Как приготовить мясо в горшочках
Запекание в глиняной посуде любых продуктов имеет массу преимуществ. Такая еда получается нежной, насыщенной и ароматной. И, что самое важное, не теряет своих полезных качеств. Стенки посуды из...
Традиционное грузинское блюдо – чахохбили из курицы
Национальная грузинская кухня давно стала популярной во всем мире. Народ, известный своим «острым» нравом, и в приготовлении пищи применяет острые и пряные специи. Не исключением является и такое интересное блюдо,...
Рецепт приготовления вкусных тефтелей
У каждой хозяйки есть свой собственный рецепт приготовления тефтелей, да и в разных странах это блюдо готовят совершенно по-разному. Например, в Чехии их просто тушат в томатном соусе,...
Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе
Недавно муж повел меня ужинать в ресторан. Готовлю я, мягко говоря, так себе, поэтому мой благоверный предпочитает питаться в кафе или ресторанах, тем самым освобождая себя от необходимости...
Вкусная и сочная говядина, запеченная в духовке
Говяжье мясо признано первоклассным источником пищевых белков, в нём содержатся важные и незаменимые для человеческой жизни аминокислоты. Оно быстро усваивается организмом и не приводит к его зашлаковыванию. Главное при покупке...
Кролик тушеный в сметане
Блюда из крольчатины не так популярны как блюда из говядины, свинины или птицы. А ведь мясо кролика — ценный диетический продукт! Почему бы не попробовать включить его в свой рацион? Ваш...
Кордон блю из курицы
Еще не придумали, что приготовить на романтический ужин в День святого Валентина? Попробуйте кордон блю из курицы с сыром и ветчиной — пальчики оближешь! Кордон блю — это...
Свинина по-китайски с кисло-сладким соусом
Если Вы любите восточную кухню с ее экзотическими блюдами, тогда этот рецепт для Вас! Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе покорит Ваше сердце! Свинина по-китайски с...
Самый вкусный рецепт шашлыка из курицы
В соответствии с традициями, шашлык готовят из баранины. Но традиции для того и существуют, чтобы иногда ними пренебрегать. И уже никого не удивишь приготовлением этого блюда из свинины или телятины,...
Ягнятина с черносливом
Чтобы не усложнять себе сервировку новогоднего стола, мясное блюдо можно приготовить в порционных горшочках. К примеру, вы можете стушить ягнятину. Придать мясу пикантность можно, добавив к ягнятине чернослив. ...
Coq Au Vin
Coq au vin — национальное французское блюдо. Родиной его считается Бургундия. Переводится как — Петух в вине. Конечно для приготовления настоящего кок-о-вен используется петух, но мы будем использовать курицу. Как ароматизаторы...
Мясо по-купечески в горшочках
Блюда, приготовленные в горшочках, имеют особый, неповторимый вкус. Сочные, ароматные… Мясо, приготовленное в горшочках, получается мягким и нежным, а овощи, которые входят в состав блюда, делают его сытнее. Хотите и Вы...
Говядина с солеными огурцами
Ассортимент блюд из говядины кажется довольно узким: говяжьи отбивные, тушеная говядина, вареная говядина… Попробуйте разбавить его новым блюдом — говядиной с солеными огурцами. Говядина с солеными огурцами Для...
Куриные ножки в духовке
Запеченная в духовке курица — одно из самых распространенных праздничных блюд. Можно запечь курицу целиком, а можно ограничиться куриными ножками, чтобы гостям не пришлось выяснять, кому достанется ножка, а кому...
Язык в сметанном соусе
Если вам надоела традиционная курица или утка на новогоднем столе, можете в качестве мясного блюда подать к новогоднему столу язык, тушеный в сметанном соусе. Язык в сметанном...
Как приготовить курицу по-мексикански с манго: рецепт с фото
Реально ли приготовить блюдо мексиканской кухни у себя дома? Более чем реально! Убедитесь в этом сами на примере приготовления курицы по-мексикански с овощами. Данный рецепт разработан для приготовления в мультиварке...
«Хитрые» биточки
Биточки — это небольшие котлетки из рубленого мяса. Почему наши биточки хитрые? Потому что нам не нужна мясорубка! Как приготовить «хитрые» биточки — Страна Советов открывает ...
Свинина с ананасом. Пошаговый рецепт с фото на новый год 2015
Свинина с ананасом – довольно вкусное и изысканное блюдо, которое отлично подойдет к праздничному новогоднему столу. Свинина, благодаря ананасам, получается сочной и нежирной. Предлагаем несколько пошаговых рецептов приготовления...
Баранина в горшочке
Баранина обладает очень приятным и необычным вкусом. Из нее лучше всего готовить классический шашлык. Но баранину также можно готовить и другими различными способами. Особенно вкусной получается баранина в горшочке. Страна Советов...
Ягнятина с баклажанами
Как приготовить ягнятину на Новый год? Попробуйте стушить ее в порционных горшочках с баклажанами, помидорами и болгарским перцем. Уверены — это блюдо позволит гостям по достоинству оценить ваши кулинарные таланты! ...
Курица с медом
Несмотря на то, что многим хозяйкам словосочетание «сладкая курица» может показаться абсурдным, сладковатый оттенок вовсе не портит вкус куриного мяса, а наоборот, обогащает его. Курица с медом, к примеру, — одно...
Печеночный торт
Печеночный торт — это всегда беспроигрышный вариант угощения на праздничном столе. Выглядит это пикантное блюдо очень нарядно, привлекательно и оригинально. Перед семейным торжеством приготовьте бумагу и ручку,...
Рулет Праздничный
Череда новогодних праздников все ближе! Уже как раз пора подобрать меню для новогоднего стола. Рецепт праздничного рулета из цыпленка с ветчиной, курагой и черносливом как раз пригодится! ...
Куриная грудка с грибами
Куриная грудка с грибами — вкусное, сытное и относительно несложное в приготовлении блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Есть разные способы приготовления этого блюда, Страна...
Мясо в сливочном соусе
Если за новогодним ужином Вы хотите порадовать своих близких новым изысканным лакомством, то приготовьте мясо под нежным сливочным соусом по этому рецепту. Пальчики оближешь! Мясо...
Холодец с курицей
Холодец известен миру уже давно. Во Франции прародителем холодца был «галантин», на Руси — студень. Холодец изобрели, когда заметили, что крепкий, наваристый мясной бульон может со временем загустеть в прохладном...
Утиная грудка с вишневым соусом
Вместо приевшейся курицы можно подать к новогоднему столу утиную грудку. Мясо утки особенно хорошо сочетается с кисло-сладким вишневым соусом. Утиная грудка с вишневым соусом Для приготовления этого блюда...
Окорок в глазури
Одно из самых популярных мясных новогодних и рождественских блюд во всем мире — это окорок. Страна Советов расскажет, как приготовить пикантный окорок в глазури с пряностями к новогоднему столу. ...
Утка по-пекински
Утка по-пекински — пожалуй, самое известное блюдо китайской национальной кухни. Любят утку по-пекински по всему миру за ее незабываемый аромат и тонкую хрустящую корочку. Подается утка по-пекински к столу...
Мясо по-бургундски
Предлагаем вам еще одно новогоднее блюдо от Страны Советов — мясо по-бургундски. Это мясо имеет нежный вкус и хорошо сочетается с самыми разными гарнирами, особенно — с гарнирами из картофеля. ...
Курица с розмарином
Еще одно оригинальное мясное блюдо, которое можно подать к пасхальному столу — это курица с розмарином. Душистая пряность придает мясу очень необычный вкус. Курица с розмарином Чтобы приготовить...
Свиное филе по-восточному
Восточная кухня. Свинное филе подается с рисовым гарниром. Будет очень вкусно ели подать с белым вином или холодным пивом. 4 порции по 320 ккал. (1340 кДж)...
Мясо по-французски с помидорами
Если вы приготовите мясо по-французски с помидорами, попробуете это блюдо и закроете глаза, то ваши фантазии перенесут вас в какой-нибудь южный уютный французский городок, целый год согреваемый теплом...
Праздничные горячие блюда
Составляя новогоднее меню, обязательно стоит учесть, что символ наступающего 2012 года по восточному календарю — Дракон — будет к вам особенно благосклонен, если вы включите в меню праздничные горячие блюда из...
Печень с грибами
Не знаете, что бы такое приготовить на ужин сытное и вкусное? Попробуйте печень с грибами: это легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Кроме того, печень очень полезна для организма. Рецепты печени...
Пикантная свинина с апельсиновым соусом
Пикантная свинина с апельсиновым соусом — отличное блюдо к новогоднему столу. Ароматное жаркое с нежным кисло-сладким соусом отлично сочетается с гарниром из картофеля и стручков зеленого горошка! Рецепт свинины есть...
Грудка индейки в капусте с лимонным соусом
Запеченная в капустных листьях грудка индейки прекрасно сочетается с пикантным лимонным соусом. Ароматное нежное мясо индейки придется по вкусу всей семье. Приготовьте индейку в капусте с лимонным соусом к праздничному...
Куриное филе с беконом
Что можно предложить гостям в качестве основного блюда новогоднего стола? Куриные окорочка? Но это так банально! Попробуйте приготовить куриное филе в беконе. Хрустящие ломтики бекона придадут куриному филе более тонкий вкус...
Фаршированное куриное филе
Фаршированное куриное филе — это изысканное блюдо, которое превосходно подойдет для новогоднего стола. Нежное филе курицы дополняется ароматными пряностями, пикантной горчицей. Подается фаршированное филе с лапшой. Рецептом новогоднего блюда делится...
Как приготовить фрикасе из курицы: рецепт с фото
Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина», то есть, по своей сути, блюда, которые скрываются под этим названием, являются ничем иным как рагу из птицы с добавлением множества специй...
Торт из печени
Хотите удивить ваших гостей чем-нибудь новеньким? Предложите им торт из… печени! В отличие от других мясных блюд, его можно приготовить заранее, и потом не метаться от праздничного стола к духовке и...
Свинина с брусничным соусом
Если вы хотите, чтобы основное мясное блюдо новогоднего стола было сытным, советуем вам в качестве мяса выбрать свинину. А чтобы придать обычной свинине пикантный вкус, можно подать ее с брусничным соусом....
Утка с апельсинами
Утка с апельсинами (canard à l’orange) — одно из классических блюд французской кухни, одновременно изысканное и простое в приготовлении. Рецептами утки с апельсиновым соусом по-французски делится Страна Советов. Утка...