Филе миньон
Филе миньон — это нежное блюдо из говяжьей вырезки, идеально подходящее для романтического ужина в День влюбленных. Оно готовится всего 20 минут, а красное вино и бальзамический уксус придают ему незабываемый...
Целебное лакомство: полезное варенье из сосновых шишек
Тягучее и смолянистое, невероятно ароматное и вкусное профилактическое средство от респираторных вирусных заболеваний – это варенье из сосновых шишек. Многие относятся к этому варенью как к деликатесу, который...
Керамическая посуда: история появления и как ее использовать
Керамическая посуда – что это? Керамика является видом ремесла, который подразумевает изготовления объектов повседневной жизни из глины, запекаемой в специальных печах. Изделия не ограничиваются только посудой, так, керамика может служить элементами декора, украшением интерьера,...
Вкусные рецепты-пятиминутки закатки мяса в банки на зиму
Существует множество рецептов заготовок из мяса на зиму, в основном это длительное тушение с последующей консервацией в банках. Времени на такие заготовки уходит очень много. Сегодня мы поделимся...
Творожный кулич на Пасху, 8 лучших рецептов в домашних условиях с фото пошагово
Пасха — великий и светлый праздник, который ежегодно отмечают православные христиане всего мира. Так, главным блюдом пасхальной трапезы является кулич из творога, символизирующий гроб Господний, радость Воскрешения Христа, единение с...
Рецепт домашних леденцов без формочек
Леденец – это чудесная сладость, основной состав которой включает в себя сахар, воду и немного лимонной кислоты, ароматизаторов. Лакомство несложно сделать в домашних условиях. Такая конфета известна нам...
Как украсить домашний торт
Как же приятно испечь дома торт и испить под него чашечку чая или кофе в семейном кругу. Но каждая хозяюшка сталкивается с проблемой выбора украшения для торта. Так как украсить домашний...
Как развести сухое молоко?
Сухое молоко – это комбинированный продукт, который можно использовать в повседневной жизни вместо обычного молока. Порошкообразный состав сохраняет свои свойства и не прокисает, в отличии от своего жидкого...
Удивительное лакомство: пошаговые рецепты варенья из ревеня
Ревень не получил такого широкого применения для домашних заготовок, как летние фрукты и ягоды. И совершенно напрасно, ведь из него можно приготовить потрясающее варенье. Кроме того, благодаря сладкому вкусу с...
Салат со спаржей
Спаржа отличается не только нежным вкусом, но и значительной пользой для нашего организма. Поэтому не упускайте возможности включить в свой рацион этот деликатесный овощ. Можете приготовить, к примеру, салат со...
Горячее на Новый год 2017 – пошаговые рецепты с фото вкусных первых и вторых...
Встречать Новый год за хлебосольным столом – одна из самых главных традиций этого зимнего праздника. Еще наши предки верили: Новый год нужно непременно приветствовать щедрыми угощениями, чтобы весь...
Все цвета лета: учимся красиво подавать фрукты и ягоды
Фрукты и ягоды — изумительный десерт. Он легкий, вкусный, сочный, аппетитный. Уже сами по себе эти дары природы выглядят на столе эффектно и красиво. Но на праздничный стол...
Пасхальный кулич без дрожжей: рецепты пошагово с фото с творогом и кефиром, на молоке...
Светлый праздник Пасхи традиционно наступает после Великого сорокадневного поста, принося радость и счастье в каждый дом. Для православных христиан Пасха означает избавление от рабства темных сил и дарование надежды на...
Как сделать желе из клубники на зиму – рецепт с фото
Вкусная и ароматная клубника – любимое летнее лакомство не только детей, но и взрослых. У этой ягоды есть только один недостаток – слишком уж быстро кончается «клубничный» сезон: всего...
Необычные салаты на Новый год 2016: рецепты с фото вкусных и оригинальных блюд
Восточный календарь утверждает, что наступающий год пройдет под покровительством Огненной Обезьяны. Это магическое существо отличается непоседливым характером, изрядной долей дерзости и огромной харизмой. Для того чтобы заручиться поддержкой...
Салат «Радуга»: классические и необычные рецепты с фото
История умалчивает о том, как изобрели это яркое, привлекательное и вкусное блюдо, но по большому счету данный факт и не важен. Главное – что для кушанья можно использовать...
Классический рецепт браги из березового сока
Итак, ежегодный весенний сбор березового сока прошел успешно и теперь у нас есть достаточно большие запасы этого природного эликсира. Какую-то часть его мы выпьем сразу, какую-то заготовим впрок...
Вкусные огурцы с чесноком на зиму — соленые и малосольные быстрого приготовления без стерилизации...
Практически каждая хозяйка умеет готовить огурцы с чесноком на зиму. Ароматная и вкусная закатка оптимально подходит к любым блюдам и может использоваться в качестве закуски или при нестандартном...
Лучшие крымские вина, которые обязательно стоит попробовать
Крым для России играет ту же роль, что и провинция Шампань для Франции. Вина, которые производятся на винокурнях полуострова, не уступают «французам» своими вкусовыми качествами и пользой для...
Эгног — традиционный рождественский английский напиток
Eggnog — это традиционный английский напиток из яиц. У нас этот напиток называют по-разному: эгног или эггног. Но суть остается одна и та же. Эгног — это английский вариант всем известного...
Как закрыть банки на зиму. Как правильно закрывать банки на зиму: без крышек, закручивающими...
На заметку! Понять, что банка уже закрыта можно по движению ключа. Как только для того, чтобы провернуть закаточный ключ вокруг крышечки вам придется приложить много усилий,...
Немецкая сдобная выпечка к Рождеству
Практически в каждой стране существует своя традиционная рождественская и новогодняя сдобная выпечка. Так, в Германии на Рождество и Новый год пекут штоллен (рождественский пирог из дрожжевого теста) и баумкухен (слоистый «пирог-дерево»)....
Как правильно варить кальмары для салата, чтобы были мягкими и не безвкусными
Вы знаете, что включение в еженедельный рацион морепродуктов помогает избежать многих опасных болезней? А сделать это очень просто и вовсе необязательно закупать экзотические крабы или мидии. Достаточно приготовить...
Как приготовить разрыхлитель теста в домашних условиях?
Любители создавать кулинарные шедевры знают о том, что для выпечки хлебобулочных изделий нужен пекарский порошок. Он один увеличивает объем готового продукта и придает тесту дополнительную пышность. И если...
Курица с апельсинами
Пожалуй, первое место по популярности среди горячих блюд на новогоднем столе занимают блюда из курицы. Куриное мясо можно приготовить сотней различных способов, придавая ему новые оттенки вкуса. Одним из лучших сочетаний...
Ягодное совершенство: густой джем из красной смородины с агаром
Очень ароматный, яркий и вкусный джем из красной смородины – отличный вариант витаминной заготовки на зиму. Существует масса рецептов приготовления джема из этой полезной ягоды, в том числе...
Рецепты в пост на каждый день с фото — пошаговые вкусные блюда для постного...
Если вы давно хотите попробовать поститься, но вас останавливает мысль о пресном и однообразном постном меню, то значит вы просто незнакомы с нашими пошаговыми рецептами для Великого поста....
Салат из огурцов на зиму
Один из популярных способов консервирования огурцов — это приготовление различных салатов из них. Такие салаты можно подавать в качестве закуски или гарнира, использовать для приготовления других блюд (например, рассольника). Как...
Как приготовить вкусные пирожки с яблоками: самые интересные рецепты с фото
Пирожки с яблоками – классическое блюдо сладкой выпечки. Для этого лакомства используют практически все виды теста – от сдобного дрожжевого, до тающего слоеного. Готовить тесто можно из яиц,...
Заготовка березового сока на зиму — рецепты закатки
Если сбор березового сока прошел отлично, то в вашем распоряжении будет несколько десятков литров этого чудесного натурального напитка. Конечно, пить его свежим — настоящее удовольствие. К тому же...
Овощное рагу с кабачками на зиму — фото рецепт, как приготовить
Многие хозяйки запасаются кабачками на зиму, заготавливая различные консервированные блюда. Одно из таких блюд – рагу, которое готовится из кабачков и других овощей. Как приготовить овощное рагу...
Постные рецепты с фото вкусных и простых блюд на каждый день Великого поста 2017
Питание православных верующих во время Великого поста имеет ряд пищевых ограничений. Но строгий режим употребления пищи и лимитированный список разрешенных продуктов не означают, что постное меню должно быть...
Горячее на Новый 2018 год Желтой Собаки: простые и вкусные рецепты-новинки
Выбирая главное горячее на Новый год 2018, каждая хозяюшка обязательно должна определить не только какие блюда она хочет приготовить, но и какие ингредиенты будет использовать. Обычно для готовки...
Суп королевский
Богатый вкус и аромат делают это суп по-настоящему пищей королей. Советуем Вам приготовить суп «Королевский» по этому рецепту. Суп королевский Для приготовления Вам понадобится: ...
Самые вкусные и быстрые соусы для курицы
Соус — это именно та «изюминка», способная полностью изменить блюдо. Используя различные заправки, можно экспериментировать с привычным вкусом и менять его до неузнаваемости (существуют варианты приготовления для пиццы...
Творожная пасха, традиционные рецепты с фото пошагово
Приближение Пасхи Христовой чувствуется заранее – в воздухе витает неповторимый дух праздника, светлой радости, и конечно, аромат свежеиспеченных куличей. Для многих выпечка пасхальной сдобы давно стала доброй традицией, ведь каждая...
Французский луковый пирог от Валерии
Французский луковый пирог – коронное блюдо певицы Валерии. В этом пироге слой теста совсем тоненький, зато много начинки, поэтому он очень сочный. Приготовьте луковый пирог к новогоднему столу! ...
Глазурь для кулича с фото — как приготовить, чтобы не осыпалась — Рецепты глазури...
Когда готовишь куличи на Пасху больше всего сил и времени уходит на приготовление правильного теста и его дальнейшее выпекание. Неудивительно, что когда дело доходит до глазури и декора...
Горячие и холодные закуски на Новый 2019 год Свиньи (простые и вкусные рецепты)
Новогодние праздники у многих ассоциируется с накрытым столом, щедро уставленным кулинарными изысками – а какие витают ароматы! По традиции, многие стараются порадовать домашних и гостей новыми оригинальными рецептами...
Рецепт вкусных «гнезд» от МАКФА с фаршем и томатом
Кто не любит аппетитные и оригинально приготовленные макароны? Благодаря МАКФА можно создать настоящий кулинарный шедевр, который высоко оценят не только домочадцы, но и гости. Необычная форма «гнезд» позволит...
Пасхальный кулич в хлебопечке Panasonic (Панасоник), Moulinex (Мулинекс), Redmond (Редмонд), Kenwood (Кенвуд) —...
Испечь вкусный сдобный кулич в хлебопечке — проще простого! Эта умная машина сама замесит тесто нужной консистенции, а затем приготовит нежнейший пасхальный хлеб, который хорошо пропечется и будет...
Особенности национальной кухни: учимся готовить классическую и оригинальную окрошку
Без этого легкого летнего супа невозможно себе представить традиционную русскую кухню. На Западе его даже окрестили — Russian Summer Soup, ведь его исконное название «Окрошка» ни о чем...
Борщ на зиму в банках, рецепты заготовок со свеклой и капустой, томатной пастой и...
Как ни крути, а приготовить зимой такой же вкусненький борщ, какой получается из свежих летних овощей практически невозможно. Разве что воспользоваться небольшой кулинарной хитростью и заранее приготовить заправку...
Как приготовить ликер из ягод?
Лучшее время для приготовления домашних ликеров — это, конечно же, лето. Летом в нашем распоряжении огромное количество свежих фруктов и ягод, из которых получаются вкуснейшие ликеры домашнего приготовления. Как приготовить ликер...
Пасха творожная: лучшие рецепты с фото приготовления нежного праздничного лакомства
Все блюда, подающиеся на стол в Светлое Воскресенье Христово, не только обладают приятным вкусом, но и несут на себе религиозную нагрузку. Пасха творожная – не исключение. Этот нежный,...
Варенье из абрикосов — королевский рецепт с косточками, без косточек на зиму, домашнее дольками...
Готовка абрикосового варенья является одной из самых простых. Мягкие фрукты легко развариваются, обладают достаточной сладостью. При этом их можно готовить как с косточками, так и без косточек. А...
Кулич в мультиварке, рецепты с сухими дрожжами — Как приготовить вкусный кулич в мультиварке...
Чтобы испечь вкусный кулич в мультиварке не нужно обладать особыми кулинарными талантами и большим опытом в приготовление пасхальной выпечки. Вполне достаточно иметь в своем арсенале проверенный рецепт и...
Рецепты из капусты на зиму: вкусные салаты, заготовки без уксуса, с аспирином, без стерилизации
Рецепты из капусты на зиму — любимейшие заготовочки многих наших хозяюшек. Во-первых, сама по себе белокочанная капуста является вкусной и доступной основой для приготовления заготовок на зиму. Во-вторых,...
Тыква в духовке, запеченная кусочками или целиком с яблоками, курицей, мясным фаршем, творогом,...
Тыква — не только полезный подарок щедрой осени, но еще и универсальный продукт для приготовления самых разных сладких и соленых блюд. Полюбить ее стоит всякому, кто привык вкусно...
Соленые лисички
Засолка — один из популярных способов заготовки лисичек на зиму. Крепкие, ароматные, вкусные соленые лисички — отличнейшая закуска, которая наверняка придется по душе вашим домочадцам и гостям. ...
Кабачки как грибы: рецепты заготовок на зиму с пошаговыми фото
Такой ингредиент, как кабачки, является универсальным для приготовления варенья и соленой закатки на зиму. Именно поэтому из них можно сделать оригинальную закуску, которая ничуть не будет по вкусу...
Рецепт воздушного пасхального кулича от Энди шефа
Сдобный, ароматный кекс с белоснежной глазурью – истинное украшение праздничного пасхального стола. Многих хозяек пугает работа с дрожжевым тестом: оно может расслоиться или не подняться, сведя результат усилий...
Тесто для кулича на Пасху, рецепты для духовки и хлебопечки: сдобное, на сухих дрожжах,...
Хороший рецепт теста — это пятьдесят процентов успешности приготовления любой выпечки. Но в случае с пасхальными куличами от теста практически полностью зависит не только вкус готовых пасочек, но...
Как приготовить лисички на сковороде, чтоб не были резиновыми и не горчили — Рецепты...
Красивые грибы лисички являются очень вкусным и интересным ингредиентом. Из них можно сделать множество блюд. Они подойдут для варки, жарки. Но перед готовкой нужно точно знать, как приготовить...
Как сделать ликер в домашних условиях?
Страна Советов предлагает своим читателям еще несколько рецептов ароматных летних ликеров. В этом материале мы расскажем вам, как сделать ликер из абрикосов, персиков, слив, дыни или груш. ...
Необычное сочетание: консервированные кабачки с красной смородиной
Существует много рецептом консервированных кабачков: с кетчупом, чесноком, томатом, по-корейски, и даже с ананасами. Но мы предлагаем вам попробовать заготовить на зиму довольно необычный вариант — кабачки с...
Как засолить горбушу в рассоле: рецепты
Горбуша – рыба не только безумно вкусная, но еще и очень полезная. Нежно-розовые ломтики украсят как праздничный, так и повседневный стол. Многие хозяйки придерживаются мнения, что магазинный продукт...
Вкусный компот из малины на зиму — на 3 литровую банку без стерилизации, с...
Заготовка малинового компота к зимним холодам позволяет в любое время угостить друзей семьи или порадовать домочадцев витаминным и вкусным напитком. Варить его можно как со стерилизацией закатки, так...
Картошка с фаршем по-французски: рецепты в духовке и мультиварке
Многие любят вкусно поесть, но не всегда есть возможность сходить в кафе или ресторан, чтобы отведать деликатес. Поэтому не помешает уметь готовить хорошие блюда самостоятельно и баловать ими...
Новогодние салаты – рецепты простые, недорогие и вкусные на Новый год 2017 Петуха с...
Вкусные, простые и оригинальные салаты – украшение любого праздничного стола. А в новогоднюю ночь они представляют собой еще и основу меню, залог его разнообразия. Абсолютно каждая хозяйка стремиться...