Голландский соус к спарже
Лучшим соусом для вареной спаржи считается голландский соус (голландез). Вопреки названию, этот соус относится к классическим французским соусам. Готовится он на основе сливочного масла, желтков и лимонного сока. ...
Блюда из чечевицы
Чечевица — не только очень вкусное, но еще и очень полезное растение, ценный источник легкоусвояемого белка, витаминов и минералов. Пожалуй, самое известное блюдо из чечевицы — это чечевичный суп. Но при...
Хашбраун: рецепт приготовления
Необычные для нас хашбраун — это традиционный завтрак в США, приготовить который можно очень быстро и легко. Поверьте, от такого угощения не откажутся ни взрослые, ни дети. Страна...
Соус карри
Карри — это довольно популярная смесь пряностей, пришедшая к нам из Индии. Основу карри составляет куркума, к которой добавляют другие пряности. На основе порошка карри готовится соус, который можно добавлять в...
Овощи в рукаве
В рукаве для запекания чаще всего готовят мясо: оно получается очень нежным и сочным. Но ведь в рукаве можно готовить овощи. Прекрасным гарниром получается картофель в рукаве. Но не менее вкусным...
Индийский соус чатни
Чатни — это традиционный индийский соус, который подают к столу, чтобы оттенить вкус основного блюда. Обычно чатни делают из фруктов, немого реже — из овощей, добавляя к ним уксус и специи....
Соус для семги
Семга — это один из любимейших видов рыбы на нашем столе. Вкусная и питательная, эта рыба подается к столу как самостоятельное блюдо, в составе вторых блюд, супов, закусок. Чтобы блюда...
Кнедлики на гарнир к мясу
Кнедлики — это излюбленный чешский гарнир к мясу, он подается со сметанным соусом. Популярны кнедлики картофельные, булочные, дрожжевые, кнедлики с различными начинками. Рецептом дрожжевых кнедликов на гарнир к мясу делится...
Соус для лазаньи
Кто не любит ароматную мясную классическую лазанью, посыпанную сыром и запеченную с мясным фаршем? Но ведь с лазаньей можно экспериментировать, а помогают в этом простые соусы. Приготовьте оригинальный соус для лазаньи,...
Гарнир к свинине из картофеля
На гарнир к свинине хорошо подходят блюда из картофеля, капусты. Впрочем, только этими продуктами гарниры к свинине не ограничиваются, и на стол к запеченной, жареной или отварной свинине могут подаваться...
Морковные оладьи
Морковь — очень полезный и питательный продукт, очень богатый каротином, который является провитамином А. Но, к сожалению, в сыром виде морковь практически не употребляется, а особенно ее не любят дети....
Котлеты из капусты
Вкусные и полезные котлеты из капусты — это и отличный гарнир, и прекрасное самостоятельное блюдо. Готовить котлеты из капусты очень легко, к тому же, такие котлеты являются очень доступными....
Икорный соус
Кто не хочет побаловать себя настоящим деликатесом? Для этого необязательно идти в ресторан и заказывать там дорогие блюда. Ведь можно приготовить вкуснейшие соусы, которые нежно подчеркнут вкус вашего блюда, да еще...
Зеленый соус
Под общим названием «зеленый соус» скрывается сразу несколько соусов, популярных в разных странах. Они состоят из разных ингредиентов, но объединяет их одно: все разновидности зеленого соуса включают много трав. Как приготовить...
Гарнир к утке
Сегодня для приготовления различных блюд из мяса птицы используется курица — это самый доступный вариант. Но очень вкусными и питательными получаются также блюда из утиного мяса: оно очень нежное и...
Картофель в рукаве
Овощи моем и чистим. Картофель и цуккини (вместо цуккини можно взять 250 г тыквы) нарезаем небольшими ломтиками, грибы — половинками (если крупные, то четвертинками), лук — четвертинками. Берем...
Клюквенный соус к мясу
Всевозможные соусы отлично оттеняют вкус приготовленных блюд из мяса, рыбы, птицы, овошей и т. д. Особенно полюбился хозяйкам клюквенный соус к мясу. Это соус делает вкус мяса более нежным, внося свою...
Картофель в сметане
Пожалуй, пальма первенства среди разнообразных гарниров принадлежит гарнирам из картофеля. Картошка вареная, тушеная, жареная, запеченная… А почему бы не подать к мясному блюду картофель в сметане? Тушеный картофель...
Гарнир из картофеля
Один из самых популярных овощных гарниров — это гарнир из картофеля. Только вот жареный картофель и картофельное пюре давно уже всем приелись. Какой еще картофельный гарнир можно приготовить? ...
Овощной гарнир
Овощи станут прекрасным гарниром к любым мясным и рыбным блюдам. Запеченные, вареные, тушеные, жареные, приготовленные на пару овощи — выбор богатый! Как приготовить овощной гарнир, расскажет Страна Советов. ...
Имбирный соус
Пряный и ароматный имбирный соус можно подавать к мясным, рыбным и овощным блюдам, добавлять его в вареный рис. Рецептом имбирного соуса делится Страна Советов. Быстрый имбирный соус Приготовление...
Соус «Унаги»
Японский соус «Унаги» можно подавать не только к суши и роллам, но и к другим рыбным блюдам, как горячим, так и холодным. Рецептом соуса «Унаги» делится Страна Советов. ...
Соус для индейки
Индейка давно перестала быть диковинкой из американских фильмов — у нас все чаще и чаще подают ее к столу, причем не только в праздники, но и в будние дни. Вкус индейки...
Соус для шашлыка
Каким бы вкусным и сочным ни был приготовленный вами шашлык, он не будет идеальным, если вы подадите его без соуса. Лучше всего приготовить соус для шашлыка самостоятельно — он будет гораздо...
Соус гриль
Сочное и ароматное мясо, приготовленное на гриле, «для полного счастья» нужно подавать с соусом. Можно, конечно, купить в ближайшем супермаркете готовый кетчуп, но насколько вкуснее будет мясо, если подать к нему...
Луковый соус
Подавать мясные или рыбные блюда «всухую» — давно уже считается моветоном. Хозяйки пытаются придать новые оттенки вкуса давно привычным блюдам и используют для этого разные вариации подлив и соусов. Один из...
Соус наршараб
Придать мясным и рыбным блюдам пикантность поможет азербайджанский соус наршараб, который готовят из гранатового сока. Рецептом этого необычного соуса поделится со своими читателями Страна Советов. Соус наршараб...
Гречка в горшочках
Вкусная и полезная гречневая каша любима многими, но ее очень важно правильно приготовить. Раньше гречку не варили, а томили в русской печи, в итоге она получалась мягкой, но не разварившейся, а...
Это Вас заинтересует!
Вкусная еда с доставкой на дом: экономим время
Определите свои предпочтения перед доставкой
Прежде чем начать выбирать блюда, задайте себе несколько вопросов:
Какой тип еды вы хотите? Быстрое питание, здоровое меню, экзотические блюда или классические рецепты?
Есть ли у вас ограничения в питании? Например, вегетарианство,...
Буллинг в образовательных учреждениях: проблемы и пути решения
Что такое буллинг и как он проявляется
Буллинг в школе представляет собой целенаправленное преследование или агрессивное поведение, направленное на унижение личности. Это явление может проявляться в различных формах, включая физическое насилие, словесные оскорбления, издевательства в...
Выбор качественного дивана для зала: полное руководство
Диван — это не просто мебель, а центральный элемент интерьера зала, который должен быть не только удобным, но и гармонично вписываться в общую концепцию дизайна. Выбор качественного дивана — это ответственный процесс, который требует...
Фильм «МАГнит 2.0»: Как наука и авиация двигают прогресс
«МАГнит 2.0» — это уникальный образовательный проект, реализуемый при поддержке Министерства науки и высшего образования России (Минобрнауки РФ). Его цель — вдохновить молодых людей на выбор инженерных и научных профессий, продемонстрировав значимость вузов в...
Подглянуть!
