Заботясь о хорошем самочувствии худеющих женщин, шведские диетологи разработали диету, которая удивительным образом сочетает в себе возможности потери лишнего веса со сбалансированным и полезным питанием. Ведь в стремлении быстро похудеть, люди зачастую полностью забывают о своем здоровье. Эта диета обычно переносится легко, но быстрого снижения веса не дает.
Шведская диета хороша для длительного применения и способна значительно улучшить обмен веществ в организме, что полезно для здоровья. Гречневая каша, молоко, картофель, овощи и фрукты — это основной состав продуктов, которые необходимо ежедневно употреблять. Мясные блюда придется ограничить. Для того, что бы похудение проходило более интенсивно, нужно дополнить диету физическими упражнениями. Диета рассчитана на одну неделю, в течение которой вы сможете избавиться от 2-3 кг лишнего веса. Вот примерное меню на этот период.
1 день. Завтрак: стакан молока, гречневая каша. Обед: 100 г сыра, салат из помидоров, зеленого болгарского перца, репчатого лука, чашка теплого молока. Ужин: 3 вареных картофелины, 200 г вареной натертой свеклы, заправленной сметаной, кусочек хлеба.
2 день. Завтрак: стакан молока и гречневая каша. Обед: 250 г отварной рыбы, 2 вареных картофелины, тарелка зеленого салата, заправленного растительным маслом (желательно оливковым). Ужин: 200 г салата из нашинкованной белокачанной капусты, заправленной репчатым луком и растительным маслом. 1-2 яйца, сваренных вкрутую и стакан молока.
3 день. Завтрак: стакан молока, 60 г сыра и небольшой кусочек хлеба. Обед: 250 г жареной курицы, 100 г салата из любых сырых овощей со стаканом яблочного сока. Ужин: 150 г картофельного пюре, 80 г сыра. Небольшой кусочек хлеба и стакан молока.
4 день. Завтрак: стакан яблочного сока, 2 небольшие гренки. Обед: 100 г гречневой каши, небольшой кусок отварного мяса. 150-200 г яблок и апельсинов. Ужин: 100 г риса, 150 г салата из помидоров, заправленного репчатым луком и растительным масло, запить стаканом молока.
5 день. Завтрак: йогурт, апельсин. Обед: мясная котлета, 100 г вареного картофеля, чашка чая. Ужин: 150 г клубники или апельсинов, 200 г любых фруктов (яблок, груш, слив, киви и т. д.), стакан яблочного сока.
6 день. Завтрак: стакан молока, 200 г гречневой каши. Обед: 150 г вареного картофеля, 150 г отварного мяса, яблоко, апельсин. Ужин: 100 г риса, 200 г салата из капусты, огурцов, зеленого болгарского перца, заправленного растительным маслом и репчатым луком.
7 день. Завтрак: стакан молока, 150 г рисовой каши. Обед: 200 г отварной или жареной рыбы, 100 г отварного картофеля, яблоко и апельсин, чашка апельсинового сока. Ужин: маленькая отбивная, салат из любых сырых овощей, кусочек черного хлеба, яблоко, стакан яблочного сока.
Картофель, молоко, крупы и овощи — это пища, которую употребляют большинство семей нашей страны. Их небольшое количество и правильное сочетание и есть шведская диета, которая уже успела полюбиться многим женщинам. Тем более, для того, чтобы точно следовать этой диете, не нужно тратить большие суммы денег. Используя периодически такую диету, вы не только постепенно избавитесь от лишних килограммов, но и значительно улучшите свое здоровье, в частности обмен веществ и работу пищеварительного тракта.