Заварные блины
Каких только блюд не придумывают с блинчиками! В них заворачивают различную начинку или же просто поливают сиропом, вареньем или сметаной. Толстые или тонкие блины так нравятся многим любителям этого блюда! Но...
Постная выпечка
Пост — еще не повод отказываться от выпечки. Постная выпечка может быть очень вкусной, если не зацикливаться на продуктах, которые использовать нельзя, и «выжать максимум» из разрешенных продуктов. Рецепты постной...
Киш лорен
Киш лорен (лоранский киш, лотарингский киш, лотарингский пирог, лоранский пирог) — одно из самых известных блюд французской кухни. Это открытый пирог из несладкого рубленого теста с копченой грудинкой и заливкой...
Кекс Изюминка
Печь кексы очень просто: подготовьте, смешайте, испеките — подавайте! Маленькие кексики, солидные маффины или большой кекс на всю семью — выбирайте по вкусу. Кексы могут быть сладкими или несладкими, с маком,...
Манник — рецепт удивительно вкусного пирога
Если вы еще ни разу не готовили пирог-манник, то мы предлагаем сделать это прямо сейчас вместе с нами! Мы расскажем о том, как правильно готовить этот шедевр выпечки...
Фото рецепт: как испечь яблочный пирог (шарлотку) в мультиварке
Шарлотка – самая простая и вкусная разновидность традиционного яблочного пирога, ее можно готовить не только в духовке, но и в мультиварке. Подойдет, в принципе, любая мультиварка – главное, чтобы объем...
В лучших российских традициях: как приготовить вкусные блины с икрой
Необходимые ингредиенты: для теста: молоко — 250 мл. мука -200 гр. растительное масло — 2ст. л. яйца — 1 шт. петрушка ...
Пицца с креветками
Тесто: 500 г муки, 1 стакан воды, 60 г сливочного масла, 20 г сухих дрожжей. Начинка: 300 г креветок, укроп, соль, 3 яйца. Размороженных креветок положите...
Пицца по-сицилийски
Тесто: 450 г муки, 20 г сухих дрожжей, 300г воды, 60 г растительного масла, 2 яйца. Начинка: 40 г сливочного масла, 12 г томатного соуса, 700г сыра, по 2 сладких...
Печенье из творога: вкусно и полезно
Рецепт приготовления печенья из творога очень простой. Такой выпечкой вы порадуете не только взрослых, но и детей. Ведь часто детки не любят есть творог, а в таком виде,...
Пышные оладьи на дрожжах
Иногда так хочется побаловать себя и свою семью простым и любимым блюдом из далёкого детства, которое готовили наши дорогие бабушки, и которое вызывает сплошные положительные эмоции. Страна Советов поделится...
Нежные и воздушные круассаны домашние из слоеного теста: рецепты с фото
Круассан – одно из самых популярных во Франции хлебобулочных изделий. Его пекут из слоеного теста, в состав которого входит очень жирное сливочное масло. Для начинки используют не только...
Необычные рецепты блюд на 14 февраля — День Святого Валентина
Японская пицца окономияки — может стать основой романтического ужина на День всех влюбленных. Главное – подойти к делу с фантазией. Для оформления блюда понадобятся огнеупорные формы для вырезания...
Скорое печенье
Это вкусное и хрустящее скорое печенье имеет неоспоримые преимущества перед другой выпечкой: оно очень быстро готовится. Но в нем есть один недостаток — такое печенье мгновенно съедается. Побалуйте...
Необычно и вкусно: блины из кукурузной муки
В отличие от обычных блинчиков и оладий, блины из кукурузной муки имеют ярко выраженный вкус и красивый золотистый цвет, который сложно не заметить на праздничном столе. Данное блюдо...
Итальянский пирог скарпаччья
Одними легкими десертами в День святого Валентина сыт не будешь. Предлагаем вам приготовить к праздничному ужину итальянский пирог с цуккини под названием скарпаччья. Этот итальянский пирог родом из...
Шоколадно-ореховый пирог
Вот и зима пожаловала в гости! Совсем скоро наступит Новый Год! Чем порадовать своих близких в этот замечательный праздник? Приготовьте на десерт шоколадно-ореховый пирог с яблоками и корицей. Это...
Рецепт ароматных яблочных булочек со специями
Дрожжевое тесто – своеобразный вызов кулинарному мастерству хозяйки. Но не в этот раз: замесить тесто для воздушных летних булочек не составит труда. К тому же эта домашняя выпечка...
Заварные эклеры
Слово «эклер» имеет французское происхождение и переводится как «молния». Считается, что эклер появился на свет в 19 веке, и придумал его французский кулинар Мари-Антуан Карем. Во Франции эклеры представляли...
Шоколадный чизкейк
Все еще не уверены, чем полакомиться на десерт в новогоднюю ночь? А почему бы не испечь вкусный и нежный шоколадный чизкейк? Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд!...
Готовим вкуснейшие хачапури дома
Грузинская кухня – одна из самых вкусных и богатых. Хачапури являются ее своеобразной визитной карточкой. Если вы еще не посетили эту прекрасную страну, попробуйте сделать эти вкуснейшие лепешки, и мы...
Пасхальный кулич с миндалем
Через три недели наступит Пасха, Воскресение Христово. Одно из традиционных угощений в этот светлый праздник — это пасхальные куличи. Существует огромное количество рецептов этой выпечки — из разного теста, с...
Пирог с луком и беконом
Сырой репчатый лук заставляет нас плакать горючими слезами, но в начинке для пирога он теряет свою жгучесть, придавая пирогу незабываемый вкус. Существует масса рецептов лукового пирога, и сегодня мы поделимся одним...
Пицца с копченой рыбой
Тесто: 280 г муки, 25 г дрожжей, 50 г сливочного масла, 2ч. ложки сахара, З яйца, 0,5 стакана молока, соль. Начинка: 2 ст. ложки сметаны, 250 г копченой рыбы, 2-3 кислых...
Пирог с вишней
Чтобы побаловать себя и свою семью вкусной выпечкой, попробуйте приготовить пирог с вишней по этому рецепту. Нежный вкус, сочные ягоды — такое сочетание никого не оставит равнодушным! ...
Французский луковый пирог от Валерии
Французский луковый пирог – коронное блюдо певицы Валерии. В этом пироге слой теста совсем тоненький, зато много начинки, поэтому он очень сочный. Приготовьте луковый пирог к новогоднему столу! ...
Яблочный штрудель
Наверное, в кухне каждой страны есть блюдо, которым она может по праву гордиться. В австрийской кухне это, несомненно, знаменитый штрудель. Его можно готовить с разными начинками, но самый известный штрудель —...
Медовая коврижка
В зимние холодные вечера хочется побаловать себя чем-то очень вкусным и сладким. Медовая коврижка — это то, что вам нужно, ведь этот вид пряников так нравится и взрослым, и детям. ...
Тесто для пельменей – легко и просто
Каждый раз хочется побаловать своих родных и близких чем-то лакомым. Пельмени – беспроигрышный вариант: всегда вкусно и сытно, а детишек так за уши не оттащишь от такого блюда....
Хрустящий хворост
Это давно известный рецепт домашнего рассыпчатого печенья. Предположительно он возник в средние века. Хрустящий хворост называли ещё «Ветры монашки». По легенде, епископ, гостивший в одном монастыре французского аббатства, увидел раскрасневшуюся...
Лазанья: рецепт, который окунет в мир итальянской кухни
Лазанья – одно из блюд итальянской кухни, наравне с пиццей и пастой добившееся популярности по всему миру. Приготовить лазанью достаточно просто, а множество разных рецептов позволит хозяйкам вдоволь...
Полезно и быстро: самые вкусные рецепты творожников
Творожники – это очень аппетитный и быстрый вариант завтрака. Их вкус прекрасно сочетается с любым повидлом, джемом или фруктовой нарезкой. Готовятся они из манки, яиц, муки и других...
Три необычных рецепта постного хлеба
Хлеб, как говорится, всему голова. Вот несколько рецептов, следуя которым вы сможете приготовить вкусный, полезный и подходящий для Великого поста хлеб. Яблочный хлеб (из...
Творожная пасха, традиционные рецепты с фото пошагово
Приближение Пасхи Христовой чувствуется заранее – в воздухе витает неповторимый дух праздника, светлой радости, и конечно, аромат свежеиспеченных куличей. Для многих выпечка пасхальной сдобы давно стала доброй традицией, ведь каждая...
Вкусные пирожки с луком и яйцом
Начинка из зеленого лука и яиц знакома нам еще с детства. Эти ингредиенты очень вкусно сочетаются с тестом. Сегодня мы приготовим пирожки с добавлением масла и дрожжей. Получится...
Новогодние десерты: творожные маффины
Обычно хозяйкам так много всего приходится готовить к новогоднему столу, что сил и времени на большой десерт — к примеру, торт — уже не остается. В таком случае прекрасно выручают порционные...
Просто и со вкусом: вкуснейшие блины из ржаной муки
Блины из ржаной муки намного темнее своих пшеничных «собратьев». Поэтому такой довольно необычный темно-коричневый цвет можно использовать для того, чтобы разнообразить праздничное меню. Например, можно приготовить ассорти блинов...
Быстрый пирог
Вы пришли домой после тяжёлого трудового дня, поужинали и собрались пить чай. И с ужасом обнаруживаете, что последний килограмм конфет был безжалостно съеден вашими детьми. Что же делать?...
Домашний хлеб в духовке
Под выражением «белый хлеб» можно понимать как простой хлеб из пшеничной муки, так и более сладкие изделия, такие как батон. Конечно, рецепты приготовления белого хлеба будут различаться. Но мы...
Шоколадный брауни
В последнее время все большую популярность у нас обретает американская выпечка, к примеру, маффины и чизкейк. Все дело в том, что она обычно довольно простая в приготовлении, но при этом вкусная....
Новогодняя выпечка: пряники на кефире
Ароматные домашние пряники, расписанные разноцветной глазурью, помогут вам создать праздничную атмосферу. Есть масса разнообразных рецептов пряников, мы предлагаем вам приготовить к новогодним праздникам пряники на кефире. Пряники на...
Блины с творогом
Одна из самых популярных начинок для блинов — это, конечно же, творог. Тоненькие блинчики с творогом, политые сметаной, джемом, сгущенным молоком или горячим шоколадом… Пальчики оближешь! Страна Советов расскажет, как приготовить...
Пицца с тунцом и помидорами
Тесто: 250 г муки, 25 г дрожжей, 50 г сливочного масла, 2 ч. ложки сахара, 2 яйца, 0,5 стакана молока. Начинка: 4 крупных помидора, 1 банка (185 г) тунца в...
Торт на 23 февраля
Традиционно всяческие сладости считаются не слишком подходящим подарком для мужчин. На самом деле сильный пол будет совсем не против полакомиться тортиком — при условии, что тот будет не магазинным, а...
Вкусные оладьи из кабачков по быстрым рецептам — без яиц, с сыром и чесноком,...
Сытные кабачковые оладьи отлично подходят для угощения гостей, повседневного употребления в пищу. Они привлекают возможностью быстрой готовки большого объема изделий в духовке или на сковороде. При этом к...
Как приготовить разрыхлитель теста в домашних условиях?
Любители создавать кулинарные шедевры знают о том, что для выпечки хлебобулочных изделий нужен пекарский порошок. Он один увеличивает объем готового продукта и придает тесту дополнительную пышность. И если...
Воздушная и нежная французская ватрушка: рецепты с фото
Традиционная французская ватрушка абсолютно не похожа на выпечку с аналогичным названием, широко распространенную в России. Скорее, она напоминает современный чизкейк, но вместо фруктов и ягод в качестве начинки...
Рецепт быстрых и вкусных домашних хот-догов
Поклонникам фаст-фуда часто приходится сталкиваться с дилеммой «восхитительно, но вредно». Действительно, гамбургеры, булочки с начинками и продукты во фритюре сложно отнести к безопасной пище. Но что, если попытаться...
Пасха Украинская
Пасхальный хлеб в Украине называют паской или пасхой. Традиционная украинская паска готовится без изюма, в отличие от русских пасхальных куличей. Верх украинской паски украшается декоративными полосками из теста, сложенными крестом,...
Грибной пирог
Грибы — это замечательный продукт, который так любят многие. Удивительный грибной вкус и аромат блюд возбуждает аппетит. А уж осень — это наилучшая пора, чтобы готовить различные блюда из грибочков. Например,...
Французское печенье макарон
Печенье макарон (макарун) стало почти таким же символом Франции, как и круассаны. Этот сладкий и нежный разноцветный десерт популярен не только у себя на родине, но и практически во всем...
Рецепт на Новый год 2015: штрудель с мясом, рецепт с фото
Штрудель — популярное Европейское блюдо, в нашей стране он распространен в сладкой интерпретации с начинкой из фруктов и сухофруктов, однако не менее вкусен и штрудель с мясом. В оригинале это...
Сырная симфония: как приготовить блины с сыром
Блины со сливочным сыром и семгой. Идеи из интернета Также вам будут интересны статьи: Блины с припеком Блины с грибами Блины с колбасой...
Как сделать вкусное тесто для пельменей?
Пельмени. Что может быть вкуснее и быстрее? Их можно налепить и положить в морозилку, а затем экономить свое время. Свежее мясо и правильно приготовленное тесто для пельменей сделают блюдо...
Как испечь бисквит?
Приготовление Возьмите свежие куриные яйца, вымойте их. Лучше всего, чтобы они были комнатной температуры. Отделите белки от желтков. Миксером взбейте белки в крепкую пену, постепенно добавляя к ним...
Пицца Клафути с киви
Тесто: 200 г муки, 50 г сахара, 135 г. сливочного масла, 1 желток. Начинка: 10 киви, 1 стакан сливок, 150 г. сахарной пудры, 2 яйца, 50 г. коньяка. ...
Пирог с вишней из разных видов теста
Вишнёвый пирог – это чудо кондитерского мастерства, ведь не зря он так полюбился французам, истинным ценителям десертов. Сочетание кислой ягоды и сладкого слоеного теста даёт неповторимый вкус. Тесто для него...
Готовим замечательные пироги на кефире
Часто многие хозяйки сталкиваются с тем, что в холодильнике остается кефир, который никто кушать уже точно не будет. И выбросить его жалко, и как использовать, непонятно. Предлагаем вам рецепты самых...
Шоколадные сердечки
В День святого Валентина непременно нужно порадовать любимого человека оригинальной выпечкой. В преддверии Дня всех влюбленных Страна Советов предлагает вам рецепт печенья «Шоколадные сердечки». Шоколадные сердечки ко Дню...
Постные пироги
Во время поста употребление сладкого приходится ограничить, но это не значит, что вам придется обходиться без сладкого вообще: ведь можно испечь постные пироги! Постное тесто Для приготовления теста вам понадобится:...