Вкусный гуляш из говядины
Гуляш из говядины – традиционное венгерское первое блюдо. У нас мясной деликатес из супа превратился в гарнир, дополняющий макароны, картошку или кашу. Многие хозяйки недолюбливают говядину за ее жесткость и...
Голландский соус к спарже
Лучшим соусом для вареной спаржи считается голландский соус (голландез). Вопреки названию, этот соус относится к классическим французским соусам. Готовится он на основе сливочного масла, желтков и лимонного сока. ...
Секреты приготовления картошки по-деревенски
Картошка является одним из любимых блюд в каждой семье. Хозяйки уважают ее за то, что она быстро готовится, и делать это можно множеством оригинальных способов. Тушеная, вареная, жареная...
Устричный соус
Восточная культура в последнее время становится популярнее день ото дня. И не последнее место в этом увлечении загадочными странами занимают кулинарные шедевры. А ко многим блюдам восточной кухни...
Самый вкусный плов с курицей
Для традиционного кавказского блюда обычно берут говядину, свинину или баранину. А пробовали ли вы плов с курицей? Это тоже очень вкусно, и готовится несколько быстрее, так как птица нежнее,...
Очистка шампиньонов: как правильно ее делать
Относительно недавно шампиньоны считались деликатесом, и блюда из них готовили только для праздничного стола. Но легкость в выращивании и уходе привела к тому, что в последнее время они...
Соус из грибов
Грибной соус — как волшебная палочка в кулинарии: он способен превратить самое заурядное блюдо в кулинарный шедевр с непревзойденным вкусом и ароматом. Как приготовить вкусный соус из грибов? Рецепты грибного соуса...
Делаем соус для утки своими руками: самые популярные рецепты с фото
Утка – изысканное мясо, отлично сочетающееся со всевозможными густыми соусами и подливами. Готовить их можно практически в любых сочетаниях (соевый, вишневый, брусничный соусы) ведь, как утверждают опытные повара,...
Как правильно приготовить голубцы
История появления голубцов очень интересна. В старые времена в капустные листья заворачивали говядину с пшенной кашей. Называлось это «галуша»; что интересно – во многих словарях слова «галуша» и «голубец» —...
Как вкусно потушить кабачки
Кабачки очень полезные и вкусные. Они прекрасно сочетаются со многими продуктами и достаточно универсальны в приготовлении. Вот несколько проверенных рецептов, которыми я пользуюсь чаще всего. ...
Рецепты запекания картошки в фольге в духовке
Сейчас сложно представить, что наши предки в 17 веке не знали картошки. Этот овощ вошел в нашу жизнь и стал самым простым, но востребованным продуктом. Из него можно...
Соус Терияки: рецепты приготовления японской диковинки в домашних условиях
Терияки – знаменитый японский соус-универсал, гармонично сочетающийся с самыми разнообразными блюдами. В его традиционный состав входят пряности, тростниковый сахар, соевый соус и уксус, сладкое рисовое вино и кукурузный...
Клюквенный соус к мясу
Всевозможные соусы отлично оттеняют вкус приготовленных блюд из мяса, рыбы, птицы, овошей и т. д. Особенно полюбился хозяйкам клюквенный соус к мясу. Это соус делает вкус мяса более нежным, внося свою...
Сливочный соус для спагетти
Для приготовления вам понадобится: сливки — 200 мл масло сливочное — 1 ч. л. сыр твердый тертый — 3 ст. л. зелень петрушки по вкусу...
Как сделать пшеничную кашу вкусной?
Пшеничная каша может быть по праву названа одним из самых древних блюд на нашем столе. Ведь о ней упоминается даже в Библии. Не удивительно, ведь пшеница – одно из...
Тушеная капуста с грибочками
Капуста — это один из самых простых овощей и, к тому же, совсем недорогой. Однако, несмотря на простоту, из него можно приготовить по-настоящему сытные и аппетитные блюда! Одно...
Идеальная пара: учимся готовить клюквенный соус к мясу
Кисло-сладкий, довольно густой и непривычно яркий соус из клюквы не пользуется у нас популярностью. А зря! Клюквенный соус — это идеальная подлива к практически любому мясу. Особенно хорошо...
Как варить пшенную кашу
Просо, злак, из которого делают крупу, содержит вещества, которые выводят примеси тяжелых металлов, шлаки и токсины из организма. Оно богато белком, минералами и витаминами, такими, как А и В...
Соус карри
Карри — это довольно популярная смесь пряностей, пришедшая к нам из Индии. Основу карри составляет куркума, к которой добавляют другие пряности. На основе порошка карри готовится соус, который можно добавлять в...
Вкусная диета: готовим овощи на пару
Овощи на пару — простое и полезное блюдо, прекрасно подходящее для диетического питания. Конечно, далеко не все овощи годятся для паровой обработки, но такие традиционные для русской кухни...
Рецепт приготовления соевого соуса в домашних условиях
Соевый соус, рецепткоторого размещен в статье, – один из наиболее распространенных и любимых в азиатских странах. Он характеризуется солоноватым специфическим вкусом, из-за чего в Японии используется как добавка...
Всем соусам соус: секреты приготовления аппетитного бешамель
Когда речь заходит о соусах, одним из первых на ум приходит бешамель. Вся прелесть этого традиционной французской заправки в ее одновременно изысканном и деликатном вкусе. Соус гармонично сочетается...
Как приготовить сметанный соус
Сметанный соус один из немногих, о котором можно сказать – универсальный. Он прекрасно сочетается со многими пряностями, специями, овощами и грибами. А подавать его рекомендуют ко многим первым и вторым...
Имбирный соус
Пряный и ароматный имбирный соус можно подавать к мясным, рыбным и овощным блюдам, добавлять его в вареный рис. Рецептом имбирного соуса делится Страна Советов. Быстрый имбирный соус Приготовление...
Луковый соус
Подавать мясные или рыбные блюда «всухую» — давно уже считается моветоном. Хозяйки пытаются придать новые оттенки вкуса давно привычным блюдам и используют для этого разные вариации подлив и соусов. Один из...
Гарнир к свинине из картофеля
На гарнир к свинине хорошо подходят блюда из картофеля, капусты. Впрочем, только этими продуктами гарниры к свинине не ограничиваются, и на стол к запеченной, жареной или отварной свинине могут подаваться...
Рецепты вкусной кукурузной каши
Кукурузная каша не только низкокалорийный, но и очень полезный продукт. Она богата необходимыми аминокислотами, минералами (железом, кремнием), витаминами группы B, A, E и, конечно же, клетчаткой. Кроме того, она способна...
Секреты вкусного приготовления риса на гарнир
Все мы знаем, что вареный рис – это универсальный гарнир. Он отлично будет сочетаться с рыбными, мясными и овощными блюдами. При правильном приготовлении и умелом сочетании специй и...
Это Вас заинтересует!
Дизайн штор: основные принципы и идеи
Шторы играют важную роль в дизайне интерьера, добавляя уют и завершенность любому помещению. Правильный выбор штор может значительно улучшить внешний вид комнаты, подчеркнуть ее стиль и даже повлиять на восприятие пространства. Тут, в этой...
Аудиокниги: плюсы изучения литературы таким способом
Аудиокниги онлайн – это звуковые записи книг, которые позволяют людям прослушивать текст вместо чтения его на бумаге или экране. Они предоставляют удобную альтернативу традиционному чтению, открывая доступ к литературе для широкой аудитории.
Плюсы аудиокниг
Слушание аудиокниг...
Букеты и Цветочные композиции: радость и красота любимым людям
Выбор цветов
Когда делаете доставку цветов в Ярославле недорого, стоит смотреть не только на эстетическую сторону, но и символическое значение цветов. Например:
Розы - символ любви и страсти;
Лилии - символ чистоты и нежности;
Хризантемы...
Дорамы: Взгляд на жанры и популярность
Дорамы, или корейские телесериалы, стали неотъемлемой частью мировой поп-культуры за последние десятилетия. С каждым годом популярность дорам только растет, привлекая миллионы зрителей из разных стран своими захватывающими сюжетами, эмоциональными перипетиями, яркими персонажами и талантливыми...
Подглянуть!
