Вторник, 7 января, 2025

Консервирование

Свежий аромат лета: вишневый конфитюр с мятой в мультиварке

Этот ароматный вишневый десерт создан с добавлением зеленой мяты. Дуэт получатся просто отличный — ингредиенты дополняют друг друга, насыщая блюдо непревзойденным ароматом и свежим вкусом. Но самое приятное...

Малина с сахаром на зиму без варки, Пятиминутка, в морозилке. Рецепт свежей малины, перетертой...

Такой вид заготовки малины на зиму позволит не только насладиться необычайной свежестью ягодок, но и сохранить их полезные качества. Преимуществом продукта является быстрота и простота приготовления, а также минимум...

Клубника в собственном соку: простой рецепт великолепного лакомства

Рецепт приготовления клубничного варенья прост и безыскусен, классического конфитюра — сложен и трудоемок. Альтернативный вариант — клубника в собственном соку, нечто среднее между скучным вареньем и мудреным конфитюром....

Рецепты черники на зиму — заморозка, варенье, Пятиминутка, джемы, компоты. Заготовка свежей черники без...

Черничное варенье стоит первым в этом почетном ряду. Каких его видов только не существует! И с сахаром, и без него, и с варкой, и без таковой. Давайте и начнем...

Вкусная рыбка: консервы в домашних условиях

Каждая женщина мечтает кормить свою семью исключительно вкусной, полезной и здоровой пищей. Но готовка отнимает столько времени! Один из способов сократить этот процесс — использование разнообразных консервов, но,...

Икра баклажанная на зиму

Икра баклажанная на зиму – та самая, «заморская». Икра баклажанная на зиму имеет нежную консистенцию, приятный вкус, восхитительный аромат. И, конечно же, икра баклажанная на зиму — это чрезвычайно...

Заготовки из кабачков на зиму: простые рецепты

Любителям блюд из кабачков непременно следует заготавливать эти овощи на зиму. Притом заготовку следует производить в то время, когда кабачки полностью становятся спелыми. Как правило, это происходит в конце лета —...

Рассольник на зиму в банках: простые и вкусные рецепты

Рассольник — традиционное русское первое блюдо. Этот суп готовится на наваристом мясном бульоне, поэтому он достаточно сытный. Иногда для бульона берутся хорошо вымоченные свиные или говяжьи почки. Рассольник...

Компот из черешни

Вишневый компот у нас популярнее черешневого, потому что вишня у многих растет в саду, а черешню приходится покупать на рынке: тут дай бог просто ее наесться, не то что компот...

Кабачковая икра на зиму

Один из популярных способов заготовки кабачков — кабачковая икра на зиму. Сегодня Страна Советов расскажет, как приготовить кабачковую икру и закрыть ее на зиму. Кабачковая икра на...

Кабачковый салат на зиму

Если вы любите кабачки, не забудьте закрыть на зиму несколько банок салата из кабачков. Вкусный, сытный салат может стать прекрасной закуской, гарниром или суповой заправкой. Как закрыть кабачковый салат на...

Компот из смородины

Смородина (хоть черная, хоть красная) — очень вкусная ягода, но много ее не съешь. Так что основная часть урожая смородины обычно пускается на приготовление варенья, компотов и других заготовок. Как...

Рыжики на зиму — рецепты заморозки, засолки быстрым, холодным и горячим способом, маринованные в...

Широко известны в два вида засолки грибов для зимы — холодный и горячий. Но те, кто любит консервировать царский гриб, как называют еще нашего героя, знают и третий способ...

Салаты из кабачков на зиму — вкусные рецепты, ммм… пальчики оближешь

Одними из самых вкусных и сытных заготовок на зиму считаются консервированные овощные салаты — из перца, помидоров, баклажанов, кабачков и т. д. Зачастую их готовят из свежих сезонных...

Баклажаны как грибы

Баклажаны известны своей способностью впитывать вкус и аромат различных продуктов, а потому обрел огромную популярность рецепт консервирования баклажанов, называемый «баклажаны как грибы». Баклажаны «как грибы»...

Компот из слив на зиму

Вкусный и полезный компот из слив на зиму можно приготовить как из желтых, так и из синих слив! Для приготовления компота из слив следует отбирать только хорошие плоды,...

Как заготовить черемшу на зиму – фото рецепты домашних заготовок

Черемша, или «дикий лук» — растение, которое идеально подходит для консервирования и домашних заготовок на зиму: рецептов для хранения черемши в течение всей зимы очень много, остается выбрать тот, который...

Варенье из смородины

Многие любят полакомиться черной и красной смородиной, но этой ягоды много не съешь. Поэтому большую часть урожая смородины заготавливают впрок: замораживают, варят компоты и варенье. Как заготовить варенье из смородины...

Заготовки из фасоли

Заготовкам на зиму хозяйки всегда уделяют большое количество времени. На прилавках магазинов мы всегда можем найти свежие фрукты и овощи. Но они выращены в теплицах, поэтому их вкусовые качества не такие,...

Золотится роза чайная: классический рецепт варенья из лепестков роз

Чайная роза — удивительное растение. Изысканная красота цветов радует взгляд, а нежные лепестки обладают уникальными бактерицидные свойства, которые сохраняются даже после термической обработки. Именно поэтому любовь к варенью...

Консервированный щавель

Щавель — вкусное и полезное растение. Если вы хотите наслаждаться освежающим вкусом щавелевого супа или зеленого борща не только весной и летом, а и круглый год, можете заготовить щавель впрок. Страна...

Ягода-малина: лучшие рецепты малинового варенья

Самое вкусное, ароматное и мегаполезное варенье готовят, конечно же, из малины. В этой маленькой ягоде содержится огромное полезных компонентов, в том числе, и способствующих повышению иммунитета. А еще малиновое варенье...

Яблоки на снегу: лучшие рецепты яблочного варенья на зиму

Варенье из яблок уже само по себе хорошо. Но если разнообразить его дополнительными компонентами, например, орехами, сухофруктами, свежими ягодами, то в итоге можно получить новый и оригинальный вкус привычного яблочного...

Как сделать компот из ягод?

Для приготовления компотов можно использовать фрукты, ягоды и даже некоторые овощи. Мы уже поделились с нашими читателями несколькими рецептами компотов, но ведь их гораздо больше! Поэтому в этом материале мы расскажем,...

Консервированные корнишоны

Корнишоны — это небольшие огурцы длиной 4-8 см, которые снимают до полного созревания и используют для консервирования (в основном маринуют). Как закрыть консервированные корнишоны на зиму, расскажет Страна Советов. ...

Зимняя вишня: лучшие рецепты вкуснейшего вишневого варенья

Представить зимние запасы без баночки ароматного вишневого варенья невозможно. Именно оно создает хорошее настроение долгими холодными вечерами и помогает творить удивительные десерты. Своим неповторимым вкусом эти кисло-сладкие ягоды в сахарном...

Как варить компот из клубники на зиму – рецепт с фото

Как сохранить вкус лета на долгий срок? Ответ прост – заранее позаботиться о заготовках на зиму из спелой клубники. Если в точности следовать рецептам, то клубника даже при консервации...

Очень вкусная квашеная капуста на зиму с рассолом или уксусом: рецепты для 3-х литровых...

Заготовка квашеной капусты на зиму позволяет удобно и легко разнообразить ежедневный или праздничный стол. Готовка оригинальной закуски может проводиться как с рассолом, так и с уксусом, сахаром. Нужно...

Как заготовить хрен со свеклой на зиму — рецепт с фото

Хрен — источник фитонцидов (природных уничтожителей различных микроорганизмов) и многих других полезных веществ. А как хорошо подходит закуска из хрена к мясу, да и другим блюдам. О том, как разнообразить...

Как солить рыжики

Рыжики, как и грузди, всегда можно найти в лесу в большом количестве. Эти грибы лучше всего подходят для засолки на зиму. Не знаете, как солить рыжики? Страна Советов делится с вами...

Приготовление варенья из экзотических фруктов

Оригинальное варенье можно сварить не только из овощей и орехов, но и из экзотических фруктов — к примеру, цитрусовых. Сегодня Страна Советов расскажет своим читателям про приготовление варенья из апельсинов, лимонов...

Заготовки на зиму из баклажанов

Конец лета — пора сбора урожая баклажанов. Из «синеньких» можно приготовить массу вкуснейших блюд. Не забудьте также заготовить несколько банок баклажанов впрок. Какие заготовки на зиму из баклажанов можно сделать?...

Заготавливаем щавель на зиму: рецепты с солью и без нее

В каждую банку плотно укладывается нарезанный щавель, заливается чистой холодной водой и укупоривается. Хозяйки утверждают, что хранится такая заготовка прекрасно в условиях квартиры. Но все же,...

Как варить варенье из черешни — фото рецепт

Сегодня речь пойдёт о том, как приготовить варенье из черешни. Этот необыкновенно вкусный джем можно подавать с тостами или сдобой. Изюминка этого варенья заключается в простоте его приготовления и в...

Ягодная королева: рецепты полезного облепихового варенья

Ягоды облепихи уникальны: они одни из немногих ягод, которые содержат в изобилии витамины групп С, В и А, а также кислоты, макро- и микроэлементы. Причем облепиха не теряет своей полезности...

Оригинальное домашнее варенье

Обычно мы варим варенье из фруктов и ягод: сливовое, яблочное, грушевое… Но для варки варенья подходят и некоторые овощи и даже орехи! Страна Советов предлагает вам закрыть на зиму оригинальное домашнее...

Фасоль на зиму

Обычно мы заготавливаем впрок огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны и другие овощи. Но вот почему-то фасоль в этот список входит не так уж часто. Почему бы в этом году...

Консервирование свеклы на зиму: фото рецепты без стерилизации

Чем удобно консервирование свеклы на зиму, так это тем, что в дело идут и самые маленькие корнеплоды, и с небольшими дефектами. Главное правило при отваривании свеклы — не отрезать хвостики...

Как консервировать кукурузу на зиму в домашних условиях — рецепты

В кукурузе содержится большое количество полезных элементов, жизненно важных для человеческого организма. Но что особо примечательно, при консервировании кукурузы эти полезные свойства вовсе не исчезают! Мало того,...

Соленые грузди

Засолка — один из популярных способов заготовки груздей. Соленые грузди — прекрасная закуска, которую можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол. Давайте разберемся, как солить грузди. ...

Маринованные огурцы на зиму

Заготовить маринованные огурцы на зиму – «священный» долг каждой русской хозяюшки! Хрустящие, ароматные маринованные огурцы хороши зимой как самостоятельная закуска, для салатов, рассольников. Маринованные огурцы...

Как закрыть компот на зиму?

Консервировать фрукты на зиму можно не только в виде варенья, но и в виде компотов. Закрыв компот, вы одновременно получаете и освежающий напиток, и вкусные фрукты или ягоды. Страна Советов расскажет,...

Яблочное повидло

19 августа — Яблочный Спас, самое время готовить блюда из яблок. Но не стоит пускать все яблоки на яблочный пирог или шарлотку: часть обязательно нужно заготовить на зиму. Можете, к примеру,...

Помидоры в желатине на зиму — рецепты с луком, без стерилизации. Заготовка маринованных помидоров...

Казалось бы, рецепты маринования на зиму уже давно придуманы и потребности в поиске новых нет, ведь классические варианты работают превосходно. Да и что еще можно добавить нового в...

Нескучные цитрусы: рецепты приготовления варенья из апельсинов

Летом и осенью, когда свежие фрукты, ягоды и овощи в изобилии мы спешим запастись вкусными заготовками на зиму. При этом мы напрочь выпускаем из виду цитрусовые, стоимость которых в летний...

Ассорти из соленых грибов

Поголовье грибников на Руси все возрастает, а грибных мест больше не становится. Хорошо владельцам уединенных карельских хуторов или жителям глухих сибирских деревень. Лес начинается за огородом, а грибы выбираются по...

Консервированные огурцы

Как приятно летом похрустеть свежим огурчиком — желательно, собственноручно сорванным с грядки. Но через пару месяцев свежих огурцов уже не будет, придется хрустеть консервированными — если вы позаботитесь о том, чтобы...

Как хранить сушеные грибы — фото

Если лето выдалось удачным, и в лесу появилось множество грибов, то стоит немедленно отправляться на охоту, ведь ароматные грибочки смогут порадовать вас не только сейчас, но и зимой. Помимо восхитительного вкуса...

Абрикосомания: рецепты самого вкусного абрикосового варенья

Сезон созревания абрикосов уже скоро, а это значит, что самое время подумать о том, как запастись этими удивительными фруктами на зиму. Самый простой и быстрый способ — консервированный компот, но...

Огурцы в масле

Надоели привычные способы консервирования огурцов? Попробуйте закрыть на зиму огурцы в масле: получается очень вкусная закуска или салат. Чтобы разнообразить вкус этой заготовки, можно добавлять к огурцам овощи, пряности и...

Огурцы по-корейски на зиму — рецепты с морковью, мясом, без стерилизации. Салат из огурцов...

Вкусное и, главное, разнообразное питание зимой — это не роскошь, а необходимость. Ведь в условиях низких температур и высокого риска простудных заболеваний, наш организм просто нуждается в «лошадиной...

Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму: «Пальчики оближешь», кружочками, быстрые....

Готовка маринованных кабачков по-корейски к зиме допускает их закатку колечками, кусочками или кружками. Добавлять к закатке можно другие овощи, можно использовать для придания удивительного аромата только чеснок и...

Огурцы холодным способом под капроновой крышкой и металлической. Засолка огурцов холодным способом на зиму:...

Малосольные огурчики считаются одной из самых любимых многими закуской. Как правило, хозяйки основательно запасаются на зиму этим «универсальным» продуктом. Попробуйте засолить огурцы холодным способом под капроновые, а не жестяные...

Простые рецепты консервации огурцов на зиму без уксуса — с лимонной кислотой, горчицей, водкой

Хрустящие маринованные огурцы даже в суровые зимние холода могут напомнить о лете. Поэтому их хозяйки пытаются закатывать в большом количестве: такой вкусной заготовкой можно угостить и друзей, и...

Баклажанная икра: рецепт на зиму

Одно из самых популярных блюд из кабачков или баклажанов — это икра. Весомое преимущество ее в том, что эту закуску можно законсервировать на зиму. Как закрыть кабачковую икру, мы уже...

Вкусно и быстро: рецепт кабачковой икры на зиму

Кабачковая икра — это нежное пюре красивого оранжевого цвета с приятным вкусом летних овощей. Такая заготовка на зиму находка для каждой хозяюшки. Положив закуску на кусочек хлеба, получается...

Как приготовить маринованную капусту со свеклой на зиму — фото рецепт

Хозяйки знают, что зимой, когда витаминов не хватает, а овощи и фрукты стоят недешево, весьма кстати приходятся осенние заготовки. Маринованная капуста великолепно идет в дополнение к традиционным гарнирам: рису, картофелю....

Как солить кабачки на зиму — рецепт с фото

На многих огородах можно встретить продолговатый зеленый овощ с сочной мякотью. Это всем известный кабачок. Дачники любят его за неприхотливость в уходе, высокую урожайность, интересный и необычный вкус, многочисленные полезные свойства....

Сливовое варенье

Сливовое варенье впитало в себя тепло солнечных лучей, щедрость летнего дождика… Заготовить сливовое варенье на зиму несложно, к тому же все полезные витамины и микроэлементы отлично сохраняются в таком варенье....

Абрикосовый джем

Из абрикосов можно варить не только ароматное варенье, но и вкуснейший джем. От варенья он отличается в первую очередь консистенцией: если варенье — это сироп с плавающими в нем абрикосами...

Это Вас заинтересует!

Кето-рецепты: Вкусные и полезные блюда для кетогенной диеты

0
Кетогенная диета, или кето-диета, стала популярным способом похудения и улучшения общего состояния здоровья. Ее суть заключается в сокращении потребления углеводов и увеличении доли жиров в рационе. Это позволяет организму перейти в состояние кетоза, при...

Ремонт балконов и лоджий под ключ: полное руководство

Ремонт балконов и лоджий под ключ — это комплекс услуг, направленный на создание комфортного, функционального и эстетически привлекательного пространства. Такой ремонт включает в себя все этапы: от проектирования и демонтажа старых конструкций до финишной...

Новый дом: на что обратить внимание при покупке жилья в новом доме

Покупка квартиры в новом доме — это ответственный шаг, требующий внимательного подхода. Прежде чем принять окончательное решение и найти квартиру в СПб в Клубном доме Monodome art, важно учесть множество факторов, чтобы вложение средств...

Подглянуть!