Киш со шпинатом и брокколи
Киш — это традиционный французский открытый пирог. Это не десерт — классический киш делается из рубленого песочного теста с заливкой из яиц, молока и сыра и копченой грудинкой. Страна Советов...
Пышные оладьи на дрожжах
Иногда так хочется побаловать себя и свою семью простым и любимым блюдом из далёкого детства, которое готовили наши дорогие бабушки, и которое вызывает сплошные положительные эмоции. Страна Советов поделится...
Заварные эклеры
Слово «эклер» имеет французское происхождение и переводится как «молния». Считается, что эклер появился на свет в 19 веке, и придумал его французский кулинар Мари-Антуан Карем. Во Франции эклеры представляли...
Делаем вкусные, пышные и сладкие панкейки на кефире дома
Панкейками называют сдобные американские блинчики, по вкусу и форме очень похожие на традиционные оладьи. Готовят их на молоке или кефире и жарят на абсолютно сухой сковородке с антипригарным...
Печенье из творога: вкусно и полезно
Рецепт приготовления печенья из творога очень простой. Такой выпечкой вы порадуете не только взрослых, но и детей. Ведь часто детки не любят есть творог, а в таком виде,...
Лоранский пирог с курицей и грибами
Лоранский пирог с курицей и грибами ценится за его очень нежный вкус. Этот пирог является одной из разновидностей французского открытого пирога киш лорен, который получил свое название в честь...
Новогоднее печенье
Продумывая новогоднее меню, многие хозяйки уделяют особое внимание салатам, закуска и основному блюду, а не десерт фантазии не хватает, поэтому часто его роль играет магазинный тортик. А ведь вкуснейшее новогоднее печенье...
Кулич в хлебопечке
Без пасхального кулича невозможно представить себе праздник Пасхи. Домашний пасхальный кулич — это традиция, которой следуют многие поколения. Но с появлением хлебопечек долгий процесс вымешивания теста и выпекания куличей можно сделать...
Пирог с вишней из разных видов теста
Вишнёвый пирог – это чудо кондитерского мастерства, ведь не зря он так полюбился французам, истинным ценителям десертов. Сочетание кислой ягоды и сладкого слоеного теста даёт неповторимый вкус. Тесто для него...
Блины с мясом
Чтобы тонкие, румяные, поджаристые блины на Масленицу были еще вкуснее, можно подавать их с разными начинками. Тонкие блинчики с начинкой на Украине называют налистниками. Предлагаем вам приготовить вкусные и сытные блины...
Рецепт хвороста на твороге
Хворост нам знаком еще с самого детства. Это хрустящее печенье, присыпанное сахарной пудрой, ассоциируется с хорошим настроением и вкусным чаепитием. Почему бы не приготовить любимое лакомство прямо сейчас?...
Шоколадный чизкейк
Все еще не уверены, чем полакомиться на десерт в новогоднюю ночь? А почему бы не испечь вкусный и нежный шоколадный чизкейк? Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд!...
Готовим вкуснейшие хачапури дома
Грузинская кухня – одна из самых вкусных и богатых. Хачапури являются ее своеобразной визитной карточкой. Если вы еще не посетили эту прекрасную страну, попробуйте сделать эти вкуснейшие лепешки, и мы...
Рождественская выпечка: пряники козули
В каждой стране есть своя традиционная новогодняя и рождественская выпечка: пряники, печенье, пироги. Так, в некоторых регионах России принято к Новому году и Рождеству печь козули — пряники в виде животных,...
Как приготовить кексы в кружках
Такого вы точно еще не встречали: лакомство за 10 минут без хлопот и горы грязной посуды. И это не просто вкусно. Это божественно! Вам понадобятся простые продукты, обычная...
Пицца со свежими огурцами под сметаной
Тесто: 300 г дрожжевого теста. Начинка: 400 г свежих огурцов, 250 мл сметаны, соль, специи, 10 г сливочного масла. Нарежьте огурцы как можно более тонкими колечками. Сформуйте из...
Кекс Изюминка
Печь кексы очень просто: подготовьте, смешайте, испеките — подавайте! Маленькие кексики, солидные маффины или большой кекс на всю семью — выбирайте по вкусу. Кексы могут быть сладкими или несладкими, с маком,...
Пирог с зеленым луком
Для многих из нас слово «пирог» ассоциируется в первую очередь с десертом. На самом деле, существует огромное количество рецептов пирогов с несладкими начинками — мясными, рыбными, овощными. Страна Советов расскажет, как...
Хрустящий хворост
Это давно известный рецепт домашнего рассыпчатого печенья. Предположительно он возник в средние века. Хрустящий хворост называли ещё «Ветры монашки». По легенде, епископ, гостивший в одном монастыре французского аббатства, увидел раскрасневшуюся...
Пицца с картофелем и кабачками
Тесто: 300 г дрожжевого теста. Начинка: по 200 г картофеля и кабачков, 30 г пшеничной муки, соль, специи, 100 г растительного масла, 10 г сливочного масла. Нарежьте...
Лимонные сердечки
Замечательный подарок ко Дню святого Валентина — корзинка ароматного печенья в виде сердечек, украшенная лентами. Конечно, печенье должно быть испечено собственноручно. Для такого подарка подойдет печенье «Лимонные сердечки». ...
Ромовая баба
Наряду с пасхальными куличами и творожными пасхами, блюдо под названием «баба» является одним из традиционных пасхальных блюд. Баба — это традиционное славянское лакомство, нежное и вкусное. Баба пропитывается различными сиропами, в...
Кавказские пирожки с мясом – чебуреки
Чебуреки – вполне будничное и традиционное блюдо монгольского и кавказского народов. Однако оно пользуется успехом многих гурманов, независимо от их национальности. Чебурек – это пирожок, обжаренный в растительном масле...
Грузинская гордость: рецепты самых вкусных хачапури с сыром
Грузия во всем мире известна своими вкусными национальными блюдами. Но особое место в этой удивительной кухне занимает выпечка, в частности, хачапури. Знаменитые лепешки могут быть с начинкой из...
Киш лорен
Киш лорен (лоранский киш, лотарингский киш, лотарингский пирог, лоранский пирог) — одно из самых известных блюд французской кухни. Это открытый пирог из несладкого рубленого теста с копченой грудинкой и заливкой...
Итальянский пирог скарпаччья
Одними легкими десертами в День святого Валентина сыт не будешь. Предлагаем вам приготовить к праздничному ужину итальянский пирог с цуккини под названием скарпаччья. Этот итальянский пирог родом из...
Выпечка из тыквы на Хэллоуин
На Хэллоуин из тыквы можно не только фонари делать, но и использовать ее для приготовления праздничных блюд, к примеру, выпечки. Выпечка из тыквы очень вкусная и сытная. Не забудьте только нарисовать...
Ромовая баба: рецепт приготовления
В каждой стране существует своя традиционная пасхальная выпечка. У нас это, конечно же, пасхальный кулич. Но во многих семьях праздничный стол кроме кулича украшает также ромовая баба. Рецепт этой пасхальной выпечки...
Постные пирожки
Постный стол не обойдется без пирожков. Постные пирожки можно готовить из дрожжевого и пресного теста, со сладкими и несладкими начинками. Рецептами пирожков из постного теста делится Страна Советов. ...
Быстрый пирог
Вы пришли домой после тяжёлого трудового дня, поужинали и собрались пить чай. И с ужасом обнаруживаете, что последний килограмм конфет был безжалостно съеден вашими детьми. Что же делать?...
Имбирное печенье
Хотите порадовать своих детей в Новый год? Испеките им имбирное печенье! Эти ароматные хрустящие печенюшки придутся по вкусу и детям, и их родителям. Рецептом этой новогодне-рождественской выпечки с вами поделится Страна...
Вкусные пирожки с луком и яйцом
Начинка из зеленого лука и яиц знакома нам еще с детства. Эти ингредиенты очень вкусно сочетаются с тестом. Сегодня мы приготовим пирожки с добавлением масла и дрожжей. Получится...
Рождественские колядки (калитки, преснушки)
Вы наверняка знаете, что в Рождество принято угощать тех, кто пришел к вам поколядовать и пожелать удачи и благополучия всей вашей семье. В старину хозяйки угощали колядующих ржаной выпечкой с разными...
Блины с творогом
Одна из самых популярных начинок для блинов — это, конечно же, творог. Тоненькие блинчики с творогом, политые сметаной, джемом, сгущенным молоком или горячим шоколадом… Пальчики оближешь! Страна Советов расскажет, как приготовить...
Торт на Новый год: торт эстерхази, рецепт с фото
Торт эстерхази – одно из известнейших венгерских лакомств. Рецептура торта была создана в середине девятнадцатого века. Изначально основой торта считались миндальные бисквитные коржи, переложенные шоколадным кремом. Это торт эстерхази классический....
Рецепт быстрых и вкусных домашних хот-догов
Поклонникам фаст-фуда часто приходится сталкиваться с дилеммой «восхитительно, но вредно». Действительно, гамбургеры, булочки с начинками и продукты во фритюре сложно отнести к безопасной пище. Но что, если попытаться...
Английский рождественский кекс
Традиционный рождественский кекс с цукатами английские хозяйки начинают готовить… за несколько недель до праздника! Дело в том, что этот кекс нужно долго настаивать и регулярно пропитывать алкоголем, чтобы он был сочным...
Как испечь бисквит?
Приготовление Возьмите свежие куриные яйца, вымойте их. Лучше всего, чтобы они были комнатной температуры. Отделите белки от желтков. Миксером взбейте белки в крепкую пену, постепенно добавляя к ним...
Пицца с шампиньонами и зеленым горошком
Тесто: 250 г. муки, 25 г. дрожжей, 50 г. сливочного масла, 2 ч. ложки сахара, 2 яйца, 0,5 стакана молока. Начинка: 300 г. зеленого горошка, 4 помидора, 200 г. шампиньонов,...
Пирог с вишней
Чтобы побаловать себя и свою семью вкусной выпечкой, попробуйте приготовить пирог с вишней по этому рецепту. Нежный вкус, сочные ягоды — такое сочетание никого не оставит равнодушным! ...
Заварные блины
Каких только блюд не придумывают с блинчиками! В них заворачивают различную начинку или же просто поливают сиропом, вареньем или сметаной. Толстые или тонкие блины так нравятся многим любителям этого блюда! Но...
Пицца со свежими грибами под соусом
Тесто: 300—400 г муки, 200 г сливочного масла, 200 г сметаны, соль по вкусу. Начинка: грибы свежие 500—600 г, 40-60 г растительного масла, 2-3 яйца, 125 мл молока, 20 г...
Пасха Украинская
Пасхальный хлеб в Украине называют паской или пасхой. Традиционная украинская паска готовится без изюма, в отличие от русских пасхальных куличей. Верх украинской паски украшается декоративными полосками из теста, сложенными крестом,...
Штрудель с вишней
Одно из самых популярных блюд австрийской кухни — штрудель. Традиционно его готовят с яблочной начинкой. Но ведь начинку можно поменять, например, на вишневую. Штрудель с вишней обязательно понравится вам! ...
Пицца с креветками
Тесто: 500 г муки, 1 стакан воды, 60 г сливочного масла, 20 г сухих дрожжей. Начинка: 300 г креветок, укроп, соль, 3 яйца. Размороженных креветок положите...
Пирог с яблоками по-французски
Этот яблочный пирог легче приготовить, нежели прочитать его рецепт! 12 порций по 270 ккал. (1134 кДж) Ингредиенты: маргарин — 75 г сахар — 75...
Блины: рецепт, как правильно печь
Блины– это почти универсальное блюдо! Рецептов и способов их подачи такое великое множество, что каждый может подобрать для себя именно то, что ему по душе. Но вот какая...
Пицца Клафути с киви
Тесто: 200 г муки, 50 г сахара, 135 г. сливочного масла, 1 желток. Начинка: 10 киви, 1 стакан сливок, 150 г. сахарной пудры, 2 яйца, 50 г. коньяка. ...
Блинчики с бананом
С таким блюдом, как блинчики, можно постоянно экспериментировать. Так, самым простым вариантом приготовления абсолютно нового блюда можно считать добавление начинки. Но в тесто для блинов можно также добавлять различные ингредиенты, чтобы...
Хлеб с чесноком
Хлеб — один из тех продуктов, которые мы привыкли покупать в магазине, а не готовить дома. А зря — ароматный домашний хлеб намного вкуснее покупного. Тем более, что в него...
Пицца с помидорами и сыром
Тесто: 200 г муки, 30 г сахара, 150 г сливочного масла, 1 яйцо. Начинка: 6-8 спелых помидоров, соль, молотый черный перец, 3-4 зубчика чеснока, 4 ст. ложки майонеза, 80 г...
Лимонный торт с шампанским
Традиционный новогодний напиток — это, конечно же, шампанское. А знаете ли вы, что его можно не только пить под бой Курантов и использовать для приготовления коктейлей, но и добавлять в выпечку?...
Лучшее тесто для пиццы: рецепт
Итальянская пицца – это настоящее лакомство, которое быстро распространилось по миру и одинаково любимо самыми разными слоями населения. Сегодня ее можно отведать в кафе или ресторане, заказать на дом...
Пицца по-сицилийски
Тесто: 450 г муки, 20 г сухих дрожжей, 300г воды, 60 г растительного масла, 2 яйца. Начинка: 40 г сливочного масла, 12 г томатного соуса, 700г сыра, по 2 сладких...
Три необычных рецепта постного хлеба
Хлеб, как говорится, всему голова. Вот несколько рецептов, следуя которым вы сможете приготовить вкусный, полезный и подходящий для Великого поста хлеб. Яблочный хлеб (из...
Красные блины
Вам, может, уже надоели обычные блинчики золотистого цвета? Тогда предлагаем вам испечь красные блины, которые выглядят не только необычно, но также очень аппетитно. Страна Советов делится с вами рецептом приготовления красных...
Капустная запеканка
Капуста — овощ повседневного употребления. Что делать, если фантазия не выходит за пределы салатов, борща и голубцов, а так хочется попробовать что-то новенькое? Сегодня мы предложим вашему вниманию три наиболее популярных...
Пицца с копченой рыбой
Тесто: 280 г муки, 25 г дрожжей, 50 г сливочного масла, 2ч. ложки сахара, З яйца, 0,5 стакана молока, соль. Начинка: 2 ст. ложки сметаны, 250 г копченой рыбы, 2-3 кислых...
Профитроли: рецепт приготовления
Французская кухня богата различными кулинарными шедеврами. Особенное внимание следует уделить выпечке, которая так популярна во всех странах. Торт полено, крокембуш, печенье макарон… Есть очень много различных блюд, которые так и хочется...
Лазанья: рецепт, который окунет в мир итальянской кухни
Лазанья – одно из блюд итальянской кухни, наравне с пиццей и пастой добившееся популярности по всему миру. Приготовить лазанью достаточно просто, а множество разных рецептов позволит хозяйкам вдоволь...
Это Вас заинтересует!
Что такое пилинг для лица: полное руководство
Пилинг для лица — это одна из самых востребованных процедур в косметологии, направленная на обновление кожи за счёт удаления ороговевшего слоя клеток. Он помогает улучшить цвет лица, выровнять тон, уменьшить проявления несовершенств и стимулировать...
Заказать индивидуальный проект дома: как формируется цена, что входит в стоимость и на что...
Строительство загородных домов в Крыму — это важный шаг на пути к дому вашей мечты. Правильно выбранный проект не только отражает ваши предпочтения, но и обеспечивает комфорт, энергоэффективность и долговечность. Одним из ключевых факторов,...
Дизайнерские детские кровати: как выбрать идеальное сочетание стиля, комфорта и функциональности для вашего ребёнка
Детская комната — это не просто пространство для сна, это маленький мир вашего ребёнка, где он играет, учится и растёт. Выбор кровати играет ключевую роль в создании гармоничного интерьера, комфортной и безопасной среды. Дизайнерские...
Почему iPhone — это инвестиция в комфорт и продуктивность: 7 весомых причин
В мире смартфонов Apple iPhone давно стал не просто устройством, а культурным феноменом. Но за популярностью стоит не только бренд — это продуманная экосистема, которая меняет подход к технологиям. Рассмотрим ключевые преимущества, которые делают...
Подглянуть!
