Постная выпечка
Пост — еще не повод отказываться от выпечки. Постная выпечка может быть очень вкусной, если не зацикливаться на продуктах, которые использовать нельзя, и «выжать максимум» из разрешенных продуктов. Рецепты постной...
Как приготовить домашнее вино из черноплодной рябины в домашних условиях
Во всем мире фермеры бережно сохраняют и используют каждую взращенную на своих плантациях ягодку, любой созревший фрукт, а огромное число российских садоводов и дачников пренебрегают даже тем, что выросло без...
Малина с сахаром на зиму без варки, Пятиминутка, в морозилке. Рецепт свежей малины, перетертой...
Такой вид заготовки малины на зиму позволит не только насладиться необычайной свежестью ягодок, но и сохранить их полезные качества. Преимуществом продукта является быстрота и простота приготовления, а также минимум...
Блюда из кабачков
В июльскую пору стоит самый разгар сбора урожая кабачков. Об этом великолепном овоще поют дифирамбы кулинары и диетологи. Кабачки содержат в себе огромное количество полезных веществ и минералов,...
Торт «Купидон»
Хотите порадовать любимого необычным десертом в День всех влюбленных? Приготовьте ему торт «Купидон» в шоколадной глазури. Уверяем вас, этот День святого Валентина ваш любимый запомнит надолго! Торт «Купидон»...
Салат с морской капустой: рецепт приготовления
В одной из наших статей мы уже рассказывали о пользе и вреде морской капусты. Теперь же Страна Советов предлагает вам приготовить салат с морской капустой. Рецепт приготовления салата вы найдете в...
Домашнее средство для защиты от комаров
Летающие насекомые — бич лета. От них едва ли спасают даже сетки на окнах, и кажется, что единственная защита — не открывать даже форточек, что невозможно в летнюю жару. А...
8 Соус из сыра Азиаго
Закуски играют важную роль в любом застолье. Они возбуждают аппетит, а их красивое оформление является украшением праздничного стола. Предлагаем вашему вниманию оригинальные рецепты праздничных закусок, способных удивить...
Пицца с тунцом и помидорами
Тесто: 250 г муки, 25 г дрожжей, 50 г сливочного масла, 2 ч. ложки сахара, 2 яйца, 0,5 стакана молока. Начинка: 4 крупных помидора, 1 банка (185 г) тунца в...
Простой рецепт яблочного тарта с корицей
Лето – время тартов: простых и легких открытых пирогов с вкусными начинками. Они не требуют длительных манипуляций и особых кулинарных навыков – приготовление лакомства займет около часа. Попробуйте...
Новогодняя выпечка: имбирные пряники
Имбирные пряники — традиционная новогодняя и рождественская выпечка во многих странах. Ароматные пряники с имбирем в форме звездочек, елочек, человечков, украшенные глазурью, помогут вам в создании праздничной атмосферы. Страна Советов делится...
Идеальная пара: лучшие рецепты картофеля с курицей в духовке
Все любят картофель за его приятный вкус и универсальность. Его можно сварить, запечь в духовке, пожарить на сковороде и стушить в казанке (тушеный картофель особенно вкусен в сочетании...
Рябина на зиму: рецепты заготовок из обычной красной и черноплодной рябины
Удивительно, но красная и черноплодная рябина — одна из самых полезных ягод в природном мире, которая растет с нами рядом, практически не употребляется в пищу людьми и не...
Невероятная вкуснятина: самые вкусные пончики в домашних условиях
Пышные с потрясающе нежной начинкой пончики — это поистине гениальное изобретение. И как все гениальное, пончики — готовить проще простого. К счастью, эта простота не отражается на их...
Как испечь печенье на пиве: простой рецепт с фото
Сегодня мы приготовим весьма необычное лакомство. Это будет сладкое печение, однако одним из основных ингредиентов нашего рецепта будет пиво. Да, пиво! Оказывается, печенье можно готовить не только на сметане...
Консервированный щавель
Щавель — вкусное и полезное растение. Если вы хотите наслаждаться освежающим вкусом щавелевого супа или зеленого борща не только весной и летом, а и круглый год, можете заготовить щавель впрок. Страна...
Маринованные зеленые помидоры
Многие хозяйки успешно закрывают на зиму зеленые помидоры. В свежем виде их есть не стоит, потому что в них содержится ядовитое вещество соланин, но засолка и маринование разрушают соланин. Страна Советов...
Рецепт вкусных «гнезд» от МАКФА с фаршем и томатом
Кто не любит аппетитные и оригинально приготовленные макароны? Благодаря МАКФА можно создать настоящий кулинарный шедевр, который высоко оценят не только домочадцы, но и гости. Необычная форма «гнезд» позволит...
Простой рецепт: нежнейшие маффины для тех, кто влюблен в десерты
Как можно встретить день Валентина? Один из приятных вариантов: ранний завтрак, объятия любимого человека, чашка бодрящего напитка и – восхитительные мини-кексы с ягодной начинкой и хрустящим слоем сверху....
Свинина с брусничным соусом
Если вы хотите, чтобы основное мясное блюдо новогоднего стола было сытным, советуем вам в качестве мяса выбрать свинину. А чтобы придать обычной свинине пикантный вкус, можно подать ее с брусничным соусом....
Салат из огурцов на зиму
Один из популярных способов консервирования огурцов — это приготовление различных салатов из них. Такие салаты можно подавать в качестве закуски или гарнира, использовать для приготовления других блюд (например, рассольника). Как...
Судак фаршированный
Судак – 800 г, сухари панировочные – 100 г, яйца – 2 шт., масло оливковое – 3 ст. ложки, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль, перец по вкусу. ...
Почему виски считается элитным напитком
Еще не так давно виски не считался элитным спиртным напитком. Его все больше употребляли средние слои населения. Высокопоставленные персоны отдавали предпочтение качественному вину и выдержанному коньяку.
Несмотря на это, современные технологии по изготовлению спиртных напитков...
Как готовить пшеничную кашу
Пшеничная каша действительно очень полезная. В ней практически не содержится сахара, но зато присутствуют витамины группы В, А, Е, а также холин, железо, кальций, магний, фосфор, калий, клетчатка, аминокислоты. Кроме...
Что приготовить на Новый 2018 год Собаки: рецепты новых блюд с фото и видео
При подготовке к празднику Нового года принято учитывать "пожелания" символа года и составлять особое меню. Поэтому все хозяюшки накануне 2018 года желтой Собаки внимательно изучают рекомендации по списку...
Пицца с картофелем и кабачками
Тесто: 300 г дрожжевого теста. Начинка: по 200 г картофеля и кабачков, 30 г пшеничной муки, соль, специи, 100 г растительного масла, 10 г сливочного масла. Нарежьте...
Рецепты жареной курицы
Курица жареная готовится быстро, но это не значит, что это совсем обыденное блюдо. Любая хозяйка должна знать пару рецептов, как жарить курицу в случае прихода нежданных гостей или отсутствия...
Самые вкусные блюда на Новый 2015 год, фото рецепт
Мы хотим предоставить вам возможность приобщиться к высокой кухне, и сделать это вы сможете благодаря нашим мастер-классам. Каждый из них демонстрирует пошаговый процесс приготовления блюда и подробное описание. Надеемся, что...
Коктейли с мартини
Отличным дополнением к новогоднему столу станут коктейли с мартини, а точнее — коктейли с вермутом. Так уж сложилось, что в народе вермут ассоциируется с одним производителем, на самом же деле для...
Как приготовить бефстроганов из говядины по классическому рецепту
Это блюдо было создано поваром графа Строганова во времена, когда были в моде открытые обеды. Включающее в себя русские и французские традиции, оно очень быстро нашло своих почитателей в...
Канапе к праздничному столу
Канапе, удобные маленькие бутербродики, — это широко известная закуска, подается, как правило, к фуршетному столу. Если в новогоднюю ночь Вы дружной компанией собираетесь за фуршетом, то канапе будут очень кстати!...
Как приготовить варенье из черешни
Рецептов варенья из черешни великое множество, ведь кто не любит эту вкусную, сочную ягоду? Летом можно насладиться в полной мере плодами природы, а зимой приятно будет полакомиться вареньем из черешни...
Французский торт крокембуш
Если вы хотите в новогоднюю ночь поразить гостей необыкновенным десертом, приготовьте французский торт крокембуш. Он не только очень вкусный, он и выглядит сногсшибательно. Приготовление этого торта не слишком сложное, но вам...
Крабовый салат с апельсиновым желе
Еще один легкий, нежный и свежий салат к праздничному столу от Страны Советов — салат из крабового мяса с апельсиновым желе. Пикантность этому блюду придает входящее в состав желе полусладкое шампанское....
Мягкая и сочная утка в духовке: как правильно замариновать и запечь
Нежная и сочная утка в духовке может готовиться разными способами. Ее можно запекать целиком в фольге или приготовить только грудку, бедра или крылышки птицы в рукаве, утятнице. Мягкое...
Рецепт изумительного сливочно-медового кекса с финиками и орехами
Если вас ждет пикник, дачный отдых или загородная поездка – приготовьте этот восхитительный кекс. Его можно спокойно брать с собой в дорогу – он сохранит форму, аромат и...
Простой рецепт: рататуй в пикантном соусе
Осень – лучшее время для рататуя. Это ароматное блюдо прованской кухни не требует особых усилий и подвластно даже новичку. Все что нужно – спелые сочные овощи и немного...
Эффективные советы о том, как вкусно сварить горох для супа
Знали ли вы, что родиной гороха принято считать Индию и страны Южной Азии? А то, что гороховая крупа занимает одно из лидирующих мест по калорийности и питательности среди...
Варенье из клюквы на зиму – фото и рецепт-пятиминутка
Недоступность многих фруктов и ягод в зимнюю пору вынуждает хорошую хозяйку прибегать к заготовительным хитростям. С их помощью натуральные лакомства доступны круглый год – правда, ценой вложения своего труда и...
Морковь на зиму в банках — по-корейски, лечо, салат, заправка — очень вкусные рецепты...
Без моркови не обходится практически ни одно первое блюдо русской кухни, ровным счетом, как и огромное количество разнообразных салатов и маринованных закусок. А вот для приготовления заготовок на...
Вся свежесть лета в одной тарелке: легкий и вкусный щавелевый суп
Зеленый борщ, зеленые щи, зеленый лекарь — как только не называют в народе суп из щавеля. И каждое из этих названий отражает в полной мере важность этого блюда (на Руси...
Борщ украинский
Свежий, еще дымящийся, ароматный, аппетитный борщик, щедро припрвленный сметаной… Глядя на него, вспоминаются ласковый бабушкин голос, зовущий обедать и уже чешутся руки в поисках ложки, а от предвкушению просто...
Лучшие крымские вина, которые обязательно стоит попробовать
Крым для России играет ту же роль, что и провинция Шампань для Франции. Вина, которые производятся на винокурнях полуострова, не уступают «французам» своими вкусовыми качествами и пользой для...
Окорок в глазури
Одно из самых популярных мясных новогодних и рождественских блюд во всем мире — это окорок. Страна Советов расскажет, как приготовить пикантный окорок в глазури с пряностями к новогоднему столу. ...
Как приготовить джем из клубники с лимоном на зиму – рецепт с фото
Как заготовить клубнику на зиму так, чтобы в течение нескольких холодных месяцев радовать домашних вкусными десертами с клубникой, сохранившей свой яркий вкус и аромат? Ответ прост – приготовить джем из...
Фруктовая и овощная шарлотка в мультиварке: пошаговые рецепты выпечки с фото
Покупка современных мультиварок Редмонд, Поларис, Панасоник позволяет хозяйкам быстро и легко готовить выпечку. И зная, хорошие рецепты и правила приготовления десертов с такой техникой, можно сделать любую шарлотку....
Гороховая каша – способы и секреты приготовления
Гороховая каша известна многим людям ещё с малых лет. Вкусная и полезная, она любима как взрослыми, так и детьми. Он содержит много микроэлементов и витаминов. К сожалению, на...
Вкуснее не бывает: лучшие рецепты кондитерской помадки в домашних условиях
Кто не любит сдобные булочки с нежной кондитерской глазурью? А каким вкусным получается торт с шоколадной помадкой (не путать с помадкой для бровей)! Да и ароматная ромовая баба становится намного...
Консервирование маслят на зиму в домашних условиях – фото рецепт
Консервированные маслята — наиболее вкусный деликатес на зиму. Такие грибочки станут не только отличным ингредиентом в салатах, но также прекрасным и вкусным украшением стола. Самое интересное то, что способов консервации...
Фейхоа с сахаром, лучшие рецепты с фото
Часто в холодную пору года нам непременно нужно что-то, что поддерживало бы наш иммунитет на стабильно высоком уровне – и тут в помощь приходят вкуснейшие бабушкины рецепты варений, которые даже...
Зеленый суп из щавеля с яйцом, курицей или мясом — рецепт классический с фото...
В народе ароматный, наваристый, очень вкусный и при этом мегаполезный суп из щавеля (рецепты с фото и видео далее) довольно часто называют зеленым борщом или зелеными щами. А...
Кулич или Пасха, простые и вкусные рецепты куличей для новичков с фото пошагово
Пасха Христова – радостный православный праздник, традиционно наступающий в разгар весны. По Новому Завету, «Пасха» означает Воскресение Христа, торжество жизни над смертью. Подготовка к этому светлому празднику начинается с Великого...
Зеленые помидоры на зиму
Употреблять зеленые помидоры в пищу в свежем виде нельзя, так как в них содержится ядовитое вещество соланин. Однако при консервировании оно разрушается, поэтому многие хозяйки успешно закрывают зеленые помидоры...
Блины с мясом
Чтобы тонкие, румяные, поджаристые блины на Масленицу были еще вкуснее, можно подавать их с разными начинками. Тонкие блинчики с начинкой на Украине называют налистниками. Предлагаем вам приготовить вкусные и сытные блины...
Паэлья – королева испанской кухни
Паэлья – традиционное блюдо испанской кухни. Готовится паэлья из риса, с добавлением шафрана и оливкового масла. Кроме того, в паэлью можно класть овощи, морепродукты, мясо курицы, колбасу. ...
Заморозка баклажанов на зиму в домашних условиях — как правильно заморозить
Заморозка — один из видов долгого хранения продуктов; глубокозамороженные овощи и зелень могут не портиться месяцами без дополнительной сложной обработки, сохраняя часть витаминов и вкусовых качеств. Например, сладкий перец и...
Как сделать фруктовый лед
Домашнее мороженое — настоящее спасение в летнюю жару. Приготовленный собственноручно холодный десерт вкуснее магазинного, да и никаких сомнений по поводу его состава возникнуть не может. Проще всего приготовить в домашних...
Маринованные маслята
Маслята - одни из самых популярных съедобных грибов. Их можно приготовить разными способами, но особенно вкусны маринованные маслята. Рецептами маринования маслят поделится Страна Советов. ...
Пирожки с грибами
Как хочется порадовать себя свеженькой вкусной выпечкой. Так как осень — это пора грибов, Страна Советов предлагает попробовать испечь пирожки с грибами. Что главное в пирожках: тесто или начинка?...
Оригинальные рецепты блинов на Масленицу 2017 пошагово с фото: на молоке, кефире, дрожжах, с...
Празднование Масленицы на Руси всегда сопровождалось безудержным весельем, народными гуляньями и кулинарными изысками. Далеко не все из множества русских традиций масленичной недели сохранились в наши дни, но самая...