По мере того, как все больше людей понимают преимущества органической еды, по всей стране появляются новые органические рестораны. Но не позволяйте вывеске обмануть вас. Органические рестораны встречаются так же часто, как и пресловутые забегаловки с жирными ложками. Приятно порадовать может, хоть и не органическое, но не менее привлекательное кафе-ресторан https://vselen-vdnh.ru/. Вот несколько советов, которые помогут вам определить, стоит ли посетить органический ресторан в вашем районе или это просто нажива на шумихе.

Свежая ли органическая еда

1 из главных преимуществ органической еды — отсутствие вредных химикатов. Но для некоторых органических продуктов меньшее количество химикатов означает и меньший срок хранения. Чтобы узнать, свежая ли еда в органическом ресторане, просто закажите базовый салат. Если салат завял или огурец стал кашеобразным, значит, менеджер хранит органические овощи слишком долго, чтобы сократить расходы.

Читать также:  Рестораны итальянской, европейской и японской кухни в Санкт-Петербурге

Хорошее ли у ресторана меню

Просмотрите меню. Если вы не стали бы есть это блюдо в традиционном ресторане, скорее всего, оно не понравится вам и в органическом ресторане. В хорошем меню есть блюда, которые отвечают самым разным вкусам. Если в меню органического ресторана вы увидите блюда, которые, как вы знаете, вам нравятся, вероятность того, что вы получите удовольствие от еды, намного выше.

Приемлемы ли цены

В конце концов, органический ресторан — это всего лишь ресторан. Цены должны быть конкурентоспособными, лишь с небольшим повышением, чтобы учесть дополнительную стоимость органических продуктов питания.

Если органический ресторан в вашем районе устанавливает непомерно высокие цены, вы можете быть уверены, что он больше заинтересован в том, чтобы нажиться на популярности органических продуктов, и меньше заинтересован в том, чтобы предлагать качественные блюда. Не обманывайте себя: платите только столько, сколько стоит ваш обед.

Читать также:  Разнообразие сливок для кондитеров

Чисто ли там

Это самая старая и лучшая мудрость для того, чтобы понять, действительно ли в ресторане чисто: посетите уборную. Помните, что менеджер разрешает вам заглянуть в уборную. Если в туалете грязно, то как выглядит кухня?

Как выглядит винная карта

Качественные органические рестораны обычно тратят дополнительные деньги на хороший выбор органических вин и пива. Если в ресторане скупятся на меню напитков, есть вероятность, что и в других местах они урезают расходы.

Хорошая ли там атмосфера

И снова: это ресторан, хотя и тот, где подают более свежую и здоровую пищу. К органическим ресторанам применимы те же правила, что и к традиционным. Комфортно ли там? Хорошее ли обслуживание? Приятная ли громкость музыки? Уместно ли освещение?

Хороший менеджмент позаботится о том, чтобы вы получили удовольствие от посещения органического ресторана. Если он или она этого не сделает, то общее качество ресторана, вероятно, не соответствует стандартам.