Спагетти с копченым мясом
Кто наверняка знает толк в спагетти, так это, конечно же, итальянцы! Итальянцы готовят спагетти с различными соусами, сыром, добавляют к спагетти мясо, овощи или морепродукты. Благодаря таким добавкам спагетти превращаются...
Ризотто с грибами
Ризотто — одно из самых известных в наших широтах блюд итальянской кухни. Оно готовится из риса, бульона (или воды) и наполнителя — мяса, грибов и т.п. Отличительный признак хорошего ризотто —...
Спагетти с грибами
Спагетти — это одно из блюд, которое сразу же приходит на ум, когда разговор заходит об итальянской кухне. Существует огромное количество разных рецептов спагетти. Сегодня Страна Советов расскажет, как готовить спагетти...
Итальянский вариант макарон по-флотски
Берем ветчину. Можно разных сортов. На оливковом масле в сковороде с высокими бортами обжариваем лук с ветчиной. Отдельно варим макароны, но не до готовности, а до состояния чуть-чуть недоваренные...
Каннеллони с мясной начинкой
Каннеллони — особый вид макарон родом, конечно же, из Италии. Каннеллони имеют вид больших полых трубочек, которые можно начинить мясным фаршем, овощной или даже сладкой начинкой. Фаршированные каннеллони поливают...
Лазанья классическая
Лазанья классическая — это традиционное итальянское блюдо, которое по своей известности может конкурировать с пиццей. Начали готовить лазанью в Эмилии-Романье, но позже это блюдо стало известным во всем мире. ...
Тонкое тесто для пиццы
Какое тесто нужно для пиццы? Конечно, тонкое! Настоящая, ароматная, вкусная пицца получается, только если основа достаточно тонкая и имеет свой неповторимый и независимый от начинки вкус. Существует миллион рецептов теста...
Паэлья – королева испанской кухни
Паэлья – традиционное блюдо испанской кухни. Готовится паэлья из риса, с добавлением шафрана и оливкового масла. Кроме того, в паэлью можно класть овощи, морепродукты, мясо курицы, колбасу. ...
Рецепт макароны по-флотски
Как приготовить макароны по-флотски, знает любой моряк. Морское блюдо придётся по душе и тем, кто обитает на суше. Питательные, сытные, приятные на вкус макароны по-флотски, порадуют каждого, кто...
Ризотто из свинины
В День святого Валентина вы наверняка захотите побаловать любимого человека романтическим ужином для вас двоих. Предлагаем вам приготовить к праздничному ужину в День влюбленных ризотто из свинины. ...
Макароны по-венгерски
Блюда из макарон могут стать настоящими деликатесами в заботливых руках умелой хозяйки. Как приготовить макароны вкусно? Предлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления макарон по-венгерски. Макароны...
Лагман — рецепт по-узбекски
Лагман представляет собой особенную лапшу, приправленную необычной поджаркой и целым набором ароматных специй. Данное блюдо к нам пришло из Средней Азии и уже давно покорило своим интересным и...
Рецепт изысканной пасты с пикантным тунцом
Ценители пикантной и нетривиальной итальянской кухни знают, насколько восхитительным может оказаться уникальное сочетание пасты и морепродуктов. Неудивительно, что рецепт пасты с тунцом ищут многие хозяйки, решившие сделать ужин...
Пошаговый рецепт хинкали и полезные советы
Хинкали – это традиционное блюдо грузинской кухни, широко распространенное по всему Кавказу, родом оно из живописнейших мест Пшави и Хевсурети. Есть созвучное дагестанское хинкала, но оно совсем другого типа....
Макароны, запеченные с фаршем
Привычные макароны можно разнообразить, если приготовить это пикантное итальянское блюдо. Рецепт приготовления макарон, запеченных с фаршем. Макароны, запеченные с фаршем Для приготовления 4 порций макарон Вам...
Спагетти с креветками по-креольски
Спагетти с креветками по-креольски – вкусное, сытное блюдо. Его хорошо подавать к семейному обеду, угощать спагетти с креветками своих друзей и близких. Приготовление спагетти с креветками по этому рецепту...
Паста с томатами и грибами
Паста — итальянское название всех макаронных изделий. Для приготовления пасты лучше всего брать макаронные изделия из твердых сортов пшеницы — они не развариваются, не вредят фигуре и надолго оставляют чувство...
Макароны с грибами и яйцом
Предлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления макарон с грибами и яйцом. Макароны с грибами и яйцом Для приготовления макарон с грибами и яйцом Вам понадобится: ...
Лагман: азиатское блюдо с душой
Лагман – очень сытное и вкусное блюдо азиатской кухни. Его основой является специальная лапша, приготовленная по особому рецепту. У настоящих мастеров кулинарного искусства эта лапша может достигать 5 метров. В...
Ризотто с креветками
Итальянская кухня полна вкуснейших блюд, которые можно достаточно быстро приготовить. А их вкус вас никогда не разочарует. Страна Советов предлагает вам приготовить ризотто с креветками. Есть очень много вариантов...
Лазанья с грибами и сладким перцем
Лазанья — фаворит среди блюд итальянской кухни. В лазанье тонкий вкус сыра и нежная мягкость теста удачно сочетаются с сочными прослойками из мяса, птицы, грибов или овощей. Существует множество рецептов...
Спагетти болоньезе
Предлагаем Вашему вниманию рецепт всемирно известного итальянского блюда: спагетти болоньезе (спагетти по-болонски). Спагетти болоньезе Для приготовления спагетти болоньезе Вам понадобится: 400 г спагетти, 0,5...
Спагетти с сыром
Одна из классических разновидностей спагетти — это спагетти с сыром. Довольно простое в приготовлении блюдо, которое, тем не менее, способно украсить любой стол. Одним из рецептов спагетти с тертым сыром...
Быстрый и вкусный итальянский ланч: паста с соусом карбонара и капрезе
Паста с густым копчено-сливочным соусом и нежная закуска с сыром и томатами – что может быть лучше в знойный полдень? Сбалансированный и сытный обед наверняка порадует ценителей средиземноморской...
Вкусный рецепт пасты с креветками
Это простое, но вкусное блюдо наверняка придется по вкусу любителям ризотто. Секрет в пасте: ее следует брать самую мелкую и круглую – такую, которая напоминает рис. Впрочем, и...
Рецепт вкусных «гнезд» от МАКФА с фаршем и томатом
Кто не любит аппетитные и оригинально приготовленные макароны? Благодаря МАКФА можно создать настоящий кулинарный шедевр, который высоко оценят не только домочадцы, но и гости. Необычная форма «гнезд» позволит...
Ризотто
Ризотто — классическое блюдо итальянской кухни. Готовится ризотто из специально предназначенного для него риса и крепкого мясного бульона. Ризотто готовят с мясом, морепродуктами, овощами. Предлагаем Вам классический рецепт итальянского ризотто. ...
Галушки полтавские классические
Когда мы знакомимся с традициями мировой кулинарии, мы нередко забываем о жемчужинах украинской национальной кухни. Ароматный борщ с пампушечками, запеченное сало с хрустящей корочкой, вареники во всевозможной начинкой…ммм! ...
Кулинарный привет из Италии: паста карбонара в домашних условиях
Говоря об итальянской кухне, в воображении моментально возникает два образа — пицца и паста. И если пицца плавно перекочевала в широкие ряды мирового фастфуда, то в приготовлении пасты...
Вареники с картофельной начинкой
В различных кухнях мира изделия из тонкого пресного теста с разнообразной начинкой, которые отвариваются или готовятся на пару, имеют разные названия. Это и русские пельмени, и итальянские равиоли, и кавказкие манты,...
Рецепт пасты со свининой
Паста является популярным итальянским блюдом, которое любят готовить во всём мире. Сделать его довольно просто, потребуется лишь запастись необходимым ингредиентами. Спагетти со свининой можно готовить по-разному: с беконом...
Как приготовить фетучини с курицей на плите и в мультиварке: рецепты с фото
Фетучини – один из видов итальянской пасты, более популярной за рубежом, нежели у себя на родине. По форме эти макароны напоминают тонкие и плоские ленточки, вырезанные из лапшового...