Восточная гордость: готовим люля-кебаб в домашних условиях
Кебаб в переводе на русский означает «мясо». Неудивительно, что это слово используется в названиях многих восточных мясных блюд, например, шиш-кебаба более известного у нас под названием «шашлык» или...
Утиные окорочка в духовке – пошаговые рецепты с фото
Утиное мясо как пищевой продукт обладает чрезвычайно высокой пищевой ценностью. В состав утятины входят жирные кислоты, белок, минералы и витамины А, В, Е, К. На внешний вид мясо...
Баварская гордость: свиная рулька, запеченная в духовке
Свиная рулька, запеченная в духовке (айсбан) — коронное блюдо Октоберфеста, настоящая гордость Баварии и вкуснейшая закуска к пиву. За право называть запеченную рульку своим национальным достоянием уже давно соревнуются немцы,...
Мягкая и сочная утка в духовке: как правильно замариновать и запечь
Нежная и сочная утка в духовке может готовиться разными способами. Ее можно запекать целиком в фольге или приготовить только грудку, бедра или крылышки птицы в рукаве, утятнице. Мягкое...
Как приготовить фрикасе из курицы — 4 вкусных рецепта с фото
Что такое фрикасе? Фрикасе – это мясо в белом соусе с овощами. Это традиционного французское блюдо, в основе которого лежит тушение продукта особым способом. Обычно для приготовления fricassee...
Что готовят на пасху на стол в России, лучшие рецепты с фото
По Библии все то, что готовят на Пасху на стол, должно быть не только вкусным и сытным, но и очень красивым. Обязательными для блюд считаются традиционные пасхальные элементы декора: украшения...
Курица в томатном соусе: рецепты с фото тушеных и жареных блюд
Курица – полезный и доступный продукт, из которого легко и быстро можно приготовить немало оригинальных яств. В сочетании с томатным соусом или пастой мясо приобретает новые вкусовые оттенки...
Мясо по-тайски: пошаговые рецепты экзотического блюда
Национальная кухня Таиланда многогранна и разнообразна. Изначально в ней правили бал морепродукты, рыба и водные растения. Но под влиянием китайского, индийского, мексиканского и европейского стилей питания ежедневный рацион...
Королевский деликатес: нежная буженина в домашних условиях
Для приготовления самой лучшей буженины в домашних условиях важно не только выбрать вкусное мясо, но и замочить его в правильном маринаде. Поскольку мясо будет запекаться в духовке или...
Вкусные котлеты из куриной грудки − 4 пошаговых рецепта с фото
Универсальное блюдо, которое подходит для завтрака, обеда и ужина, а также сочетается практически с любым гарниром – это котлеты из куриной грудки. Его любят как взрослые, так и...
Чудо-курочка: лучшие рецепты курицы в мультиварке
Способов приготовления курицы в мультиварке множество. Нежное и деликатное мясо можно отварить, зажарить, потушить. Уделив немного больше времени, удастся приготовить восхитительную курочку в фольге или рукаве, мясо по-французски,...
Маринад для шашлыка из свинины, курицы, баранины, индейки — Как приготовить маринад для вкусного...
Изначально гордое название «шашлык» носило исключительно одно блюдо — мелко нарезанная баранина, маринованная специальными специями, и зажаренная в мангале на шампурах. Но со временем шашлыком стали называть любое...
Утка в духовке: как вкусно приготовить?
Утка, запеченная в духовке – это блюдо, которым можно как порадовать свою семью, так и подать на праздничный стол. Существует множество разных рецептов приготовления этого вкуснейшего блюда. Например,...
Топ рецептов азу из говядины: особенности и технология приготовления
Азу – это традиционное блюдо национальной татарской кухни. Иногда его делают из конины и баранины, но чаще всего из говядины. Из обязательных позиций в рецепт, помимо мяса, входят...
Рецепт индейки на Новый 2017 год и Рождество – в духовке, мультиварке, на сковороде,...
Сочная индейка с румяной корочкой и нежнейшим мясом – одно из традиционных блюд на Новый год и Рождество. Готовят ее по-разному и практически в каждой семье есть свой...
Визитная карточка Чехии: печено вепрево колено
Печено вепрево колено — традиционное блюдо чешской кухни, напоминающее айсбан, и которое пользуется огромной популярностью как среди местного населения, так и у туристов. Изначально для приготовления вепрево колена...
Готовим окорочка в духовке – простые рецепты с фото, кулинарные советы
Куриные окорочка – чрезвычайно популярное, доступное и простое в приготовлении блюдо. Действительно, аппетитно зажаренные на сковороде окорочка в сочетании с гарниром из отварного картофеля или макарон прекрасно подойдут...
Свинина в духовке в фольге, рукаве, форме: простые и вкусные рецепты с фото
Сочная и ароматная свинина, приготовленная в духовке, является отличным дополнением к самым разным гарнирам. Также она может использоваться для приготовления главных вторых блюд. Тушить и обжаривать свинину можно...
Печень с вишневым соусом
К пасхальному столу принято подавать мясные блюда, ведь пост закончился, и наконец-то можно побаловать себя мясом. Страна Советов предлагает приготовить на Пасху печень с вишневым соусом. Печень с...
Как замариновать курицу – вкусные и оригинальные идеи, рецепты, фото
Маринование мяса позволяет придать готовым блюдам ярко выраженный насыщенный вкус. Кроме того, под воздействием маринада любое мясо становится мягче, нежнее, что способствует более быстрому приготовлению. Существует множество способов...
Индоутка: оригинальные рецепты приготовления, фото, идеи
Любой праздничный стол не обходится без основного мясного блюда – из рыбы, свинины, утки. Особенно частым «гостем» на наших семейных застольях бывает запеченная курица или утка с яблоками....
Как правильно прожарить крылышки на решетке?
В мае россияне традиционно выезжают на природу, чтобы побаловать себя вкуснейшими шашлыками. Есть множество рецептов данного блюда, но далеко не все умеют вкусно мариновать мясо. Поэтому сегодня можно найти уже готовые замаринованные кусочки, которые...
Как приготовить вкуснейший плов с курицей?
Плов из курицы – блюдо, пришедшее к нам из узбекской кухни и завоевавшее любовь хозяек. Сегодня женщины по всей стране готовят лакомство на выходных, в будние дни и на...
Курица в медовом соусе: рецепты с фото на праздник и на каждый день
История умалчивает о том, кто первым придумал такое вкусное и ароматное яство, как курица в медовом соусе. Одни утверждают, что авторами идеи были восточные кулинары, другие говорят, что...
Вкусный рецепт: мясное рагу в итальянском стиле
Густое и сытное рагу – идеальное блюдо для зимней трапезы. Ароматный овощной соус с терпкими винными и пикантными сырными нотами, нежные кусочки мяса и благородная итальянская паста в...
Курица с маринованным лимоном
Не представляете себе новогодний стол без блюд из курицы? Удивите гостей, подав им вместо привычных жареных окорочков курицу с маринованным лимоном, тушеную в горшочках! Курица с маринованным лимоном...
Лучшие рецепты пельменей из куриного фарша
Пельмени станут еще вкуснее, если поэкспериментировать с начинкой. Куриное филе – очень нежное мясо, которое в сочетании с правильно приготовленным тестом будет иметь неповторимый вкус. Главное – добавить...
Рецепты жареной курицы
Курица жареная готовится быстро, но это не значит, что это совсем обыденное блюдо. Любая хозяйка должна знать пару рецептов, как жарить курицу в случае прихода нежданных гостей или отсутствия...
Изысканный ужин на двоих: свинина в сливочном соусе в мультиварке
Когда-то нашим прабабушкам на кухне помогали кухарки, сегодня современным хозяйкам помогает всевозможная кухонная бытовая техника, настоящей королевой среди которой по праву можно считать мультиварку. Мясо в сливочном соусе – это...
Как приготовить фарш для пельменей: вкусно и просто
Несмотря на противоречивые мнения хозяек, приготовить вкусный фарш для пельменей несложно. Главное, выбрать качественные ингредиенты. К сожалению, в настоящее время люди уже редко занимаются приготовлением этого блюда в...
Язык с грибами
Говяжий язык — вкусный, нежный и питательный — по праву считается деликатесом. Из него можно сделать массу вкуснейших блюд, не ограничиваясь банальным отварным языком и заливным. Страна Советов предлагает приготовить язык...
Рецепт бигуса из свежей капусты
Многим известно вкусное блюдо под названием бигус, представляющее собой смесь мяса и тушеной капусты. Однако мало кто знает, что данное блюдо пришло к нам из Польши или, во всяком случае,...
Баранина в духовке: рецепты и способы приготовления вкусных блюд
Баранина – сытное и полезное мясо высокого качества. Из него делают шашлыки, люля, рагу, котлеты, гриль, буженина, стейки и вкусные рулеты; маринуют, запекают в духовке (с помощью фольги...
Котлета по-киевски
Котлета по-киевски представляет собой отбитое куриное филе, в которое завёрнут кусочек холодного сливочного масла. Котлета запекается во фритюре, предварительно обмазывается яйцом и панируется. В масло можно добавить тёртый сыр, грибы, зелень,...
Необычное мясо по-французски
Мясо всегда было одним из наиболее питательных и сытных продуктов. Кроме того, оно еще и очень полезное. Употреблять мясо нужно регулярно. Оно содержит необходимый человеческому организму животный белок,...
Как приготовить свинину на сковороде по-китайски в кисло-сладком соусе
Азиатская кухня находит своих приверженцев и любителей по всему миру, а поваров, умеющих готовить китайские блюда, ценят и признают мастерами. Жареная свинина на сковороде, приготовленная по китайской рецептуре, приобретает...
Лучшие рецепты приготовления тефтелей
Тефтели – универсальное блюдо для каждого члена семья. Так называют шарики из мясного фарша с разнообразными наполнителями (луком, хлебом, гречкой, рисом). Так как мясо – самая любимая еда для мужчин,...
Как засолить сало вкусно и быстро?
Сало, сделанное самостоятельно, никогда не сравнится с покупным. Оно выходит гораздо более вкусным, нежным и обладает именно таким вкусом, который нравится семье. Можно самостоятельно решить, чем его нашинковать...
Курица, запеченная в духовке
Куриное мясо нежирное и вкусное, а белое мясо куриной грудки – основной компонент многих диет. Но если хочется побаловать себя аппетитной курочкой с хрустящей поджаристой корочкой, то вот очень простой и...
Как приготовить кисло-сладкое мясо по-китайски. Рецепт на новый год с фото
На днях вернулась из Китая моя лучшая подруга. Кроме ярких впечатлений и оригинальных подарков под новогоднюю елку, она привезла рецепты изумительно вкусного мяса, которое украсит наш праздничный стол....
Ромштекс: рецепт приготовления
Хрустящий ромштекс не оставит равнодушным абсолютно никого, ведь благодаря вкусной корочке сохраняется сочность мяса. Страна Советов расскажет вам, как приготовить ромштекс. Традиционно для приготовления ромштекса используют вырезку говядины, из...
Как приготовить вкусные отбивные из свинины
Свинина не зря пользуется большой популярностью у кулинаров. Ведь это мясо легко поддаётся обработке, хорошо готовится и имеет много полезных веществ, так необходимых организму. Бытует мнение о чрезмерной жирности...
Рецепт отбивных из говядины
Отбивные из говядины – это несложное в приготовлении блюдо, но от того не менее вкусное. Чтобы получить безупречный результат, воспользуйтесь нашими советами: ...
Шашлык классический
За окошком с каждым днем все теплее! Устроить пикник на природе с ароматными шашлычками — что может быть лучше! Хотите приготовить настоящие шашлыки по классическому рецепту? ...
Курица с соевым соусом
Для многих хозяек соевый соус из экзотической приправы превратился в просто незаменимый ингредиент, который придает привычным блюдам новые оттенки вкуса. К примеру, курица с соевым соусом — очень вкусное и ароматное...
Как приготовить бефстроганов из говядины по классическому рецепту
Это блюдо было создано поваром графа Строганова во времена, когда были в моде открытые обеды. Включающее в себя русские и французские традиции, оно очень быстро нашло своих почитателей в...
Вкусный привет из Узбекистана, Или как приготовить манты в домашних условиях
Классические манты готовятся из баранины и курдючного сала. Это узбекское блюдо стало настолько популярным в кухнях разных национальностей, что появилось множество вариантов мантов из свинины, говядины, картофеля и...
Идеальная пара: лучшие рецепты картофеля с курицей в духовке
Все любят картофель за его приятный вкус и универсальность. Его можно сварить, запечь в духовке, пожарить на сковороде и стушить в казанке (тушеный картофель особенно вкусен в сочетании...
Как обалденно сделать отбивные
Как готовить мясо свиньи знает каждая хорошая хозяюшка. Но не всегда даже у опытной поварихи получаются сочные и нежные биточки. Ведь это мясо достаточно жирное, поэтому для отбивных...
Телятина с морковью
Еще один пикантный рецепт из мяса к Новому году — это телятина, тушеная с морковью. Это блюдо готовится в порционных горшочках, что позволить вам значительно облегчить сервировку новогоднего стола. ...
Картошка с мясом в духовке: как приготовить вкусно?
Картофель является продуктом, любимым народом за отличный вкус, за питательность, за универсальность. Вариантов как приготовить картошку с мясом много. И одним из самых популярных является рецепт «мясо с картошкой...
Советы и рекомендации по приготовлению печеночного торта
Торт печеночный – торт, выполненный из слоев печёночного фарша и смазанный майонезом. Откуда берет истоки печеночный торт неизвестно, но не сложно догадаться, что автором его была прекрасная хозяйка и...
Сладкая курица
Курицу можно приготовить сотней разных способов. Ее варят, жарят, запекают, тушат… А любителям кулинарных экспериментов наверняка придется по душе сладкая курица. Сладкая курица в духовке Сладкая курица...
Мясные блюда на Новый год 2016 с фото: как правильно встретить Огненную Обезьяну
Хозяйка наступающего года – яркое, темпераментное, дерзкое и харизматичное животное, обожающее красоту, блеск и роскошь. Чтобы заручиться ее поддержкой, необходимо эффектно накрыть праздничный стол и тщательно продумать сервировку....
8 правил того, как приготовить свинину на сковороде
Вопрос о том, как готовить свинину на сковороде, интересует многих женщин. Считается, что мясо получится вкуснее всего, если его готовить на огне. Шашлык – удовольствие, которое мы можем позволить...
Говядина в духовке: как вкусно запечь?
Говядина считается довольно жестким мясом. Для того чтобы придать ему мягкости и ускорить приготовление блюда, придумывают различные маринады, основанные на молоке, уксусе и растительном масле. Для придания приятного...
Куриная грудка в мультиварке: рецепты вкусных и быстрых блюд
Курица считается всеми любимым белым мясом, которое достаточно просто готовить, особенно когда есть такой универсальный прибор, как мультиварка. Многие хозяйки нечасто готовят куриную грудку, так как именно эту...
Мясо с ананасами, запеченное в духовке, рецепт с фото
Мясо, приготовленное в духовке – это всегда вкусно. Кроме того, запеченное мясо — более диетическое, чем жареное, и получается довольно нежным. Если к мясу добавить ананасы, то оно...
Говядина тушеная: как приготовить говядину вкусно?
Говядина – мясо коровы, по его цвету можно различить: старое мясо или молодое. Если молодое тушится быстро, то старому нужно уделить больше внимания. Рецептов, как приготовить говядину, много....
Гуляш из говядины с картошкой
Говяжий гуляш — это блюдо, о котором мы узнали от венгров. Его придумали пастухи и изначально варили на огне в большом котле. Также оно было популярно среди русских...
Это Вас заинтересует!
Российские ученые открыли способ производства актиния-225 для лечения онкологии
Специалисты Объединенного института ядерных исследований (ОИЯИ) представили новую методику производства актиния-225, который играет ключевую роль в радионуклидной терапии сложных онкологических заболеваний. Этот метод не только решает проблему ограниченного производства радионуклида, но и открывает новые...
Фильм «МАГнит 2.0»: Как наука и авиация двигают прогресс
«МАГнит 2.0» — это уникальный образовательный проект, реализуемый при поддержке Министерства науки и высшего образования России (Минобрнауки РФ). Его цель — вдохновить молодых людей на выбор инженерных и научных профессий, продемонстрировав значимость вузов в...
Подбор косметики: как найти качественный уход для вашей кожи
Зачем важен правильный выбор косметических средств
Каждая кожа уникальна и требует индивидуального подхода. От того, как правильно выбрать косметику hairline, зависит не только внешний вид, но и здоровье кожных покровов. Неправильно подобранные средства могут вызвать...
Буллинг в образовательных учреждениях: проблемы и пути решения
Что такое буллинг и как он проявляется
Буллинг в школе представляет собой целенаправленное преследование или агрессивное поведение, направленное на унижение личности. Это явление может проявляться в различных формах, включая физическое насилие, словесные оскорбления, издевательства в...
Подглянуть!
