Рецепт печеночного торта
Кто помнит, какие эмоции были у него в детстве от употребления и вкуса жареной печёнки? «Ешь, ведь это полезный и сытный продукт», — в большинстве своём говорили нам...
Утка по-пекински
Утка по-пекински — пожалуй, самое известное блюдо китайской национальной кухни. Любят утку по-пекински по всему миру за ее незабываемый аромат и тонкую хрустящую корочку. Подается утка по-пекински к столу...
Котлеты с грибами
Простыми котлетами уже никого не удивишь. Да, это вкусно, сытно, но так скучно! Почему бы не разнообразить обычные котлеты, добавив к ним, к примеру, грибы? Страна Советов расскажет, как приготовить котлеты...
Курица, запеченная в духовке
Куриное мясо нежирное и вкусное, а белое мясо куриной грудки – основной компонент многих диет. Но если хочется побаловать себя аппетитной курочкой с хрустящей поджаристой корочкой, то вот очень простой и...
Классический рецепт вкусного цыпленка табака
Цыпленок табака – блюдо грузинской кухни. Правильнее называть его «тапака» (от «тапа» – сковорода для приготовления). Это несложное блюдо может приготовить любой, даже мужчина, способный обычно только жарить картофель...
Куриная грудка в мультиварке: рецепты вкусных и быстрых блюд
Курица считается всеми любимым белым мясом, которое достаточно просто готовить, особенно когда есть такой универсальный прибор, как мультиварка. Многие хозяйки нечасто готовят куриную грудку, так как именно эту...
Рецепт индейки на Новый 2017 год и Рождество – в духовке, мультиварке, на сковороде,...
Сочная индейка с румяной корочкой и нежнейшим мясом – одно из традиционных блюд на Новый год и Рождество. Готовят ее по-разному и практически в каждой семье есть свой...
Праздничные мясные блюда
Символ наступающего года — черный водяной Дракон. Драконы — существа плотоядные, поэтому покровителю нового 2012 года придутся по душе праздничные мясные блюда на новогоднем столе. Если хотите завоевать благосклонность Дракона,...
Вкусная и сочная курица в банке: рецепты с фото
Курица – один из самых популярных и доступных мясных продуктов. Ее жарят целиком или по частям, тушат, отваривают и даже запекают в духовке, уложив в самую обычную банку...
Как приготовить вкуснейший плов с курицей?
Плов из курицы – блюдо, пришедшее к нам из узбекской кухни и завоевавшее любовь хозяек. Сегодня женщины по всей стране готовят лакомство на выходных, в будние дни и на...
Рецепт голубцов: как правильно готовить?
Голубцы — блюдо европейской кухни, состоящее из фарша с рисом или гречневой крупой с отварным рисом, и красиво оформленное в листья капусты. Есть большое количество вариаций с начинкой....
Утка в духовке: как вкусно приготовить?
Утка, запеченная в духовке – это блюдо, которым можно как порадовать свою семью, так и подать на праздничный стол. Существует множество разных рецептов приготовления этого вкуснейшего блюда. Например,...
Очень вкусная свинина в духовке
Такое блюдо станет настоящим украшением любого праздничного стола. А если вы воспользуетесь маленькими хитростями, то оно станет не только красивым, но и будет просто «таять во рту». ...
Свинина на косточке
Что приготовить из свинины? Существует огромное количество вкуснейших блюд из свинины. Одно из них — свинина на косточке. Несколько рецептов свинины на косточке предлагает Страна Советов. Свинина на...
Мягкая и сочная утка в духовке: как правильно замариновать и запечь
Нежная и сочная утка в духовке может готовиться разными способами. Ее можно запекать целиком в фольге или приготовить только грудку, бедра или крылышки птицы в рукаве, утятнице. Мягкое...
Мясо с ананасами, запеченное в духовке, рецепт с фото
Мясо, приготовленное в духовке – это всегда вкусно. Кроме того, запеченное мясо — более диетическое, чем жареное, и получается довольно нежным. Если к мясу добавить ананасы, то оно...
Язык под соусом
1 говяжий язык, 3 ст. ложки масла, 2 ст. ложки муки, 50 г изюма. соль, сахар, хрен, вкусовые коренья. Язык очистить, варить на слабом огне 2 часа. Добавить морковь,...
Домашние котлеты из фарша
Готовый фарш — продукт, часто используемый в приготовлении блюд. Изготавливают свиной, бараний, говяжий, куриный и т.д. На его основе варят различные супы, макароны, фаршируют перец, кабачки, заворачивают в блинчики. Каждая...
Ягнятина с баклажанами
Как приготовить ягнятину на Новый год? Попробуйте стушить ее в порционных горшочках с баклажанами, помидорами и болгарским перцем. Уверены — это блюдо позволит гостям по достоинству оценить ваши кулинарные таланты! ...
Рождественский гусь
Запеченный гусь — традиционное украшение новогоднего и рождественского стола. Страна Советов предлагает вам рецепт рождественского гуся по-домашнему, запеченного с медом и горчицей. Рождественский гусь Для приготовления рождественского гуся...
Куриные котлеты: жарим сочное и вкусное блюдо
Многие хозяйки в приготовлении блюд из куриного мяса сталкиваются с очень распространённой проблемой. Это сухость блюда. Можете больше не винить себя в том, что вы – плохая хозяйка....
Свиное филе по-восточному
Восточная кухня. Свинное филе подается с рисовым гарниром. Будет очень вкусно ели подать с белым вином или холодным пивом. 4 порции по 320 ккал. (1340 кДж)...
Торт из печени
Хотите удивить ваших гостей чем-нибудь новеньким? Предложите им торт из… печени! В отличие от других мясных блюд, его можно приготовить заранее, и потом не метаться от праздничного стола к духовке и...
Телятина с морковью
Еще один пикантный рецепт из мяса к Новому году — это телятина, тушеная с морковью. Это блюдо готовится в порционных горшочках, что позволить вам значительно облегчить сервировку новогоднего стола. ...
Котлета по-киевски
Котлета по-киевски представляет собой отбитое куриное филе, в которое завёрнут кусочек холодного сливочного масла. Котлета запекается во фритюре, предварительно обмазывается яйцом и панируется. В масло можно добавить тёртый сыр, грибы, зелень,...
Вкусная и сочная говядина, запеченная в духовке
Говяжье мясо признано первоклассным источником пищевых белков, в нём содержатся важные и незаменимые для человеческой жизни аминокислоты. Оно быстро усваивается организмом и не приводит к его зашлаковыванию. Главное при покупке...
Куриный рулет с фруктами
Куриный рулет с фруктами — отличное блюдо для праздничного стола. Готовится оно легко, а оригинальное украшение делает это блюдо еще привлекательнее. Попробуйте приготовить куриный рулет с фруктами по этому рецепту. ...
Свинина в духовке: универсальное блюдо
Свинина в духовке – это не только вкусно, полезно и сытно, но и красиво. При всем этом готовить ее достаточно просто. Запеченное мясо в духовке намного полезнее, чем жареное...
Как засолить сало вкусно и быстро?
Сало, сделанное самостоятельно, никогда не сравнится с покупным. Оно выходит гораздо более вкусным, нежным и обладает именно таким вкусом, который нравится семье. Можно самостоятельно решить, чем его нашинковать...
Курица карри: рецепт приготовления
Очень популярным блюдом в Южной и Восточной Азии, а также на Карибских островах является курица карри. Рецепт этого блюда достаточно прост, а два главных ингредиента — куриное мясо и соус карри...
Чудо-курочка: лучшие рецепты курицы в мультиварке
Способов приготовления курицы в мультиварке множество. Нежное и деликатное мясо можно отварить, зажарить, потушить. Уделив немного больше времени, удастся приготовить восхитительную курочку в фольге или рукаве, мясо по-французски,...
Куриная грудка с грибами
Куриная грудка с грибами — вкусное, сытное и относительно несложное в приготовлении блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Есть разные способы приготовления этого блюда, Страна...
Мясо по-французски: рецепт – пальчики оближешь!
Телятина по-Орловски — исконно французское блюдо, которое стало основой для нынешнего рецепта. Когда-то давно в Париже графу Орловскому готовили гратен из лука, телятины, грибов и картофеля. Все эти продукты запекались...
Самый вкусный рецепт шашлыка из курицы
В соответствии с традициями, шашлык готовят из баранины. Но традиции для того и существуют, чтобы иногда ними пренебрегать. И уже никого не удивишь приготовлением этого блюда из свинины или телятины,...
Чахохбили из курицы: как готовить?
Чахохбили – традиционное блюдо грузинской кухни. Классический рецепт его приготовления позволяет варьировать ингредиенты и экспериментировать с приправами. После двух-трех приготовлений у каждого повара получается свой оригинальный рецепт. При...
Как приготовить свинину на сковороде по-китайски в кисло-сладком соусе
Азиатская кухня находит своих приверженцев и любителей по всему миру, а поваров, умеющих готовить китайские блюда, ценят и признают мастерами. Жареная свинина на сковороде, приготовленная по китайской рецептуре, приобретает...
8 правил того, как приготовить свинину на сковороде
Вопрос о том, как готовить свинину на сковороде, интересует многих женщин. Считается, что мясо получится вкуснее всего, если его готовить на огне. Шашлык – удовольствие, которое мы можем позволить...
Курица с соевым соусом
Для многих хозяек соевый соус из экзотической приправы превратился в просто незаменимый ингредиент, который придает привычным блюдам новые оттенки вкуса. К примеру, курица с соевым соусом — очень вкусное и ароматное...
Как правильно прожарить крылышки на решетке?
В мае россияне традиционно выезжают на природу, чтобы побаловать себя вкуснейшими шашлыками. Есть множество рецептов данного блюда, но далеко не все умеют вкусно мариновать мясо. Поэтому сегодня можно найти уже готовые замаринованные кусочки, которые...
Топ рецептов азу из говядины: особенности и технология приготовления
Азу – это традиционное блюдо национальной татарской кухни. Иногда его делают из конины и баранины, но чаще всего из говядины. Из обязательных позиций в рецепт, помимо мяса, входят...
Аппетитная курица в духовке
Есть немало способов запечь курицу в духовке: в фольге, в рукаве, в форме или на листе. Данная птица отличается настолько вкусным мясом, что каждый из вариантов приготовления достоин...
Свинина по-китайски с кисло-сладким соусом
Если Вы любите восточную кухню с ее экзотическими блюдами, тогда этот рецепт для Вас! Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе покорит Ваше сердце! Свинина по-китайски с...
Мясо по-бургундски
Предлагаем вам еще одно новогоднее блюдо от Страны Советов — мясо по-бургундски. Это мясо имеет нежный вкус и хорошо сочетается с самыми разными гарнирами, особенно — с гарнирами из картофеля. ...
Бефстроганов: рецепт из говядины
Современная кулинария предлагает множество блюд а-ля бефстроганов. Их делают из печени, свинины, курицы, телятины. Однако традиционный рецепт заключается в приготовлении говядины. Сегодня вы узнаете, как готовить говяжий бефстроганов...
Праздничные горячие блюда
Составляя новогоднее меню, обязательно стоит учесть, что символ наступающего 2012 года по восточному календарю — Дракон — будет к вам особенно благосклонен, если вы включите в меню праздничные горячие блюда из...
Грудка индейки в капусте с лимонным соусом
Запеченная в капустных листьях грудка индейки прекрасно сочетается с пикантным лимонным соусом. Ароматное нежное мясо индейки придется по вкусу всей семье. Приготовьте индейку в капусте с лимонным соусом к праздничному...
Курица в томатном соусе: рецепты с фото тушеных и жареных блюд
Курица – полезный и доступный продукт, из которого легко и быстро можно приготовить немало оригинальных яств. В сочетании с томатным соусом или пастой мясо приобретает новые вкусовые оттенки...
Пальчики оближешь: аппетитные куриные бедрышки
Куриные бедра — тот продукт, который так и манит к кулинарным экспериментам. Из сочного мяса на бедренной косточке можно приготовить практически все — от рагу и плова до...
Печеночный торт
Печеночный торт — это всегда беспроигрышный вариант угощения на праздничном столе. Выглядит это пикантное блюдо очень нарядно, привлекательно и оригинально. Перед семейным торжеством приготовьте бумагу и ручку,...
Как сделать самые вкусные котлеты из фарша?
Приготовление котлет таит в себе множество нюансов. Именно поэтому блюдо у каждой хозяйки получается разным даже в том случае, если все рассматривают один рецепт и отталкиваются от одинаковых...
Румяная курица в духовке целиком
Курицу приготовить просто, она практически всегда получается очень вкусной. Испортить блюдо из этой птицы почти невозможно. Сегодня мы приготовим румяную курочку целиком. Аппетитное блюдо украсит праздничный стол и...
Свинина с ананасом. Пошаговый рецепт с фото на новый год 2015
Свинина с ананасом – довольно вкусное и изысканное блюдо, которое отлично подойдет к праздничному новогоднему столу. Свинина, благодаря ананасам, получается сочной и нежирной. Предлагаем несколько пошаговых рецептов приготовления...
Печень с вишневым соусом
К пасхальному столу принято подавать мясные блюда, ведь пост закончился, и наконец-то можно побаловать себя мясом. Страна Советов предлагает приготовить на Пасху печень с вишневым соусом. Печень с...
Лучшие рецепты пельменей из куриного фарша
Пельмени станут еще вкуснее, если поэкспериментировать с начинкой. Куриное филе – очень нежное мясо, которое в сочетании с правильно приготовленным тестом будет иметь неповторимый вкус. Главное – добавить...
Индоутка: оригинальные рецепты приготовления, фото, идеи
Любой праздничный стол не обходится без основного мясного блюда – из рыбы, свинины, утки. Особенно частым «гостем» на наших семейных застольях бывает запеченная курица или утка с яблоками....
Мясо по-тайски: пошаговые рецепты экзотического блюда
Национальная кухня Таиланда многогранна и разнообразна. Изначально в ней правили бал морепродукты, рыба и водные растения. Но под влиянием китайского, индийского, мексиканского и европейского стилей питания ежедневный рацион...
Филе миньон
Филе миньон — это нежное блюдо из говяжьей вырезки, идеально подходящее для романтического ужина в День влюбленных. Оно готовится всего 20 минут, а красное вино и бальзамический уксус придают ему незабываемый...
Кролик тушеный в сметане
Блюда из крольчатины не так популярны как блюда из говядины, свинины или птицы. А ведь мясо кролика — ценный диетический продукт! Почему бы не попробовать включить его в свой рацион? Ваш...
Мясо в кисло-сладком соусе, вкусный рецепт на 23 февраля
Свинину под кисло-сладким соусом обычно подают в китайских кафе и ресторанах. Её можно без проблем заменить курицей, бараниной и любым другим мясом. Вариантов этого рецепта очень много, поэтому...
Простой рецепт: курица с грибами в горчично-сливочном соусе
Сочное белое мясо, пикантная сладость грибов и нежный вкус пряного сливочного соуса – идеальное блюдо для обеденной трапезы. Ингредиенты: ...













