Воскресенье, 2 февраля, 2025

Рецепты

Курица в медовом соусе: рецепты с фото на праздник и на каждый день

0
История умалчивает о том, кто первым придумал такое вкусное и ароматное яство, как курица в медовом соусе. Одни утверждают, что авторами идеи были восточные кулинары, другие говорят, что...

Как правильно приготовить кальмары по-корейски: простые и вкусные рецепты с фото

0
Кухня Кореи славится богатыми древними традициями и необычными вкусовыми сочетаниями. В отличии от славянских народов, корейцы отдают предпочтение не мясу, а рыбе и морепродуктам. Устрицы, мидии, моллюски и...

Салаты для новогоднего меню-2016: готовимся встречать год Огненной Обезьяны

0
Планируя меню на Новый 2016 год, следует учитывать, что его символом является Огненная Обезьяна. Питается это животное исключительно свежей и натуральной пищей, поэтому необходимо включить в перечень праздничных...

Мясо по-тайски: пошаговые рецепты экзотического блюда

0
Национальная кухня Таиланда многогранна и разнообразна. Изначально в ней правили бал морепродукты, рыба и водные растения. Но под влиянием китайского, индийского, мексиканского и европейского стилей питания ежедневный рацион...

Вкусная фаршированная щука, запеченная в духовке — По щучью веленью

0
Фаршировать рыбу люди научились еще в Средние века. С тех пор появилось сотни разнообразных способов приготовления этого блюда. Наиболее популярным сортом рыбы для фаршировки считается щука. Ее плотная...

Идеальная основа: лучшие рецепты теста для пирога

0
Пытаясь приготовить выпечку по известному рецепту, нет нужды задумываться о сочетаемости продуктов и совместимости их вкусов. Но если речь идет об импровизации, стоит все-таки предварительно узнать, какая начинка...

Закуска с сотней обличий: интересные варианты начинок для тарталеток

0
На любом фуршете, будь то официальный светский прием или скромные домашние посиделки, на столе обязательно должны быть маленькие порционные блюда для гостей, которые удобно брать, не пачкая руки...

Самые лучшие рецепты приготовления куриной печени в домашних условиях

0
Главное достоинство куриной печени — универсальность. Ведь она представляет собой полезные и доступные потрошки — идеальный продукт для интересных закусок, диетических супов и нетривиальных салатов. В этой статье...

Королева закусок: как солить селедку в домашних условиях

0
Соленая селедка — закуска, уже давно ставшая традиционной в нашей стране. Соленая сельдь пришла к нам из далекой Голландии, где еще в XV веке рыбак Виллем Бойкель догадался,...

Как сделать шоколадный торт — самые вкусные рецепты с фото

0
Достаточно просто взглянуть на этот торт, чтобы мгновенно в него влюбится: нежная бисквитная текстура, воздушный крем, густой гоммаж с насыщенным шоколадным вкусом… Шоколадный торт — это райское наслаждение...

Свежий аромат лета: вишневый конфитюр с мятой в мультиварке

0
Этот ароматный вишневый десерт создан с добавлением зеленой мяты. Дуэт получатся просто отличный — ингредиенты дополняют друг друга, насыщая блюдо непревзойденным ароматом и свежим вкусом. Но самое приятное...

Целебное лакомство: полезное варенье из сосновых шишек

1
Тягучее и смолянистое, невероятно ароматное и вкусное профилактическое средство от респираторных вирусных заболеваний – это варенье из сосновых шишек. Многие относятся к этому варенью как к деликатесу, который...

Жареные белые грибы в разных блюдах

0
Когда наступает грибной сезон, все начинают интересоваться приготовлением блюд на основе этого натурального, полезного и питательного продукта. Во многих блюдах современной кухни можно встретить жареные белые грибы. Именно...

Как заморозить белые грибы, чтобы долго хранились

0
В теплое время года и ближе к осени все устремляются в лес на поиски полезных и питательных грибов. Предпочтение отдается, разумеется, "царю грибов" — белому и вкусному обитателю...

Солим грибы свинушки на зиму

0
Даже когда выдался "не грибной" год, в лесу всегда можно найти множество грибов, пусть и не белых, а более низкого качества, но все же на безрыбье и рак...

Как солить сыроежки на зиму

1
В осеннем лесу можно найти немало вкусных и полезных грибов, которые по своим питательным свойствам практически не уступают мясу. Однако каждый из них необходимо еще правильно заготовить, чтобы...

Сыроежки на зиму: вкусные и простые рецепты приготовления

0
Сыроежки относятся к группе грибов, которые можно употреблять сразу же после сбора в их первозданном виде — сырыми. Однако далеко не все их разновидности обладают приятным привкусом. Они...

Сыроежки: простые и вкусные рецепты приготовления

0
Несмотря на отличные вкусовые качества и богатый набор витаминов в сочетании с низкой калорийностью, многие кулинары относят сыроежки к третьему сорту грибов и практически не используют их. Однако,...

Суп из подберезовиков: рецепты с фото

0
Грибной суп — сытное, полезное и деликатесное кушанье. Рецепты первых блюд из грибочков встречаются во многих кухнях мира, и предложены они в безграничной разнообразности. Супы делают из замороженных,...

Подберезовики на зиму: способы и рецепты заготовок

0
Для приготовления вкуснейших блюд из грибов довольно часто используются подберезовики. Ценность их заключается в том, что они содержат хорошо сбалансированный белок, фосфорную кислоту и достаточный набор витаминов. ...

Белые грибы: рецепты приготовления вкусных блюд

0
Среди большого количества съедобных грибов в кулинарии достаточны востребованы белые грибы, рецепты приготовления которых очень разнообразны. Они активно используются в свежем, замороженном, сушеном и маринованном виде. Преимуществом является...

Волнушки: рецепты и фото

1
Далеко не всегда грибники возвращаются с богатым уловом, состоящим из белых грибов, маслят, подберезовиков или лисичек. В таких случаях отрадой станут и волнушки. И хотя ониявляются условно-съедобными грибами,...

Сушеные белые грибы: рецепты приготовления блюд

0
Белые грибы по праву заслужили статус наиболее вкусных и полезных в большом семействе губчатых. По энергетическому и пищевому значению они нисколько не уступают мясу, а по некоторым качествам...

Как варить белые грибы для супа и консервации

0
Грибы по праву считаются еще одним чудом света, ведь они лидируют не только по количеству полезных микроэлементов, но и по вкусовым оттенкам и множеству способов приготовления. Белый гриб...

Для детей: рецепт консервированных огурцов с красной смородиной без уксуса

0
Чем привлекателен данный рецепт заготовки, так это тем, что она не содержит ни грамма уксуса и кислоты. В роли консерванта выступает красная смородина, замаринованные с ней огурцы получаются...

Вкусно и быстро: рецепт кабачковой икры на зиму

0
Кабачковая икра — это нежное пюре красивого оранжевого цвета с приятным вкусом летних овощей. Такая заготовка на зиму находка для каждой хозяюшки. Положив закуску на кусочек хлеба, получается...

Витаминный тандем: ароматный домашний чай из черники и базилика

0
В обычном чайном листе содержится кофеин и танин — вещества, оказывающие бодрящий эффект на организм. Совсем другое дело домашний чай из лесных ягод и трав. Он обладает противоположным...

Вкусная зима: замораживаем смородину, вишню, малину, крыжовник на зиму

0
Замороженные ягоды — отличный источник витаминов зимой. Сделать такую заготовку нетрудно. Сам процесс очень легкий и незатратный по времени. Кроме того, заморозка позволяет сохранить в продуктах практически все...

Хозяйке на заметку: маринуем хрен на зиму

0
Хрен – пикантная приправа, которая входит в состав десятка различных соусов, отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, благотворно воздействует на процесс пищеварения. Сегодня мы с вами поделимся...

Необычное сочетание: консервированные кабачки с красной смородиной

0
Существует много рецептом консервированных кабачков: с кетчупом, чесноком, томатом, по-корейски, и даже с ананасами. Но мы предлагаем вам попробовать заготовить на зиму довольно необычный вариант — кабачки с...

Все цвета лета: учимся красиво подавать фрукты и ягоды

0
Фрукты и ягоды — изумительный десерт. Он легкий, вкусный, сочный, аппетитный. Уже сами по себе эти дары природы выглядят на столе эффектно и красиво. Но на праздничный стол...

Зимнее солнце: заготавливаем тыкву на зиму

0
Тыква — кладезь полезных веществ. Этот овощ в свежем виде может храниться практически всю зиму. Для этого необходимо выбрать сухое и достаточно прохладное помещение, иначе тыква начнет гнить...

Вкусная зима: делаем заготовки из шампиньонов

0
Как закрыть шампиньоны на зиму без такого агрессивного компонента, как уксус? Очень просто — использовать натуральный и полезный яблочный уксус. Этот рецепт предполагает приготовление маринованных шампиньонов именно таким...

Знатная закуска: как засолить сало на зиму

1
Раньше сало считалось едой бедных людей, помогающей выжить в тяжелые времена. А сегодня — это излюбленная закуска многих мужчин, особенно если она заготовлена руками любимой жены или мамы....

Вкусная рыбка: консервы в домашних условиях

0
Каждая женщина мечтает кормить свою семью исключительно вкусной, полезной и здоровой пищей. Но готовка отнимает столько времени! Один из способов сократить этот процесс — использование разнообразных консервов, но,...

Сладкая зима: заготавливаем персики на зиму

0
Консервированные персики — вкусное лакомство, напоминающее о летнем сезоне и отличная возможность получить запас витаминов в самый нужный момент. Персики способны сохранить гораздо больше полезных веществ при тепловой...

Ароматная зима: как правильно засушить и заморозить мяту

0
Весной, летом и даже осенью очень просто приготовить ментоловый освежающий напиток! Нужно нарвать мяты, помыть, залить кипятком, добавить лимон – и чай готов. А что делать зимой? Какой...

Вкусные рецепты-пятиминутки закатки мяса в банки на зиму

0
Существует множество рецептов заготовок из мяса на зиму, в основном это длительное тушение с последующей консервацией в банках. Времени на такие заготовки уходит очень много. Сегодня мы поделимся...

Вкусная жимолость зимой: рецепты варенья и заготовок из ягоды

0
Жимолость — один из природных кладезей полезных веществ для нашего организма. Эта небольшая темная ягода не только пополнит витаминные запасы зимой, но и прекрасно справится с простудой и...

Заготавливаем виноградные листья на зиму

0
Долма — традиционное блюдо восточной кухни. Это особым образом приготовленный мясной фарш, завернутый в виноградные листья. Своего рода голубцы, но гораздо меньшего размера. Виноградные листья придают блюду необычный...

Пьянящее наслаждение: рецепты домашнего виноградного вина

0
Настоящее искусство виноделия требует от мастера многолетнего обучения. Но сделать бутылочку домашнего вина из винограда для домашнего использования сможет каждый. Особенно — азартная хозяйка, для которого готовый напиток...

Ягодный микс: оригинальное повидло из шелковицы и клубники

0
Плоды шелковицы известны своей пользой, но вкус ягод даже в стадии полной спелости остается нейтральным и невыразительным. Для шелковицы характерна умеренная сладость и отсутствие яркого ягодного аромата. Поэтому для того...

Польза, умноженная на вкус: рецепт сырников в панировке из семечек

0
О пользе сырников спорить не приходится, ведь все знают о том, что творог — это уникальный источник кальция и казеина (белка). А если сырники приготовлены еще и с добавлением других...

50 оттенков зеленого: быстрый и полезный десерт из ревеня и яблок

0
С виду он похож на обыкновенный лопух, но по своей сути это овощ, хоть и не совсем в привычном для нас понимании. Дело в том, что в пищу употребляют не...

Заготовка арбузов на зиму: простые и вкусные рецепты

0
Сладкие, сочные, ароматные арбузы — непременный атрибут лета. Любят их, наверное, все: и взрослые, и дети. Они не только вкусные, но и чрезвычайно полезные. Созревает урожай арбузов в...

Вкусные рецепты закатки грибов на зиму

0
Маринование — очень популярным способом консервирования грибов на зиму. Мариновать можно практически все: сыроежки, грузди, лисички, рыжики, шампиньоны, вешенки, опята и, конечно, белые. Способ называется так, потому что...

Заготавливаем щавель на зиму: рецепты с солью и без нее

0
В каждую банку плотно укладывается нарезанный щавель, заливается чистой холодной водой и укупоривается. Хозяйки утверждают, что хранится такая заготовка прекрасно в условиях квартиры. Но все же,...

Брусничная зима: лучшие рецепты варенья из брусники

0
Брусника необычайно полезная и вкусная ягода, целебные свойства которой сохраняются даже после термической обработки. Варенье из ягод брусники содержит в себе витаминов больше чем аналогичное лакомство из цитрусовых, клюквы или...

Нескучные цитрусы: рецепты приготовления варенья из апельсинов

0
Летом и осенью, когда свежие фрукты, ягоды и овощи в изобилии мы спешим запастись вкусными заготовками на зиму. При этом мы напрочь выпускаем из виду цитрусовые, стоимость которых в летний...

Абрикосомания: рецепты самого вкусного абрикосового варенья

0
Сезон созревания абрикосов уже скоро, а это значит, что самое время подумать о том, как запастись этими удивительными фруктами на зиму. Самый простой и быстрый способ — консервированный компот, но...

Зимняя вишня: лучшие рецепты вкуснейшего вишневого варенья

0
Представить зимние запасы без баночки ароматного вишневого варенья невозможно. Именно оно создает хорошее настроение долгими холодными вечерами и помогает творить удивительные десерты. Своим неповторимым вкусом эти кисло-сладкие ягоды в сахарном...

Сладкий кабачок: рецепты варенья из кабачков

0
Казалось бы, кабачки и варенье — два несовместимых понятия. Но это не так: варенье из кабачков получается изысканным и необычайно полезным. Специально для тех хозяек, которым надоели обыденные заготовки на...

Невероятная груша: лучшие рецепты варенья из груш

0
Груша — один из немногих плодов, которые практически не теряют полезных микроэлементов и витаминов при термической обработке. Кроме того, из нее можно сделать много разных лакомств: вкусное варенье дольками, густое...

Заготавливаем свежую петрушку на зиму, полезные рецепты

0
Метод заготовка петрушки на зиму зависит от вкусов и предпочтений каждой хозяйки. Есть 3 самых простых способа, как сохранить петрушку: сушка, заморозка и засолка. Сушить эту зелень очень...

Кивимания: рецепты домашнего варенья из киви

0
Киви уже давно перестал быть для нас экзотическим фруктом и все чаще используется хозяйками для приготовления разнообразных десертов, выпечки и салатов. Особенно популярным стал рецепт сырого варенья из киви, которое...

Чудесная клюква: лучшие рецепты клюквенного варенья

0
Все знают, что в ягодах клюквы содержится огромное количество полезных веществ: она богата органическими кислотами, пектинами и витаминами. Благодаря своему уникальному составу эти чудо-ягоды помогают снижать холестерин, не дают образовываться...

Царская услада: лучшие рецепты варенье из крыжовника

0
А вы знали, что крыжовник стал популярным компонентом для варенья и джемов относительно недавно — в XVIII веке? До этого эти чудесные ягоды употребляли исключительно в сыром виде, и то...

Лимонное настроение: полезное и вкусное варенье из лимонов

0
В народе лимон называют "лекарем от 100 недугов". И что примечательно: целебными свойствами обладает и мякоть, и цедра, и даже косточки лимона. Правда, ярко выраженный кислый вкус этого тропического плода...

Мятная симфония в трех частях: лучшие рецепты удивительного варенья из мяты

0
Жаль, что у наших бабушек не было доступа к интернету. Можно себе только представить, каким вкусным вареньем они нас тогда бы баловали. Если во времена нашего детства варенье было сугубо...

Удивительное лакомство: пошаговые рецепты варенья из ревеня

0
Ревень не получил такого широкого применения для домашних заготовок, как летние фрукты и ягоды. И совершенно напрасно, ведь из него можно приготовить потрясающее варенье. Кроме того, благодаря сладкому вкусу с...

Это Вас заинтересует!

eSIM для поездок: что нужно знать?

0
Современные путешественники всё чаще сталкиваются с необходимостью оставаться на связи за границей. Роуминг от домашнего оператора не всегда выгоден, а поиск местных сим-карт может отнять драгоценное время. В таких ситуациях на помощь приходит технология...

Педагогическое образование: бакалавриат и дистанционное обучение

Современные подходы к образованию позволяют получать высшее образование без привязки к конкретному месту. Одной из таких возможностей является педагог бакалавриат дистанционно. Рассмотрим подробнее, как устроено бакалавриат психолого педагогическое образование. Особенности программы бакалавриата в области психолого-педагогического...

Авторские экскурсии от опытных гидов: получите удовольствие от путешествия

0
Путешествия всегда оставляют яркие впечатления, но именно уникальные маршруты в сопровождении знающих гидов позволяют по-настоящему прочувствовать атмосферу места. Такие экскурсии становятся настоящими открытиями благодаря нестандартному подходу и глубоким знаниям проводников, и наш сайт сегодня расскажет...

Разбираемся в телефоне: как найти iPhone с помощью другого iPhone

0
С потерей телефона всегда возникают неприятности, но благодаря современным технологиям вернуть устройство можно довольно быстро. Если у вас есть другой iPhone, вы можете воспользоваться рядом встроенных функций, чтобы отследить местоположение потерянного устройства. В этой...

Подглянуть!