои питательные и вкусовые свойства на протяжении нескольких месяцев. Это делает кушанье отличным выбором на случай, если к вам неожиданно нагрянут гости или же после трудного рабочего дня не будет сил несколько часов стоять возле плиты. Всего 5-7 минут, и блюдо готово!
3. Хорошие питательные свойства
Если приготовить блюдо из качественных ингредиентов, то в ушках будет все необходимое, чтобы чувствовать себя сытым на протяжении целого дня. Мясо – это белки и жиры, тесто – углеводы. Благодаря этому даже небольшой порции достаточно, чтобы наесться.
4. Вариативность приготовления
Классический способ приготовить пельмени – сварить их. В то же время, есть несколько других вариантов, которые помогут сделать кушанье максимально разнообразным:
- Пельмени в горшочках;
- Жареные ушки;
- Тушеные пельмешки с овощами и т. д.
Также блюдо можно добавлять в качестве ингредиента к более сложным кушаньям (пицца, запеканка, шашлычки и пр.). Не бойтесь, экспериментируйте, ведь так можно открыть новые гастрономические горизонты!
В то же время, все это актуально исключительно к качественным ушкам. Понятно, что изделия из пачки, купленные в магазине, не всегда будут радовать вас своим вкусом, ароматом и питательными свойствами. А вот если налепить ушек самому или заказать их у проверенного изготовителя (например, на сайте Pelmeni.ru.com можно приобрести самолетную продукцию от лучших поваров Москвы), то вы сможете насладиться превосходным блюдом, которое будет уместно смотреться на столе в любой ситуации!