Рецепты черники на зиму — заморозка, варенье, Пятиминутка, джемы, компоты. Заготовка свежей черники без...
Черничное варенье стоит первым в этом почетном ряду. Каких его видов только не существует! И с сахаром, и без него, и с варкой, и без таковой. Давайте и начнем...
Постные рецепты с фото вкусных и простых блюд на каждый день Великого поста 2017
Питание православных верующих во время Великого поста имеет ряд пищевых ограничений. Но строгий режим употребления пищи и лимитированный список разрешенных продуктов не означают, что постное меню должно быть...
5 уникальных историй о пицце
5 уникальных историй о пицце
Оказывается, собаки тоже любители этого лакомства. Была придумана даже небольшая пицца для собак под названием «Heaven Scent Pizza» или “С ароматом чая”. Она состояла из сыра пармезана, цельнозерновой муки, сельдерея...
Луковый соус
Подавать мясные или рыбные блюда «всухую» — давно уже считается моветоном. Хозяйки пытаются придать новые оттенки вкуса давно привычным блюдам и используют для этого разные вариации подлив и соусов. Один из...
Фото рецепт холодного итальянского салата на день рождения мужа
Итальянский холодный салат из макарон — это необычный, оригинальный салат, который может стать основным блюдом на любом праздничном столе и, уж тем более, отличным дополнением меню на день рождения мужа. ...
Как приготовить куриные желудочки
Очень вкусные, сытные мясистые куриные желудочки, называемые еще куриными пупками, — одно из самых популярных и доступных блюд из куриных субпродуктов. Желудочки состоят из нескольких слоев мышц, волокна которых направлены в...
«Хитрые» биточки
Биточки — это небольшие котлетки из рубленого мяса. Почему наши биточки хитрые? Потому что нам не нужна мясорубка! Как приготовить «хитрые» биточки — Страна Советов открывает ...
Заготовки из абрикосов на зиму — фото рецепты приготовления
Приближается сезон сбора урожая и вместе с ним – сезон заготовок и консервации овощей и фруктов на зиму. Жители южной части страны снимают урожай с собственных деревьев, жители северной – покупают...
Куриный бульон с мучными клецками
Куриный бульон будет еще вкуснее, если заправить его мучными клецками. Поэтому предлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления куриного бульона с клецками. Куриный бульон с мучными клецками...
Маринованные мидии
Морепродукты у нас все еще не так популярны, как в Европе, а жаль. По своим питательным свойствам блюда из морепродуктов зачастую не уступают мясным, а пользы от них куда больше....
Как приготовить куриное сердце
Куриные сердечки, пожалуй, самые маленькие по размеру субпродукты, вес одного сердечка не превышает 40 граммов. Для приготовления различных блюд следует выбирать в магазине охлажденные, свежие сердечки, поскольку именно в них,...
Торт Муравейник
Многим с детства знаком этот вкус — вкус торта "Муравейник". Этот традиционный домашний торт получил свое название благодаря своей схожести с настоящим муравейником. Существует огромное количество разных рецептов торта...
Торт на Новый год: торт эстерхази, рецепт с фото
Торт эстерхази – одно из известнейших венгерских лакомств. Рецептура торта была создана в середине девятнадцатого века. Изначально основой торта считались миндальные бисквитные коржи, переложенные шоколадным кремом. Это торт эстерхази классический....
Кабачковая икра на зиму — лучшие рецепты заготовки в домашних условиях
Среди сотен заготовок из кабачка икра в банке, пожалуй, самая вкусная и популярная. Да-да! Та самая ярко-оранжевая масса с неизменным ароматом летних овощей, вкус которой мы и сегодня...
Как варить молочный суп: технология приготовления
Молочный суп — это отличное блюдо для детей и взрослых: полезно, вкусно и питательно. Разнообразие рецептов позволяет выбрать подходящий супчик, как для завтрака, так и для обеда. Даже...
Картофель по-деревенски в духовке − 5 самых вкусных рецептов с фото
Картофель любят все, как взрослые, так и дети. Он используется для приготовления различных блюд, зачастую выступая в качестве основного ингредиента. Его можно готовить всевозможными способами: жарить, варить, печь....
Сладкий кабачок: рецепты варенья из кабачков
Казалось бы, кабачки и варенье — два несовместимых понятия. Но это не так: варенье из кабачков получается изысканным и необычайно полезным. Специально для тех хозяек, которым надоели обыденные заготовки на...
Коктейли с шампанским
Новый год без шампанского — не Новый год. Можно пить шампанское «просто так», а можно приготовить коктейли с шампанским. Среди многообразия рецептов коктейлей с шампанским наверняка найдутся коктейли на любой вкус!...
Пасхальный кулич без дрожжей: рецепты пошагово с фото с творогом и кефиром, на молоке...
Светлый праздник Пасхи традиционно наступает после Великого сорокадневного поста, принося радость и счастье в каждый дом. Для православных христиан Пасха означает избавление от рабства темных сил и дарование надежды на...
Салат с крабовыми палочками: очень вкусный классический и слоями за 5 минут рецепты
Обычно вкусный салат с крабовыми палочками к Новому году хозяюшки готовятся по классическому рецепту: с яйцами и кукурузой. Но минимальное изменение рецепта такого простого блюда позволяет получить совершенно...
Настойка из черноплодной рябины
Черноплодная рябина известна своим удивительным сочетанием изумительного вкуса и полезных свойств, которые не теряются при кулинарной обработке ягод. Кстати, из аронии черноплодной готовят компоты, вино, ликеры и даже варят варенье. Но...
Печенье курабье: выпечка к Рождеству
Рождественская кухня различных стран мира просто поражает разнообразием блюд. Больше всего богатством вкусов поражает рождественская выпечка. Вы можете порадовать родных и близких традиционной немецкой сдобной выпечкой или французским тортом полено. Предлагаем...
Свинина с грибами
Мясо и грибы, увы, не самое легкое для желудка сочетание, но такое вкусное! Так что изредка вполне можно побаловать себя мясом, запеченным, тушеным или жареным с грибами. Хотя бы в праздники....
Блюда из замороженных овощей: быстро, вкусно, полезно!
В зимнее время года, когда стоимость свежих овощей не укладывается в привычные рамки, отличным выходом для приготовления разнообразных вкусностей станут овощные смеси. Их главным преимуществом является, конечно же,...
Праздничный рецепт клубничного тирамису для прекрасных дам
8 Марта – отличный повод порадовать себя и близких легким рецептом тирамису. Этот десерт «с женской душой» восхитительно нежен и гармоничен. Тающие во рту печенья с ликеро-ягодной пропиткой...
Медовая коврижка
В зимние холодные вечера хочется побаловать себя чем-то очень вкусным и сладким. Медовая коврижка — это то, что вам нужно, ведь этот вид пряников так нравится и взрослым, и детям. ...
Пирог из Амальфи
Удивительно нежный и ароматный «пирог из Амальфи» родился в солнечной Италии. Название блюда происходит от названия местности Амальфи, где на живописных склонах раскинулся сладкий виноград, ароманые лимонные и апельсиновые...
Желе из красной смородины
Красная смородина — очень полезная и вкусная ягода. Ее целебные свойства способны обеспечить надежную защиту для организма от простуды и гриппа. Чтобы круглый год наслаждаться вкусом смородины, мы...
Абрикосомания: рецепты самого вкусного абрикосового варенья
Сезон созревания абрикосов уже скоро, а это значит, что самое время подумать о том, как запастись этими удивительными фруктами на зиму. Самый простой и быстрый способ — консервированный компот, но...
Простой и очень вкусный торт сметанник
Рецептов торта сметанник на сегодняшний день можно найти множество. Но главное, что все они обязательно включают в себя сметанный крем. А как готовить торт мы вам сейчас подробно...
Разнообразные формы для выпекания кексов от Прайм декор
Для тех, кто предпочитает готовить в духовке, предоставляется возможность выбрать подходящие формы для выпекания кексов: https://primedekor.ru/magazin/folder/formy-dlya-keksov. Именно тут, на сайте компании Прайм декор, предоставляется большой выбор товаров для кондитеров!
Как достичь мастерства в выпекании кексов
Чтобы...
Консервирование помидоров
Несмотря на то, что хозяйки потихоньку осваивают сушку и замораживание помидоров, старая добрая консервация все равно остается самым популярным способом заготовки этих плодов на зиму. Давайте поговорим про консервирование...
Малосольные помидоры
Малосольные огурцы — очень популярная летняя закуска. Малосольные помидоры уступают им по популярности, но почему бы не попытаться их приготовить хотя бы для разнообразия? Страна Советов предлагает рецепты малосольных...
Огурцы соленые хрустящие
Хрустящие соленые огурцы — одна из любимейших народных закусок. Традиционно хрустящие соленые огурцы заготавливают в деревянных кадушках, но в современных условиях кадушки легко можно заменить стеклянными банками. ...
Салат «Радуга»: классические и необычные рецепты с фото
История умалчивает о том, как изобрели это яркое, привлекательное и вкусное блюдо, но по большому счету данный факт и не важен. Главное – что для кушанья можно использовать...
Немецкая сдобная выпечка к Рождеству
Практически в каждой стране существует своя традиционная рождественская и новогодняя сдобная выпечка. Так, в Германии на Рождество и Новый год пекут штоллен (рождественский пирог из дрожжевого теста) и баумкухен (слоистый «пирог-дерево»)....
Домашние конфеты. Сладкие бантики
Сладкие бантики всегда будут прекрасным дополнением к десертному столу. Сладкие бантики Для приготовления 25 штук Вам понадобится: ингредиенты: несоленое сливочное масло – 115 г...
Крем для торта со сгущенкой – рецепты, фото, советы по приготовлению
Крем для торта со сгущенкой – вкусное и простое в приготовлении лакомство. Действительно, многие с детства помнят любимые мамины вафельные или бисквитные тортики, перемазанные этой сладкой начинкой. Да...
Мороженое без сливок
В небольшую кастрюльку выливаем воду и всыпаем сахар. Ставим на сильный огонь и кипятим до тех пор, пока не получим густой сироп (проба «твердый шарик»). Белки взбиваем миксером в...
Как правильно варить кальмары для салата, чтобы были мягкими и не безвкусными
Вы знаете, что включение в еженедельный рацион морепродуктов помогает избежать многих опасных болезней? А сделать это очень просто и вовсе необязательно закупать экзотические крабы или мидии. Достаточно приготовить...
Ризотто с креветками
Итальянская кухня полна вкуснейших блюд, которые можно достаточно быстро приготовить. А их вкус вас никогда не разочарует. Страна Советов предлагает вам приготовить ризотто с креветками. Есть очень много вариантов...
Как мариновать грибы в домашних условиях — рецепты на зиму в банках
Домашние маринованные грибы зимой — популярнейшая закусочка в большинстве наших регионов. Правда, многие хозяйки с опасением подходят к маринованию в банках лесных грибов, отдавая предпочтение более доступным и...
Свекла: полезные свойства и противопоказания
Такая привычная для нас свекла на самом деле является просто кладом полезных для нашего организма веществ. При этом кладом доступным и «родным» нам по территориальному принципу. Поэтому этот овощ полезен...
Консервированные огурцы
Как приятно летом похрустеть свежим огурчиком — желательно, собственноручно сорванным с грядки. Но через пару месяцев свежих огурцов уже не будет, придется хрустеть консервированными — если вы позаботитесь о том, чтобы...
Хлеб с чесноком
Хлеб — один из тех продуктов, которые мы привыкли покупать в магазине, а не готовить дома. А зря — ароматный домашний хлеб намного вкуснее покупного. Тем более, что в него...
Мексиканская кухня — ингредиенты и популярные блюда
Мексиканская кухня не имеет себе равных. Это своеобразное сочетание кулинарных традиций доколумбовых и колониальных времен. Основные ингредиенты, используемые в мексиканской кухне, - кукуруза, фасоль и перец. Эти три продукта входят в состав большинства блюд...
Пирог с вишней
Чтобы побаловать себя и свою семью вкусной выпечкой, попробуйте приготовить пирог с вишней по этому рецепту. Нежный вкус, сочные ягоды — такое сочетание никого не оставит равнодушным! ...
Пицца с креветками
Тесто: 500 г муки, 1 стакан воды, 60 г сливочного масла, 20 г сухих дрожжей. Начинка: 300 г креветок, укроп, соль, 3 яйца. Размороженных креветок положите...
Котлета по-киевски
Котлета по-киевски представляет собой отбитое куриное филе, в которое завёрнут кусочек холодного сливочного масла. Котлета запекается во фритюре, предварительно обмазывается яйцом и панируется. В масло можно добавить тёртый сыр, грибы, зелень,...
Необыкновенное чудо: зеленый чай молочный улун
Улун — один из самых распространенных сортов чая в азиатских странах, постепенно набирает популярности и у нас. Благодаря особому процессу ферментации, он является промежуточным звеном между зеленым и...
Ликер из черноплодной рябины: рецепт с фото
Горячая осенняя пора – время сбора урожая или просто заготовок на зиму. А куда деваться, не нами заведено, не нам и нарушать. Почти все лесные грибы-ягоды собраны, на...
Варенье-пятиминутка из черешни без косточек и с косточкой, с лимоном и грецким орехом. Как...
Черешня просто идеальная ягода для приготовления вкусных заготовок на зиму — она ароматная, мясистая и в меру сладкая. Чаще всего из черешни готовят варенье с косточками, ароматные компоты...
Как правильно сварить вкусный компот из сухофруктов — 5 лучших рецептов с фото
Что является универсальным напитком, который рекомендуется пить как ребенку, так и взрослому? Конечно, компот из сухофруктов! Он прекрасно утоляет жажду и содержит большое количество витаминов. Сделать компот из...
Правила соления форели в домашних условиях
Многие любят полакомиться соленой форелью или семгой, но лучше не покупать сразу готовую рыбу в магазине, а приготовить самому. Попробовав сделать это несколько раз, вы найдете свой собственный...
Простой рецепт: сливочный суп-пюре с грибами
Зимой так хочется чего-то сытного и обжигающе вкусного, но при этом изысканного и необычного. Суп-пюре – отличное решение: густой грибной аромат и нежная сладость сливок в невесомой кремовой...
Маринованные рядовки
Грибная пора находится в самом разгаре, за всеми любимыми опятами начинают появляться в большом количестве рядовки. Немногие знают, что маринованные рядовки очень вкусные! Попробуйте и вы замариновать несколько...
Варенье из дыни и дынных корок на зиму — простые рецепты с пошаговыми фото
Готовка разнообразной выпечки и десертов из дыни — один из самых популярных способов ее использования. Но при желании из такого ингредиента можно сделать и отличное варенье, обладающее удивительным...
Говядина с черносливом в мультиварке, праздничный рецепт с фото
Говядина с черносливом – традиционное марокканское блюдо, в котором сладкий вкус чернослива удачно сочетается с пряностями: имбирём, шафраном, корицей и перцем. Это блюдо обычно подаётся по праздникам или...
Кресты — традиционное крещенское печенье
В канун Крещения принято печь специальное печенье — кресты. Их едят на завтрак 19 января («крестцы»), запивая святой водой. Страна Советов делится рецептом крещенского печенья. Медовые кресты Чтобы...
Как приготовить крем для капкейков: рецепт масляного, шоколадного и белкового крема
Капкейки – очень популярные английские десерты небольшого размера. Они похожи на кексы, но отличаются от них оригинальным дизайном и обилием крема. Эти маленькие пирожные с разноцветными украшениями всегда...