Вкусная жимолость зимой: рецепты варенья и заготовок из ягоды
Жимолость — один из природных кладезей полезных веществ для нашего организма. Эта небольшая темная ягода не только пополнит витаминные запасы зимой, но и прекрасно справится с простудой и...
Заготавливаем виноградные листья на зиму
Долма — традиционное блюдо восточной кухни. Это особым образом приготовленный мясной фарш, завернутый в виноградные листья. Своего рода голубцы, но гораздо меньшего размера. Виноградные листья придают блюду необычный...
Ягодный микс: оригинальное повидло из шелковицы и клубники
Плоды шелковицы известны своей пользой, но вкус ягод даже в стадии полной спелости остается нейтральным и невыразительным. Для шелковицы характерна умеренная сладость и отсутствие яркого ягодного аромата. Поэтому для того...
Заготовка арбузов на зиму: простые и вкусные рецепты
Сладкие, сочные, ароматные арбузы — непременный атрибут лета. Любят их, наверное, все: и взрослые, и дети. Они не только вкусные, но и чрезвычайно полезные. Созревает урожай арбузов в...
Вкусные рецепты закатки грибов на зиму
Маринование — очень популярным способом консервирования грибов на зиму. Мариновать можно практически все: сыроежки, грузди, лисички, рыжики, шампиньоны, вешенки, опята и, конечно, белые. Способ называется так, потому что...
Заготавливаем щавель на зиму: рецепты с солью и без нее
В каждую банку плотно укладывается нарезанный щавель, заливается чистой холодной водой и укупоривается. Хозяйки утверждают, что хранится такая заготовка прекрасно в условиях квартиры. Но все же,...
Брусничная зима: лучшие рецепты варенья из брусники
Брусника необычайно полезная и вкусная ягода, целебные свойства которой сохраняются даже после термической обработки. Варенье из ягод брусники содержит в себе витаминов больше чем аналогичное лакомство из цитрусовых, клюквы или...
Нескучные цитрусы: рецепты приготовления варенья из апельсинов
Летом и осенью, когда свежие фрукты, ягоды и овощи в изобилии мы спешим запастись вкусными заготовками на зиму. При этом мы напрочь выпускаем из виду цитрусовые, стоимость которых в летний...
Абрикосомания: рецепты самого вкусного абрикосового варенья
Сезон созревания абрикосов уже скоро, а это значит, что самое время подумать о том, как запастись этими удивительными фруктами на зиму. Самый простой и быстрый способ — консервированный компот, но...
Зимняя вишня: лучшие рецепты вкуснейшего вишневого варенья
Представить зимние запасы без баночки ароматного вишневого варенья невозможно. Именно оно создает хорошее настроение долгими холодными вечерами и помогает творить удивительные десерты. Своим неповторимым вкусом эти кисло-сладкие ягоды в сахарном...
Сладкий кабачок: рецепты варенья из кабачков
Казалось бы, кабачки и варенье — два несовместимых понятия. Но это не так: варенье из кабачков получается изысканным и необычайно полезным. Специально для тех хозяек, которым надоели обыденные заготовки на...
Невероятная груша: лучшие рецепты варенья из груш
Груша — один из немногих плодов, которые практически не теряют полезных микроэлементов и витаминов при термической обработке. Кроме того, из нее можно сделать много разных лакомств: вкусное варенье дольками, густое...
Заготавливаем свежую петрушку на зиму, полезные рецепты
Метод заготовка петрушки на зиму зависит от вкусов и предпочтений каждой хозяйки. Есть 3 самых простых способа, как сохранить петрушку: сушка, заморозка и засолка. Сушить эту зелень очень...
Кивимания: рецепты домашнего варенья из киви
Киви уже давно перестал быть для нас экзотическим фруктом и все чаще используется хозяйками для приготовления разнообразных десертов, выпечки и салатов. Особенно популярным стал рецепт сырого варенья из киви, которое...
Чудесная клюква: лучшие рецепты клюквенного варенья
Все знают, что в ягодах клюквы содержится огромное количество полезных веществ: она богата органическими кислотами, пектинами и витаминами. Благодаря своему уникальному составу эти чудо-ягоды помогают снижать холестерин, не дают образовываться...
Царская услада: лучшие рецепты варенье из крыжовника
А вы знали, что крыжовник стал популярным компонентом для варенья и джемов относительно недавно — в XVIII веке? До этого эти чудесные ягоды употребляли исключительно в сыром виде, и то...
Лимонное настроение: полезное и вкусное варенье из лимонов
В народе лимон называют "лекарем от 100 недугов". И что примечательно: целебными свойствами обладает и мякоть, и цедра, и даже косточки лимона. Правда, ярко выраженный кислый вкус этого тропического плода...
Мятная симфония в трех частях: лучшие рецепты удивительного варенья из мяты
Жаль, что у наших бабушек не было доступа к интернету. Можно себе только представить, каким вкусным вареньем они нас тогда бы баловали. Если во времена нашего детства варенье было сугубо...
Удивительное лакомство: пошаговые рецепты варенья из ревеня
Ревень не получил такого широкого применения для домашних заготовок, как летние фрукты и ягоды. И совершенно напрасно, ведь из него можно приготовить потрясающее варенье. Кроме того, благодаря сладкому вкусу с...
Красная или черная: лучшие домашние рецепты варенья из смородины
Смородина считается одной из наиболее полезных ягод. Она содержит витамин С и калий в значительно большем количестве, чем цитрусовые и бананы соответственно. Смородина прекрасно усваивается, оказывает благоприятное воздействие на пищеварение...
Яблоки на снегу: лучшие рецепты яблочного варенья на зиму
Варенье из яблок уже само по себе хорошо. Но если разнообразить его дополнительными компонентами, например, орехами, сухофруктами, свежими ягодами, то в итоге можно получить новый и оригинальный вкус привычного яблочного...
Двойное наслаждение: рецепты натурального желе из варенья
В холодное время года о свежих фруктах и ягодах можно только мечтать. Зато у запасливой хозяйки всегда найдется в закромах баночка вкуснейшего варенья. Правда, и это лакомство может надоесть. Дабы...
Ягода-малина: лучшие рецепты малинового варенья
Самое вкусное, ароматное и мегаполезное варенье готовят, конечно же, из малины. В этой маленькой ягоде содержится огромное полезных компонентов, в том числе, и способствующих повышению иммунитета. А еще малиновое варенье...
Ягодная королева: рецепты полезного облепихового варенья
Ягоды облепихи уникальны: они одни из немногих ягод, которые содержат в изобилии витамины групп С, В и А, а также кислоты, макро- и микроэлементы. Причем облепиха не теряет своей полезности...
Рассольник на зиму в банках: простые и вкусные рецепты
Рассольник — традиционное русское первое блюдо. Этот суп готовится на наваристом мясном бульоне, поэтому он достаточно сытный. Иногда для бульона берутся хорошо вымоченные свиные или говяжьи почки. Рассольник...
Вкусные рецепты домашней тушенки
Тушенка — отличный мясной или рыбный деликатес, приготовленный посредством длительного тушения. Этот продукт употребляют как отдельное блюдо или в составе более сложного рецепта. Домашняя тушенка идеально подходит для...
Клубника в собственном соку: простой рецепт великолепного лакомства
Рецепт приготовления клубничного варенья прост и безыскусен, классического конфитюра — сложен и трудоемок. Альтернативный вариант — клубника в собственном соку, нечто среднее между скучным вареньем и мудреным конфитюром....
Заготовка березового сока на зиму — рецепты закатки
Если сбор березового сока прошел отлично, то в вашем распоряжении будет несколько десятков литров этого чудесного натурального напитка. Конечно, пить его свежим — настоящее удовольствие. К тому же...
Варенье из малины: от простуды и гриппа
Красивая и сладкая ягода малина хороша в любом виде: как свежая, так и в виде всевозможных морсов и соков. Но наиболее привлекательна и вкусна ягода, конечно же, в...
Варенье из красной смородины
К холодам нужно готовиться заранее. В том числе, варить вкусное и полезное варенье. Если вы любите смородину, то наша статья вам пригодится. Варенье из этих вкусных ягод может...
Варенье из лепестков роз
Роза – самый красивый и популярный цветок. Некоторые сорта широко используются в косметологии и парфюмерии. Аромат этого цветка ни с чем несравним. И мало кто знает, что роза имеет...
Как приготовить варенье из черешни
Рецептов варенья из черешни великое множество, ведь кто не любит эту вкусную, сочную ягоду? Летом можно насладиться в полной мере плодами природы, а зимой приятно будет полакомиться вареньем из черешни...
Варенье из одуванчиков – рецепты полезного лакомства
А знаете ли вы, что подлечить печень и желудок, сделать профилактику астмы и бронхита можно с помощью одуванчиков? Казалось бы: такой маленький цветочек, а панацея от многих болезней. Китайцы его...
Заготовки из фейхоа на зиму, лучшие рецепты с фото
Каждая уважающая себя хозяюшка каждый год готовит различные варенья на холодную пору – они и вкусные, и полезные, и так необходимы в условиях витаминной «голодовки»! Однако подчас хочется чем-то удивить...
Желе из фейхоа на зиму, рецепт с фото
Витаминизированные десерты в холодное время года – то, что многие называют словом must-have. Укрепление иммунитета, поднятие настроения и бодрости духа, просто вкусность в дополнение к чаю – необычайно привлекательный набор...
Ассорти из соленых грибов
Поголовье грибников на Руси все возрастает, а грибных мест больше не становится. Хорошо владельцам уединенных карельских хуторов или жителям глухих сибирских деревень. Лес начинается за огородом, а грибы выбираются по...
Консервирование свеклы на зиму: фото рецепты без стерилизации
Чем удобно консервирование свеклы на зиму, так это тем, что в дело идут и самые маленькие корнеплоды, и с небольшими дефектами. Главное правило при отваривании свеклы — не отрезать хвостики...
Заготовки на зиму из свеклы – фото рецепты приготовления
Осенью начинается горячая пора заготовок для холодного времени года. Среди них не последнее место занимают заготовки на зиму из свеклы. Этот красный корнеплод имеет массу полезных веществ и крайне...
Икра из свеклы на зиму – фото рецепт приготовления
Столовая свекла – овощ, в котором используется и ботва, и корнеплод, и хотя она отлично хранится всю зиму, из свеклы получаются вкуснейшие заготовки – икра, маринады, квашенья и соленья. Многие...
Заготовки из зеленого горошка на зиму — фото рецепты
Зеленый горошек часто встречается на наших столах, ведь его зерна можно добавлять и в салаты (пресловутое «оливье»), и в супы, и в гарниры. Насладиться замечательным вкусом свежего...
Консервация горошка в домашних условиях на зиму — рецепт с фото
Зеленый горошек фабричного производства предпочитают далеко не все его любители. Настоящие гурманы, да и просто поклонники кулинарных экспериментов любят готовить салаты и прочие блюда, заправляя их только домашним консервированным горошком....
Как засолить огурцы на зиму без уксуса — фото рецепты
Вкусные хрустящие соленые огурчики — прекрасное дополнение к любому блюду. Но чтобы разносолы радовали вас в течение всей зимы, к непростой задаче засолки огурцов нужно подойти заранее,...
Как засолить черемшу на зиму – фото рецепт приготовления
Заготовленная на зиму черемша станет отличным дополнением и для первых, и для вторых блюд – соленья из черемши можно добавлять в борщ, щи, мясной гуляш и так далее,...
Как заготовить черемшу на зиму – фото рецепты домашних заготовок
Черемша, или «дикий лук» — растение, которое идеально подходит для консервирования и домашних заготовок на зиму: рецептов для хранения черемши в течение всей зимы очень много, остается выбрать тот, который...
Как заготовить консервированный редис на зиму – фото рецепт салата с редисом
Заготовка редиса на зиму – дело не такое простое, как кажется на первый взгляд. Хотя растение это крайне неприхотливое и растет практически в любых условиях, да еще и поспевает первым,...
Как приготовить низкокалорийное варенье из земляники на зиму – фото рецепт
Приготовленные в домашних условиях джемы и варенья из свежих ягод земляники во многом превосходят «покупные» десерты – в первую очередь потому, что в домашнем варенье нет никаких искусственных ингредиентов (например,...
Как приготовить джем из клубники с лимоном на зиму – рецепт с фото
Как заготовить клубнику на зиму так, чтобы в течение нескольких холодных месяцев радовать домашних вкусными десертами с клубникой, сохранившей свой яркий вкус и аромат? Ответ прост – приготовить джем из...
Компот из клубники и яблок на зиму – рецепт с фото, как сварить
Количество рецептов всевозможных заготовок из клубники превышает несколько десятков – что, впрочем, ничуть не удивительно, ведь клубника поспевает первой и на протяжении нескольких месяцев лета радует своим насыщенным вкусом и...
Как варить компот из клубники на зиму – рецепт с фото
Как сохранить вкус лета на долгий срок? Ответ прост – заранее позаботиться о заготовках на зиму из спелой клубники. Если в точности следовать рецептам, то клубника даже при консервации...
Как сделать желе из клубники на зиму – рецепт с фото
Вкусная и ароматная клубника – любимое летнее лакомство не только детей, но и взрослых. У этой ягоды есть только один недостаток – слишком уж быстро кончается «клубничный» сезон: всего...
Как приготовить маринованную капусту со свеклой на зиму — фото рецепт
Хозяйки знают, что зимой, когда витаминов не хватает, а овощи и фрукты стоят недешево, весьма кстати приходятся осенние заготовки. Маринованная капуста великолепно идет в дополнение к традиционным гарнирам: рису, картофелю....
Как приготовить маринованную капусту на зиму — рецепт приготовления с фото
У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты домашних заготовок, которые она хранит в строжайшем секрете. Соленые огурчики, остренькие помидорчики или маринованная капуста могут стать изюминкой застолья, надолго запомниться гостям....
Как приготовить заправку для борща на зиму из свеклы — фото рецепт
Борщ — традиционное русское блюдо, каждая хозяйка готовит его по-своему, что демонстрирует ее индивидуальность и мастерство. Борщ с салом, борщ с капустой или без нее, каждое блюдо имеет свою специфику...
Как солить опята на зиму — фото рецепт засолки грибов
Осень — грибная пора. После дождей в лесах и рощицах появляются целые семейства грибов. Удача найти роскошный белый или мясистый подосиновик, однако чаще всего встречаются опята. Они могут расти на...
Как хранить сушеные грибы — фото
Если лето выдалось удачным, и в лесу появилось множество грибов, то стоит немедленно отправляться на охоту, ведь ароматные грибочки смогут порадовать вас не только сейчас, но и зимой. Помимо восхитительного вкуса...
Как солить кабачки на зиму — рецепт с фото
На многих огородах можно встретить продолговатый зеленый овощ с сочной мякотью. Это всем известный кабачок. Дачники любят его за неприхотливость в уходе, высокую урожайность, интересный и необычный вкус, многочисленные полезные свойства....
Как варить варенье из ревеня — фото рецепт
Варенье из ревеня — лакомство не только вкусное, но и полезное и необычное. Сами по себе стебли ревеня обладают пикантно-кислым вкусом, а в сочетании с сахаром и какими-нибудь ягодами (в рецепт...
Как приготовить компот из вишни на зиму — рецепт с фото
Уход за садом — ни с чем не сравнимое удовольствие для садоводов-профессионалов и любителей. Наградой за многочисленные труды становится богатый урожай. Летом, когда начинается пора ягод, хозяйки подыскивают самые лучшие...
Как закрыть заготовки из клубники на зиму — фото рецепты
Клубника — одна из самых любимых ягод у детей и взрослых. Сладкий нежный вкус, пьянящий аромат, яркий насыщенный цвет. Кроме того, клубника содержит витамин С, фолиевую кислоту, полезные микроэлементы —...
Как заготовить хрен со свеклой на зиму — рецепт с фото
Хрен — источник фитонцидов (природных уничтожителей различных микроорганизмов) и многих других полезных веществ. А как хорошо подходит закуска из хрена к мясу, да и другим блюдам. О том, как разнообразить...
Это Вас заинтересует!
Танцы для полных людей: чем полезны
Танцы являются прекрасным способом не только развлечься, но и улучшить свое физическое и эмоциональное состояние. Для полных людей танец может стать особым источником удовольствия и самопринятия. В этой статье мы рассмотрим, какие танцевальные стили...
Морские гребешки: роскошная деликатесная пища из глубин океана
Морские гребешки - это одни из самых изысканных и роскошных деликатесов, которые можно найти в мировой кулинарии. Эти морские создания, обладающие нежным мягким вкусом и изысканной текстурой, являются настоящим угощением для гурманов и ценятся...
Удивительные женские юбки: идеи для стильного образа
Женские юбки - это один из самых женственных и универсальных элементов гардероба. Сегодня мы расскажем вам о различных моделях юбок, которые помогут создать стильные образы для любого случая.
Мини-юбка
Мини-юбка - отличный выбор для тех,...
Подглянуть!
